豆制品的食物一直以来都被人们称之为养生保健的营养食品，无论是豆浆还是豆腐，这些食品颇受欢迎，特别是如今大城市的人更注重日常保健的人们，更是喜欢早上喝豆浆。豆腐的营养价值高这不能给予否认，豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。中医理论认为，豆腐味甘性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。
现代人吃蛋白质大部分都是从肉制品来，鸡鸭鱼肉含有蛋白，但是同时也含有不少脂肪，长期大量的吃，容易肥胖和三高，但是每天吃一顿豆制品，哪怕没有吃肉也没有关系，而且豆制品是O胆固醇的食品，既补充了优质蛋白还不怕长胖，对于控制体重预防慢性病的人来说，每天必须吃到一种豆制品。有实惠有经济，一般人都可以做到，而且豆制品含钙也高，有助于人体的骨骼生长。
在互联网时代，越来越多基于网络技术创新的应用出现在广大民众的生活之中，这就让发展豆制品传统行业的商家看到了网络营销的力量。有越来越多的豆制品企业也开始在网络上发力。随之中国豆制品交易网的上线，意在充分把握住互联网在渠道拓展、精准营销、品牌塑造、口碑传播等方面的应用价值。
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