《恰玛古种子中总黄酮提取工艺研究》，毛居代、帕热德姑丽·托合提、布海力期木·伊米提，《种子》2011年01期
    【摘要】
    采用乙醇浸提法提取恰玛古种子中的黄酮类化合物。结果表明：浸提提取的最佳条件是50ml70%乙醇在70℃下提取2h。本试验采用分光光度法，以芦丁标准品测定恰玛古种子提取物中总黄酮的含量，总黄酮含量为2.01%。方法简便、快速、重现性好，可作为检测恰玛古种子提取物中黄酮含量的一种手段。
    【作者单位】新疆师范大学生命科学学院 
    【关键词】恰玛古种子 总黄酮 分光光度法 提取工艺 
    【分类号】TQ461
    【正文快照】 
    恰玛古......为种子植物门、双子叶植物纲、十字花科、芸苔属，二年生草本植物[1]。以肉质根为食用器官，营养丰富，是新疆少数民族非常喜食的特种蔬菜，特别是在南疆风沙较大地区[2]。恰玛古具有帮助消化、防癌、抗菌驱虫、促进机体平衡[3]和美容、醒酒作用。在维吾尔族民间治疗肺结核时就食用恰玛古炖羊肉，疗效显著。黄酮类化合物(Flavonoids)是植物经光合作用产生的一大类化合物，它的存在形式有两种，一种是游离的甘元，另一种是与糖接合的甘元。黄酮类化合物在植物界分布很广泛。黄酮类化合物作为一种功能成分，具有许多有益的生理效应与药理作用，越来越受到重视。黄酮类化合物的生理活性作用较为广泛，具有生物抗氧化性、清除自由基作用、抗衰老、治疗心血管疾病、降低血糖及抗菌作用]，还具有镇痛、免疫、抗炎等药用保健功能...... 
    【原文链接】http://www.qmg-sl.com/index.php?_m=mod_article&_a=article_content&article_id=525