空乘的制服也许可以启发你
战略与品牌形象如何可视化
一项调查的结果表明,乘客对于一家航空公司的品牌认知,有95%以上是在客舱中形成的。而对于大多数的乘客而言,能够留下更为深刻印象的,当属空乘人员的形象和服务品质,而航空制服,就是对航空公司品牌认知的最直接的方式之一。
如果你稍微多加留意,就会发现各家航空公司的制服下都裹着不同的经营灵魂:他们不惜天文数字的制作费,去寻找最特立独行的大牌设计师;甚至组建万人团队,为制服的试穿工程做有力保障;单单一篇《员工着装指南》,就可以达到100页的繁琐程度。一旦你用制服打开顾客的心门,收获的绝不仅仅是对方在当时当地的惊鸿一瞥而已。制服,不只是吸引。
制服是用来停止思考的
先分享个塔塔的故事给大家,对,就是塔塔集团的“老大”塔塔。一天,他去巡视位于印度东部的一座炼铁厂的熔炉时,陪同的工程师准备了熔炉的各种资料等着塔塔提问,温度、建筑、技术性能……令他诧异的是塔塔只问了一个问题:那个操作熔炉的工人如何抵御那个熔炉所产生的巨大热浪?你考虑过那个人吗?他将如何操作熔炉?
这是印度的管理学者德巴希斯·查特吉讲给本刊专栏作者刘澜的一个故事,本期刘澜在他的专栏里将继续对话查特吉,他们探讨的焦点在“有意识的领导力”。这个塔塔的故事便是有意识的领导力的例子。它要说明的是一种有意识的状态,要意识到行为背后是人,而非只是个职位或者角色。把领导力放在人的情境中考察,而不是放在商业绩效的角度考察,这是查特吉的特别之处,他认为,组织中的人实现其全部潜能的时候,绩效自然随之而来。
本期的封面文章我们选取的也是个透过行为看到人的话题:制服背后的管理思考。制服作为身份象征的寄托物,是个连接行为和人的载体,它让一个干什么的人看起来就像干什么的,警察像警察、护士像护士。对那些有制服可穿的人来讲,穿制服好处还挺多的:省了每天用来搭配衣服的时间,尤其对女性,这是个大好处;增加了一个工作状态和生活状态的切换开关,一穿上制服就说明要工作了;暂时遮蔽了不平等,大家都穿制服,至少着装上看不出谁品位更好。这些好处都有一个明显的特征:停止思考。个人一停止思考自己,归属感、团队感、友情感就容易出现。
从企业角度看,如果能让顾客也停止思考岂不是更好?做了那么多的市场推动、销售拉动,不就是为了让顾客建立潜移默化的认同,这其中是否有点停止思考的意思呢?统一感、识别感很强的制服先让你停止关于“识别”的思考,再让你停止“对产品或服务实施考验”的思考。
日本一位企业家说过,做制服有三个境界,一是为满足企业形象而做;二是为满足穿着者的工作环境而做;三是能真正面对某个行业的顾客,让他们一见到制服就知道,有人要为他们服务了。想想看,我们这一期选取的空乘的制服,是不是集成了这三个境界?
好处不是自然到来的,制服也有可能是束缚,除非你的战略和品牌形象具有可视化的效果。不要直接想到“设计”,那只是实现的手段,重要的是传达什么信息。找到企业的战略和品牌中独特的精神,这种独特的精神是企业拥有的最大的能量。然后想办法通过设计在内的一切手段,通过制服在内的一切载体,使这股能量也让顾客感受到,当他们开始彼此交换感受、传递感受、累积感受时,企业的商业成就就逐渐显现了。
说到战略,我极力推荐大家看看本期《训练手册》第十四页加州大学洛杉矶分校的教授Richard Rumelt写的“发现坏战略,给好战略腾点地儿”。有太多机构的领导人在尚无战略的时候说自己已经有了战略,其实,他们采取的只是“坏战略”。Richard Rumelt教授列举了坏战略的四个特征:无法面对挑战、错把目标当战略、模糊不清的战略目标、浮浅空洞的瞎忽悠。
制服是用来停止思考的,《商学院》杂志是用来启发思考的。意识到行为背后是人,那是有意识的领导力。这一期太多关于行为、关于人的内容,恕不一一列举,祝大家阅读愉快!
航空制服:在美感与专业度之间的钢丝上跳舞
蕾迪色彩的创始人蔡晖认为,工作制服首先代表着工作人员的专业度,在客舱中,制服首先应该与众不同,有出挑的元素,使乘客一望即知穿着者是可以求助的工作人员。在颜色选择方面,深色传达稳重、专业、权威和智慧之感,是安全的制服用色。以法航为例,制服采用藏青色为主色,腰带上小面积的红色为强调色,搭配相对硬挺而精致的材质,同时款式设计得帅气而硬朗,使得整套衣服看上去有强烈的品质感。蔡晖强调,法航的制服设计之所以能够达到非常理想的效果,与欧洲人的骨骼、皮肤和头发等身体条件相关。同样的这套衣服,换作东方人穿,效果将大不相同。
与法航相反,大韩航空公司的制服设计走向了女性美的另一个极端——柔美,大韩航空的制服以柔美的湖蓝色和乳白色相搭配,非常耐看,材质也比较柔软,给人温存如水的小女人感觉,与韩国人五官特征小巧的特点相融合。
同样采取温和色调的阿联酋航空制服则在美与专业之间找到了平衡点。米色系虽然低调,但是红色的镶边起到了强调的作用,同时,白色头纱不光代表了中东的民族元素,也与红色的帽子形成鲜明对比,提高了制服整体的色彩跳跃感,使穿着者显得很有精神,在机舱中也非常抢眼。
中国航空企业的CIS局限
中国制服设计网制服设计总监张仕朋于上世纪90年代末加入制服设计行业,“空哥制服从80年代到今天几乎没有明显变化,基本款即带肩章的白衬衣 深色系长裤 腰带 大盖帽,季节变化无非是多一件带肩章的深色外套。但是空姐的制服就不一样了,从1988年航空公司改制之后,各航空企业变装的积极性可谓‘争先恐后’。”
其中,又以该年中国国际航空公司(以下简称国航)空姐换上法国着名时装设计师皮尔·卡丹设计的服装为标志,中国空姐服装真正开始走上了国际化的道路。之后,便是各航空公司制服“百家争鸣”的状态,制服成为各航空公司的一张美丽名片——国航主打高贵,南航主打端庄,东航主打温婉。
“从目前的现状来看,中国空乘服的款式设计、质量、美感总体并不逊于国外航空企业,国航制服作为中国空乘制服的代表,必须承认其设计难度确实很大,既要展现中国特色又要与国际接轨,虽然中国与国际两者包含的元素都很多,但是却很难出新。这
也是中国制服设计过程中最大的难题,而不出新注定陷入雷同的窠臼。中国空乘制服设计色彩搭配的窠臼,就是红色系 蓝色系,原因是红色系醒目、热情,蓝色系舒服、给人安全感,二者正是航空旅途服务所需要的。”
“在很多中国人的思维中已经形成了这样的固定模式,以为那就是所谓的中国制服,不外乎马甲、衬衫、套裙、西装,所谓和国际接轨。此外,遵循合体、简约、干净、利落的原则下,在衣服色彩和细节上下工夫,如采用中国红,缀以立领、汉服领、盘扣等体现中国元素的东西,使其具备民族性,以及在帽子、肩章、领袖等处凸显企业的Logo。”
在他看来,体现一件航空制服的国际化和民族性,元素其实并没有这么狭隘,面料、色彩、款式、细节等等都可以传递信息,尤其是民族性上可以更多元,作为企业的制服,如果挖掘企业所处地域的特点,也不难找出显示个性的设计。
制服不是束缚,设计达成释放
摸清工作姿态:什么部位损耗最厉害?
空乘人员长时间以站姿、舱内慢走为主;常作手臂上举牵引、下蹲等动作;服装后腋下方、裙侧及膝盖后方等关节运动处易产生褶皱;弯腰动作易使束入下装的衬衫脱出;端送食品时,服装易沾染油污;男装裤脚口后部易因经常走动而受到磨损。
款式才是王道:漂亮与实用可以兼得吗?
空乘女装考虑到礼仪性和审美性,款式设计以简洁、大方、优雅为主;考虑其服务时裙长不宜太短,开衩不宜太高;固定衬衣下摆的款式设计不易因上肢运动而外露;男装款式帅气、挺拔、精神;在制服的局部可以运用云纹、翅膀等与行业有关的印花图案,增添其识别性;肩章和帽子的设计也是非常重要的部分。
空勤人员领带、配饰、手帕、胸针等礼仪性配饰的设计中强调柔和廓形细节的处理,避免尖锐设计,体现行业的服务性和亲和度。将企业标志、标识色、民族文化的图案运用在在配饰和制服上,并且适当应用与正装流行时尚趋势的结合,丰富其设计细节。
色彩设计秘密:要惊艳还是减轻视疲劳?
空勤人员的职业服色彩需要符合大众的审美,讲求配色的柔和度,带有含蓄灰度的色系能够体现行业的文化性,素色的色彩搭配,能体现空勤人员职业的安全性和严谨性。如果在一定程度上提高职业服色彩的明度和纯度,服装的审美性、时尚性和亲和度都会有所提高。现在空勤职业服逐渐采用比较鲜亮、醒目的颜色,比如天蓝色、玫瑰粉色、紫色等,为的是拉近与乘客之间的距离,同时减少顾客空中旅行的视觉疲劳。此外象征航空业特征的天空色系及其延伸色系,亦能体现空勤人员的礼仪性和服务性。
专业与时髦同在:如何把握潮流趋势?
服装行业每年都会发布流行趋势,这些流行趋势与文化潮流和社会大势相契合,反映了社会心理和大众的生活方式。这些元素折射在服饰上,便构成了独特的服饰语言,在具体的造型设计上会通过版型、领型、袋型、袖型以及色彩的变化来体现。
2008年金融危机之前,世界一片繁荣,奢华之风盛行,男式的领型取代表繁复的弧型,版型也流行宽松型。而金融危机爆发之后,设计界开始流行极简主义,删繁就简,由金融危机之前的宽松型变成窄版的西装、裤子和衬衫,甚至不再打领带,领型采用代表简约之风的直线条,宽窄也发生了变化,色彩由之前的藏青色改为灰色。从色彩学的角度,藏青色属于蓝色,黑、灰、白则属于无彩色,与极简风潮相呼应。社会流行趋势的改变正是通过
这些元素体现出来的,窗口企业在职业服的设计中如能把握这些流行趋势,将会给顾客耳目一新的观感。
职业服设计目前在中国没有一定之规,很多机构在做职业服设计时关注的焦点是好不好看。其实好看难看只是形式,职业服不仅要注重外观,更要体现企业的文化、精神和行业规范。从设计角度来看这是设计理念,从管理角度来看这是经营理念。
职业服设计和管理的最佳境界是,能让别人一眼就认出这个职业服是哪家公司,归属于哪个行业。像新加坡航空公司的空姐职业服就是个典范之作,这一职业服已经成为新航的象征,甚至在新加坡机场的专卖店里新航空姐的职业服作为礼品销售。泰国航空的空姐职业服也把民族文化写在其中,让乘客感觉一上飞机就开始了旅行。可以看到,职业服已经成为消费者体验的一部分。
空乘的制服启发你:战略与品牌形象如何可视化(1)
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