神农仙境宜种茶

                                 古清生

很久的梦了，我想自己种些茶来喝，并且也能出售一些。此外就读书写作，读世界雅书，作传世雅文，山界之外的事不论，如今我在神农架官门山种茶了。

在 神农架种茶，基于一个传说。说是炎帝神农氏在神农架采药，尝植物以探解药性，一日中毒倒卧，有树叶飘落于水钵，醒而饮之，毒性马上解了，典籍载：“神农尝 百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。中国茶圣陆羽在《茶经》中写道：“茶之为饮，发乎神农氏。”我也就想，要是在神农架拥有一片茶园该有多好。几经周折， 终于获得茶园两个（以为神农架写作一本书为交换），一在石槽河边，一在斜岩之上。

石槽河，也是香溪的重要源头之一，中国四大美女之一王昭君，便是饮香溪之水长大，出落为绝世美人。每看香溪河，我心中都会生发一个遥想，这么纯净的世界，当是出落美人的地方。石槽河在官门山，此山以前叫关门山，一条长峡，通路处有一线天，真个是一夫守关，万夫莫开。辟路之后，关门山已名不副实，遂改，讨得个吉利罢。

沿了石槽河去，里面有一个小村，村人种植茶、洋芋、玉米为生，太阳懒洋洋的照临，却也是热烈，因海拔高达1300米的原故，春天要比外地迟上一个月，又早晚云遮雾绕，落叶和常绿阔叶林交织，野猪、羚羊和熊经常光顾。小村后来移民到镇上居住，官门山建了自然博物村，以及各式的植物园。

在 这山花烂漫，鸟语水流声环绕的地方，种植茶叶原本也没有污染，我采取宋朝时的茶叶种法，手工捉虫，手工拔草，施以榨过油之后的菜籽饼以作肥料，端是完全的 生态茶叶呢。去年考察中国大鲵，大众赞助了一辆速腾，我从武陵源开车到神农架，就开着速腾一车一车地拉菜饼肥，请人把荒园里的草拔除，又松土、掏沟，将菜 饼肥施了下去。其他的一些细节管理，都由我自己进行。

快到4月底，茶芽苏醒。每日驾着威麟X5去剪枝、捉虫、拔草、除蜘蛛……这样的精细管理，茶芽发起来了。比较起外面的以化肥为肥料，以除草剂除草的茶叶，却是清瘦一些。请来采茶嫂采茶，在小镇上找到李永宏、张成龙二位炒茶师，予以精炒，头道茶终于出来了。所获不算多，神农仙芽约三斤，神农翠毫约15斤。之所以少，我将碎沫与粗叶全挑了去，此为耗损，我为以好茶制作宜精而不宜粗。

接下来，我将斜岩上的野茶也采了，那是十几年前的人种了茶，却荒了，拇指粗的藤缠绕在茶树上，还有一些风口的茶树枯死。整理出斜岩的茶园，采的野茶炒出有二斤半。野茶的意义在于，品饮它可以领略茶树在自然状况下生长，味道又是何如？

白天有很多的劳作，晚上在小镇上与炒茶师们一道泡茶、品茶、聊茶。恰我从北京来时，带了西湖龙井、信阳毛尖、安溪铁观音及在宜昌人给送的采花毛尖。上述都是名茶，经品尝比较，得出我的茶叶皆高于上述名茶，这结果让我心中产生好多喜欢。

有 多少年没有喝到原生态的茶了？只有在童年，我的赣南的家乡，奶奶种了些茶，她揉制炒出的绿茶，喝得是那么的香。现代农业之后，每有化肥、农药、除草剂培养 出来的茶，味道淡然，或偏苦。然我的茶，味道香醇，亦有回甘。一时间，我的茶叶在小镇上声名传开，有两武汉客商在茶店试饮，不走，饮6泡了，仍然茶兴甚浓。想买，我没卖他们。不止是因为，他们报的400元价格与茶质差距甚大，且是我的茶叶，要让那些真正懂得生态茶的人品饮。故每在街上，遇讨要茶叶者，皆予回绝。

种茶之后，我忽然感觉到人生发生了一些变化，观察事物倍加细心，且是产生了洁癖，茶爱洁，近真诚，纯为君子之物。我真的相信，或许一百本书的作用，不能及我种茶的这一段岁月，对我人生发生颠覆性的改变。

纯粹、真诚、洁与爱，似乎与茶一道接近了我。我亦相信，种茶人生，是为读书与写作的好时光。旧时文人墨客，爱茶，也是爱茶的底蕴，极其对人生发的影响。我终于成为一个纯粹的种茶与读书人，此将是我的以后的生命走向。