过年前，将所有稿子都写完，旅途中这十几天，一笔未提，将记忆储藏好了，准备返港后再撰，那知道一抵步，头脑空空，什么事都忘记，像走了一个世纪。
这也好，一边旅行一边写，总有些多余的琐碎事，自己还以为得意，别人看了，啋的一声：又是你的老生常谈，无关我的痛痒，啰嗦些什么呢？
说得的，总是些精髓，至少也提供一点旅行数据，让大家有点印象，今后自己去，不必多走冤枉路，算是有个交代，不是骗骗稿费而已。
像这回去了东京，有机会重访那家烧鸡店，叫「鸟繁」，遇到几位香港人，都说看了你的文章，吃了觉得的确美味，把所有试过的烧鸡店比了下去，听后开怀高兴。
返港当晚，已是农历初十的立春，照习惯，看完所有旧报纸，见李怡兄去了台中，提到我推荐的几家小馆，都赞扬，能暂时忘忧，这比什么慰藉他丧偶之言有用得多。
年二十九飞墨尔本，睡了一晚，从机场到一处农家，刚好赶上中饭。
澳洲乡下人纯朴热情，一家大小已将我们预先订好的一只乳羊烧烤，香喷喷的味道传来，大家肚子已经叽叽咕咕，先上的却是一大只大牛腿，再吃全羊。各人选自己喜欢的部份，羊排骨的肉最柔软，我则挖了羊腰和周围的肥膏，全吞进肚，一下子饱了。
农场附近有家小酒庄，把产品带来让我们送菜，一喝，不酸， Shiraz酿出的红酒味道甚浓，也不必去喝高价的 Penfold Hermitage了。
不喜羊味的人有鸡和猪肉，还有吃不完的香肠，吃完再去参观农庄里的牧场和蔬菜种植，度个懒洋洋的下午，是个好去处，各位下次去墨尔本，不妨一试。
地址： Kyneton, Victoria, Laurimar Glen Farm
电话： 61-3-5422 6454