白酒营销从广告制胜、渠道为王到终端制胜以及延伸的“盘中盘”等战术性较强的时代再到后来的团购营销、车尾箱工程以及近两年盛行的定制酒营销、专卖店满天飞的体验式营销等,白酒营销见证了中国营销进程中的全过程,也让行业的发展在每一次营销方法流行的时代借机扩大自己的地盘,上演行业的全武行,引领行业走向新的高峰。随着经济的发展,目前白酒市场操作模式更加多样化,白酒区域市场竞争更加充分,形成了强势品牌盘踞的局面,样板市场的示范效应大打折扣,可复制性弱;品牌增多,消费者自主性增强,核心消费群体的带动作用快速降低;公关、团购、赠酒、后备箱工程,成为一种常态,投资效率降低,对市场的带动力也大幅减弱;定制、专卖店、网络销售……新兴渠道兴起,消费者购买渠道裂变,终端碎片化。酒类企业面临着巨大的机遇与挑战,怎样营销才能“天下无敌”?
酒类营销专家何足奇提出了白酒逆向营销策略,指出要从产品竞争回归品牌竞争,从关注中间商到关注消费者,从关注竞争对手到关注自身竞争力的塑造,从广告轰炸到消费者沟通,从短期利益到金字招牌的塑造。许丽萍提出了巧用促销漏洞策略,利用促销“漏洞”巧控渠道经销商,利用促销“漏洞”提高产品售价。宋玉锋提出了白酒终端拦截战术,经销商首推的口碑拦截术,终端生动化的形象拦截术,活动促销的利益拦截,现场刺激的冲动拦截术等。唐江华则从白酒营销实战的角度提出了消费为王、价格制胜、产品还原、区域做强、战术跟进、与时俱进等技巧。
详细内容请阅读2010年第11期《酒类营销》杂志。