每年七月的时候，便会想起“双抢”的岁月，七月稻谷一片黄，起早摸黑双抢忙。七月是皖南地区早稻收割和晚稻栽插的大忙季节。为了赶节气，使晚稻生长期能够获得充分的阳光和温度，收、种作业必须抢在七月中旬至八月上旬一气呵成，“双抢”一词由此而生。“双抢”是农村一年里最艰苦的季节，也是乡民们最高兴的时节。汗水换来的是收获，收获带来的是喜悦，喜悦种下的是期盼，如今“双抢”的岁月刻在了记忆的深处……

　　进入七月，稻穗黄了。站在田埂上放眼望去，一块块稻田像是铺上了金黄色的地毯。“双抢”一般七月中旬开始，“双抢”的劳作是千分艰辛万般苦累。每天凌晨四点，男女老少揉着惺忪的睡眼，下到稻田，或弓腰、或蹲立，左手抓住稻稞，右手挥动镰刀，一稞一稞，手起刀落。每次横向割六、七稞稻，放到身后码放整齐，再顺着稻稞生长的纵向路径，向前移步。

　　酷暑的烈日几乎无遮无挡的泼洒在身上，尽管戴着草帽，也只能给脑袋带来一点遮蔽，每天流下的汗液，要论公斤来计算。收割中，稻稞会飞扬出无数细微的稻芒纤维和尘沫，拼命的钻进被烈日晒的黑红的皮肤，混杂着浑身上下湿透的汗液，刺的人又痛又痒。长时间的弯腰或蹲立，累的人都直不起腰来。这样的劳作，每天几乎都要持续至晚上8点。

　　有趣的是，割稻用的镰刀弯而细长，与一般刀具不同，刃口不仅锋利且布满锯齿。每每拿起那家伙，总让我想起发明锯子的鲁班大师。

　　割下的稻稞还需脱粒，“宽桶”是常用的脱粒器具。一米五见方大小、八十公分高低，上口大、下底小的大木桶，大概因为其为很大很特别的木桶，皖南人家叫它“宽桶”，通过人力将稻稞在“宽桶”的内侧面上用劲摔打，使之脱粒。脚踏脱粒机的使用渐渐代替“宽桶”，一米多见方的木桶，一端装上了一只布满Λ型钢丝齿的圆形转轮，通过人力不停的踩动踏板，再由齿轮带动转轮快速转动，对放在转轮上的稻稞进行脱粒。脚踏脱粒机是“双抢”中最累的体力活，不仅要手脚并用，还要在稻田里不断转场，但不管怎么说，比使用“宽桶”脱粒还是省力得多。

　　抢收的场面最忙碌也最壮观，突出了一个“抢”字。远远看去，田野里割稻的奋臂挥镰你追我赶；挑稻的来回运送不停穿梭；打稻的脚踏机轮嘎嘎有声，一片收获的喜悦和繁忙景象。

　　“双抢”其实是抢收抢种穿插进行、流水作业。收割后的稻田，注入清泉，经过犁、耙、耖，又变成一块块平整如镜的秧田。如果说抢收的场面忙碌而壮观，抢种的场面则多了些田园诗意和轻松悠扬。依旧要披星戴月、依旧要头顶烈日、依旧要汗流浃背、依旧要弯腰厥屁股，但抢种比起抢收的节奏相对则要悠闲的多。

　　顺着秧田的田埂，从这头到那端，每隔十几公分，牵起一根根尼龙绳，作为插秧的间距。沿着牵起的秧绳，左手拿着抛放在田里的秧把，右手拇指、食指和中指夹着秧苗，栽插进秧田的泥土中。清晨，田野里掠过一阵阵清新的晨风，弥散着雾一般的山岚；脚下的秧田水至下而上给人以一种爽爽的沁凉，让人感到似乎是一种享受和奢侈。而到了中午，秧田里的泥水被烈日暴晒的滚烫，一脚下去，就有点水深火热的滋味了。

　　过去农药用的很少，秧田里活跃着各种小动物。常常有水蛇从手边游过，有青蛙从身边跃起。脚下要是有东西在钻，那肯定是泥鳅。最令人防不胜防的是蚂蝗，稍不留神，那讨厌的软体动物就会爬上你的腿上拼命吸血，让你毫不知觉。栽秧时，我常在身边带一只篾编的小鱼篓，将那些青蛙、泥鳅、小鱼、水蛇之类尽入篓中，再变成桌上的佳肴。“双抢”的日子太苦了，知青的日子更苦。

　　“双抢”一般在立秋前结束，按老农的话说，过了立秋栽下的秧苗就只能收稻草。 误了农时就是误了收成，乡民们是不会忘了这个道理的，“双抢”也正是他们辛勤劳作的印证。