作者文章归档：肖小婷
近年来，由于社会外卖的飞速发展不断挤压着高校内部传统餐饮运营的生存空间，许多高校餐饮部门都纷纷开始探索业务转型升级的全新路径，而这一转型必然需要更专业的创新型企业“有力加盟”，这使得餐饮部门对高校餐饮代理提出了迫切的全新要求——在市场上寻找合适的高校餐饮运营创新解决方案。
2017年，深圳快品信息技术有限公司推出的爽提云餐厅服务平台，便为高校食堂探索外卖业务提供了全新的解决方案。作为沟通高校食堂与学生的智慧线上桥梁，爽提云餐厅服务平台提供了在线点餐、配送到柜、外卖柜自提一整套高效、完整的校园外卖创新运营模式。
更高效的资源配置
促...
高校餐饮智能化浪潮下，餐饮售后环节的智能转型与升级对整个餐饮链实现智能化升级的拉动作用常常被人忽视。目前我国高校食堂餐饮传统的售后服务，在线上大多依靠校长信箱的后期反馈与处理跟进，但此举不仅反馈解决周期冗长且效率较低；而在线下，则依靠后勤管理处增派的专门餐饮工作人员进行临时处理，却因受制于有限人手而同样难以使食堂餐饮售后服务达到高效高质水准。
实际上，高校传统的售后服务管理工作一直长期存在人力资源配备不足、专业性不足、解决不及时等问题，不仅对食堂的售后服务时间以及地点范围产生诸多限制，也使得食堂售后服务的问题解决数量与服务质量一直保持“捉襟见肘”态势。因此，仅仅...
在餐饮外卖行业进入白热化竞争阶段时渐显的“适者生存”淘汰法则下，能够生存到现在的外卖平台往往都是有着真正过硬的实力。
在社会外卖领域，美团与饿了么两大外卖平台几乎各自占据“散单”餐饮运营的半壁江山；而在半封闭式的高校外卖领域，爽提高校外卖则凭借着独特的技术与超前的产品力与高质量服务甩开一众平台稳坐“团餐”运营市场宝座，至今遥遥领先。诞生至今6年左右的“爽提”，是如何做到的呢？
独辟“校”径：瞄准高校团餐“靶标”
由于社会外卖的蓬勃发展，及其...
在餐饮领域，高校与各大单位园区内部消费市场，一直以来都是各种餐饮商户眼中的“香饽饽”。由于被高校园区单位“围墙”与各种进驻流程关口卡住，以及对称性信息资源的缺乏，外部餐饮商户要想租到内部餐饮档口可谓面临层层“艰难险阻”。
近日，深圳快品信息技术有限公司专门针对团餐市场领域，正式研发上线了“爽提聚店加”团餐领域专业资讯共享平台，为有需求的餐饮商家无偿共享深度、真实、及时的海量行业资讯，竭力推动中国团餐行业的优质资源整合和可持续发展。
真信息，真共享
依托多年深耕高校餐饮市场的储备资源，快品...
近年来，外卖行业已进入强劲增长、全面繁荣的时代。与此同时，受社会外卖的冲击，各大高校食堂线下就餐人流量持续呈现直线式下滑趋势。外卖消费形式的普及早已“驯化”出人们的新型就餐习惯与方式，大学生的就餐需求也已经变得更加多样化，更加关注餐饮的便捷性与服务质量。 餐饮智能化发展已不可逆转，高校食堂经营模式的转型与升级可谓迫在眉睫。而要想真正从根本上留住学生的心，就必须顺应而不能盲目机械地阻碍新时代学生的就餐需求变化，同时积极探索高校食堂智能化运营模式。 深圳快品信息技术有限公司推出的爽提云餐厅服务平台，便为高校食堂探索外卖业务提供了全新的解决方案。作为沟通高校食堂...
当社会外卖的浪潮冲破高校“围墙”席卷而来，给大学校园交通安全管理工作时不断“加压”，光是通过禁止社会外卖进入校园，简单粗暴地压抑学生的新型就餐需求的方式，难以产生有效的抵制效果。高校数字化大势趋向下，如何才能在推进校园餐饮智能化改革“加速”升级的同时，管好高校外卖配送的“油门”，让校园内的交通安全更有保障呢？
近年来逐渐在全国各大高校风靡盛行的“爽提云餐厅”校园外卖的运营模式，为此开辟了一条全新的解决路径。
2017年，深圳快品信息技术有限公司自主研发了&ldquo...
一提到外卖，最先联想到的就是不卫生、不安全等弊病，这也是为什么以往大多数国内高校曾经严禁学生点社会外卖的根本缘由。出于对学生食品安全、校园交通安全、学校管理秩序等因素的考量，即便疫情放开后，至今仍有许多高校禁止社会外卖进入学校。
然而有“禁”不止，强制性地“压抑”学生的新型就餐需求，不能解决根本性问题，为了方便，学生们还是会偷偷的点校外的社会外卖，如此恶性循环下，使得社会外卖带来的诸多安全问题仍然在校园内风声鹤唳。直到近年来校园食堂外卖的逐渐兴起，才开始使得社会外卖所带来的传统校园管理问题，重新迎来创新解决的希望与曙光。
2017年，深...
“当你看到学校食堂想吃的窗口排成长队，你还会吃吗？”听到这个问题，很多大学生下意识都会摇头说“不会”。而同学们相应给出的解决方法一般是“换个人少的窗口打餐”，或者是“直接点外卖”。
根据《中国标准化食堂评估指标体系》规定，一般食堂生均面积应为1.1-1.3平方米，然而部分高校由于自身硬件限制等各因素并不能完全达到这一标准，自此衍生了食堂就餐高峰期时出现人员扎堆聚集、人流量过大且趋于密集、就餐排队等候时间过长等一系列高峰期就餐管理问题。
食堂高峰期就餐难，一直以来都是各大高校久悬不决的&ld...
近日，深圳快品信息技术有限公司（下称快品）受广东电视台《广东新时空》栏目组邀请，接受了栏目新打造的“科技创新，智造广东”助力企业高质量发展专题系列采访。
5月7日，广东电视台就播出了关于深圳快品信息技术有限公司的主品牌——爽提云餐厅（下称爽提）的专访节目，借助丰富的现场画面全方位、详细地向观众展现了深圳快品的公司理念、运营模式以及产品信息等主要内容。
此外，本次专题报道还在百度、腾讯、搜狐、网易，荔枝网、西瓜视频等各大门户网站和视频网站同步上线，使得爽提因此引发了广泛的社会关注。
聚焦专业 关注前沿
《广东新...
今年来，为深入贯彻党的二十大报告明确提出的“推进教育数字化”要求，各相关部门与高校越发重视教育数字化战略行动部署，期冀在未来能够以高等教育数字化、智能化引领中国式高等教育现代化建设。然而在高校智能化建设的总体部署中，蕴藏着巨大潜力的食堂餐饮智能化改革却往往容易被忽略。而高校餐饮智能化升级，实际上最能够突出体现高校智能化改革的显著变化，让师生们从日常饮食生活中切实、普遍地享受到高校智能化改革带来的实际利好。
但什么才是真正的高校餐饮智能化？要想实现高校餐饮的全方位智能化改革，必须从点餐、配餐、送餐、取餐、售后服务全过程环节入手，而这一方面的具体工作开展的难度与复杂...