前小肥羊集团有限公司总裁卢文兵堪称中国餐饮市场变局最深刻的经历者。在过去的7年间,作为职业经理人,卢干成了两件事:将籍籍无名的小肥羊打造成国内营收仅次于百胜的第二大餐饮巨头;辅佐小肥羊董事长张钢将其沽值出售予百胜—这一高达45亿港元的并购交易开创了中国本土上市公司被外资收购且被私有化的先河。迄今为止,外界仍对此次交易内情知之甚少,功成身退后的卢亦选择沉默。3月初,卢首度开口向《环球企业家》独家披露个中交易细节及从业感悟。
GE:关于出售小肥羊,有批评者称这是因为创始人张钢及你的企业家精神丧失?
卢:这是种误解。公司上市最终将回归社会,真正伟大的公司股权...
作者文章归档:卢文兵
向上看 往下沉
每年的这个时候我都能收到CCTV年度经济人物评选委员会的电话或邮件,作为惯例,历届的年度经济人物都以评委的身份来参与未来年度人物的评选。CCTV年度经济人物的评选坚持了12届,我非常荣幸参与了三次。第一次是2009年,当时作为候选人角逐2008年度的经济人物,并有幸入选成为第一个来自餐饮业的年度人物。当时,我的感觉就是CCTV年度人物已经开始关注来自民间的经济力量,镜头聚焦的不仅仅宏观层面了。
今年的主题是:增长的品质。说法务实,形式也很接地气。往年的论坛一般都在北京搞,这次走了很多地方。全球财经论坛从香港开始,然后到美国的华盛顿、新加坡、英国伦敦;然后又在杭州、上海、深圳...
别踩上战略误区这一地雷
对于什么是战略,可能许多企业家都存在认识上的误区,而这些误区,也导致许多企业在不正确的战略引导下,错失发展良机,或使企业陷入困境。
一、战略及战略认识误区
迈克尔-波特在《什么是战略》一文中指出:真正的战略,应以竞争性定位为核心,对运营活动进行取舍,建立独特的配称。
该论点破除了管理界多年来对战略的认识误区,成为波特最近10年来的学术主题,不断被引入到企业界和政府的实践活动。
而在中国,业界对战略的认识还普遍处于模糊之中。对战略认识最常见的误区有以下三种。
战略认识误区之一:错把运营效益当战略
运营效率与战略是两个不同的概念...
民营企业要搭建一个国际化的团队
今天我要谈的题目是《“十二五”规划与民营企业发展》。因为刚才于老师很系统的给大家解读了“十二五”规划,我只从企业管理者的角度说一下我的想法,谈谈“十二五”期间作为民营企业如何抓住机遇,把自己的企业做大做强。
我有两部分内容,第一部分就是机遇,机遇里又分政策机遇和产业机遇问题。第二部分是民营企业怎么走,在这方面谈一点我的心得。
第一个是机遇。大家都知道,改革开放30年,中国经济取得了很大的发展,这里也产生了很多的民营企业,像伊利、蒙牛、小肥羊等等。伊利现在的市值有近100亿;蒙牛1999年成立到...
管理中的两个误区
谈到管理,可能很多人并不清楚管理真正的含义,导致在具体工作中,管理变味,进而影响工作效果。我认为,目前在管理中普遍存在两个误区。
第一个误区:把管理视同管别人
这是大多数管理者共存的一个问题。冯仑说过这样一段话:“一个人印了名片当上领导后,你就会发现他开始抱怨别人,似乎管理就是管别人,让别人按照自己的想法做事,而且只要管理不好就是别人的错,炒人、骂娘、与同伴勾心斗角,反正自己没错。”这段话可谓一语中的,把这种管理者刻画得入木三分。实际上,一个部门也好,一个团队也好,其绩效高低的决定权在管理者身上,并不在下属身上。因为目标是管理者定的,工作是...
员工是企业第一资源
企业人力资源建设的根本点、出发点和落脚点是人,如何围绕人来开展工作是企业管理的核心。小肥羊在人力资源建设与管理方面最突出的经验,就是把员工作为企业的第一资源。我们认为,爱岗敬业、有能力、有创新精神的员工是企业最为宝贵的资源。为此,我们在人力资源建设与管理上主要做了以下四个方面的工作。
一是关心员工
人非物,孰能无情?要想让员工努力工作,首先要关心员工。只有当员工从内心具有工作的欲望时,才能真正为企业创造价值。否则就只能是机械地工作,工作质量和效果肯定会大打折扣。基于此,我们在07年就明确提出“人是企业的资产”这一概念,并要求各级单位和部门...
学会倾听员工的抱怨
一般情况下,我们都会关注顾客的意见、特别会关注顾客的投诉,但是我们很少关注员工的抱怨。因为在我们的潜意识里,“顾客是上帝”,对顾客是不能得罪的。但是,从管理的角度看,我们更应该高度关注员工的抱怨。
员工的抱怨也分为两种,一种是员工对顾客的抱怨,另一种是员工对企业的抱怨。实际上,员工对顾客的抱怨,是揭示企业与顾客之间真实问题的最佳途径。因为员工是直接面对顾客的,企业服务流程的好坏、服务理念的对错、服务效率的高低、产品质量的好坏……都会通过员工与顾客的接触过程显示出来。可以说,直接面向顾客的员工,每个人都是一面放大镜,会将许多...
企业的步伐:拥抱变化是一种境界
如果一个企业不能够为社会创造价值,它就没有存在的理由,因为消费者不买它的账。而价值的创造就是要顺应消费潮流,顺应大环境,顺应时代发展趋势。
这句话也是马云说的。我对这句话的理解有三点。
第一,这个世界是一个不断变化的世界,而且随着社会的进步,这种变化呈现一种加速度的态势。生逢这样一个时代,是我们的荣幸,但同时,也要求我们必须不断提升自我素质,以适应这个急速变化的时代。否则,固步自封或以过去的经验来看待现时的变化,就会呈现“雾里看花”的感觉,朦朦胧胧,既看不清,更看不懂,最要命...
在人大内蒙校友会成立大会上的发言
4月23日,中国人民大学内蒙古校友会成立大会在包头青山国宾馆召开,我有幸被推选为会长。下面是我的发言整理稿
尊敬的彭老师,各位校友:
大家上午好!
非常高兴参加今天这个内蒙古校友会成立大会。这次大会成立得非常不容易,从我个人所参与的时间来看,这个会至少筹备了4年以上。在这个过程中,已经有2位筹办者离世,所以,今天我们的校友会能正式成立,确实是值得我们庆贺的一件事。
下面,我讲三点意见。
第一,非常感谢大家对我的信任,选举我为...
执行力从哪里来
毛泽东时代,人们的物质生活极度匮乏,但是不可否认的是,那时人们的执行力却是非常之强。刚解放时,工厂的工人经常加班加点,而工厂却很少支付加班费,人们照样热情不减。而现在的情形似乎与那个时代有了很大的变化,执行力不强似乎是许多企业所面临的共性的问题,不仅是员工,甚至还有干部。为什么会产生这样的原因呢?
我认为,执行力不强的原因主要来自于三个方面:
第一,企业的价值观不清晰。每一个成功的企业都有其非常清晰的价值观,企业也只有在价值观的引导下,才能按照既定的发展路径向前迈进。同时,企业的员工也才能在共同遵守的价值观体系内,自觉规范自己的行为,避开价值观所设定的红线或雷区。...