作者文章归档：许石林
鸡头米
□ 许石林
别说我少见多怪，没见过就是没见过——清代有人笑话俺们关中缺水，说：关中无蟹，土人得之，悬诸门首，用以避邪，理由是：螃蟹这东西，不但人没见过，鬼都没见过。
比如南方产的鸡头米，我至今没见过这东西长在植物身上是什么形状、没有剥开是什么形状。
跟着吴江实验小学的 管建刚老师在同里镇散步，专拣游客少的小路小巷走，看见小桥流水边的同里居民，青壮年都不知道干什么去了，只有老年人在水边的廊檐下，做手里的小活计，节奏极慢，跟玩儿一样。有个老人拿着钳子慢慢地细心夹剥一种东西，一问，说是鸡头米。...
蛋大的事儿
○许石林
清廷帝后的生活，到了慈禧这儿，比康熙乾隆都讲究、奢华。这可高兴坏了那些当奴才的——当奴才的，就希望主子奢华，越讲究越奢华越好。
比如慈禧吃的鸡蛋也是鸡下的蛋，每个却要花二两银子！其实那时候一两银子就能买大约150个鸡蛋。清廷祖制，不许帝后吃饭对一道菜连续吃几筷子，就是说慈禧一顿饭就是吃鸡蛋，连一个鸡蛋都吃不了。尽管如此，您也不能给慈禧上菜上一个鸡蛋，在盘子里滚来滚去的呀。您就可想而知，一顿饭用的鸡蛋，慈禧最多吃一两口，可所花的银子，都到了谁的口袋里去了？所以，...
一桩因“吃不惯”引发的“群体性事件”。
○许石林
鳝鱼，很多北方人吃不惯，看见那样子就害怕。我小时候见黄鳝，是在生产队饲养室，一大桶黄鳝，大夏天给牛往鼻孔里一放，黄鳝就钻进牛鼻孔去了，说是这样可给牛防中暑。关中缺水，生产队哪里弄来的这东西，至今不知。给牛鼻孔放黄鳝，留给我的深刻印象就是黄鳝很可怕，人不能吃。
五代时，北方人齐芷到南方扬州出公差，扬州地方官员招待京城来的上级领导，当然用扬州最好的美味，其中就有鳝鱼。可是这位齐大人看见桌上的鳝鱼，闻到满桌的水产美食，他不习惯水产的味儿，感觉很腥气，恶心得快要吐了，他给皇帝汇报说：“扬州地实卑...
惜馀春
○许石林
清末，福建人高驼子，背着一台留声机来到扬州。他在扬州闹市摆摊，有人想听，交两枚铜钱，就可将一根橡皮管子紧贴着耳朵，能听到蚊蝇一样大的声音。您别看高驼子的生意简直说不上是生意，但是扬州人爱休闲，看见留声机这新鲜玩意儿“麋集之”，高驼子“旬日后，积资数百千”。
赚钱以后，驼子就不做听留声机的营生了。他将赚来的钱开了一个酒肆，取名：可可居。驼子特别喜欢跟读书人来往交游，但绝不抢读书人的风头。彼时扬州，处在清末风雨飘摇的破船上，读书人歧路徘徊，看不到国家和自己的前途。有一处稍微安心处，便诗酒消磨，倦鸟稍栖。有些年轻书生更是放纵狂...
冯小刚为中国电影说了句救命的坏话
○许石林
想起来就让人羡慕忌妒恨呐——先前我说了多次“不要以支持中国电影的名义绑架观众”类似这样的话，即观众要支持好电影，不能支持谁拍的电影；也就是说，看电影不能“惟出身论”、“惟血统论”。我的话没有人注意。这回，大导演冯小刚在《人民日报》撰文说：应该认识到“观众没有义务保护中国电影”。这意思跟我说的一样一样的。冯导的话让我很欣慰啊！
我不敢说我比冯导先知先觉，其实这算什么发现啊？这不是常识吗？可是，中国的电影导演和制片人们，很多人就是昧着良心说话、昧着常识说话。您数数：这几年，有多少电影导演说过要...
文物的光芒
□ 许石林
清光绪十年，即1884年，一个中日混血儿出生在日本横滨，他的父亲是广东人，一位来自广东香山（后改名中山）的茶商。虽然那时的大清国历经列强的侵略瓜分，但仍然是世界上的大国，依然占有文化的制高点，清朝男子在日本被“视若天人”，很受当时日本女人追慕，这位来自广东的苏茶商就娶了一位日本妻子，他们的儿子就是大名鼎鼎的诗人、才子苏曼殊。
时间再上溯到明朝，日本海盗经常到大明朝的闽浙沿海侵扰掠夺，很让明朝头疼，于是就有了戚继光抗击倭寇的事儿。那时候的日本，依然视大明朝为天朝，在文化上是仰...
行走在江湖边上
——解读书画家、作家杨福音
○许石林
杨福音的“出长沙记”
今年的国庆节，广东画院举办了《杨福音中国画展》，这是继上届“艺术长沙·杨福音艺术展”之后，规模较大的杨福音书画作品展。由湖南美术出版社出版...
郑子明点菜
○许石林
正史上说得清：宋太祖赵匡胤出身干部家庭，他父亲是后周的大官儿，兑换成现在的级别，至少相当于省部级。可是民间戏曲曲艺，说唱赵匡胤，都说他出身寒微——过去的文艺守本分，不可能起影响正经学术的妄念，不说自己通过一出戏就给谁谁平反、还原历史上真实的谁。正因为文艺安守本分，那些端肃严禁的学者，也会坐在民间戏曲曲艺的台下，有滋有味地欣赏一段儿，作为休闲娱乐，会夸赞艺人的表演，有的还和艺人交朋友，有的读书人甚至下海傍角儿去了。
那个“被寒微”的赵匡胤在民间戏曲曲艺里是很离谱的，可是没人跟戏曲曲艺计较，因为戏曲曲艺没...
司马迁为何说孔子是“野合而生”？
○许石林
想起一件小事儿——
今天是孔子诞辰2561周年，是全世界信仰孔子思想的人尊奉的“圣诞日”。曲阜照例举行祭孔大典。去年的祭孔，居然将大逆不道的烂片《孔子》的导演胡玫请去了，这是很不靠谱的，是对孔圣人的亵渎。
孔子的思想正在被越来越多的人认识和接受。当然，反对孔子的人也很多，有的是误解，有的是曲解，有的是故意不理解，有的是自己走得太偏了，所谓安身立命的本事就是反孔子，现在再掉头接受孔子思想已然来不及了，索性反到底。中国本土更多的是那些西方八手思想在中国变异所下的浑蛋，这些变异的蛋简称变蛋，“变...
