蓝哥智洋国际行销顾问机构 于斐
新时代特色农产品企业需要进化变革了。
先看一位经济学家的计算：
美国仅有400万人从事农业，农业产值却远超中国，还是世界最大的农产品出口国之一。而中国以常住人口计算还有7亿人生活在农村。如果中国的农业效率和产出能够提升到美国的水平，其中可以释放的巨大的劳动力将使得中国再次获得人口红利。
中国改革开放三十多年特别是近十年，城市化进程不断加快，农产品的消费需求发生了很大的变化，传统的农产品农贸市场经营与消费需求和城市发展之间的矛盾日益显露和加深，而大多数农产品是不分消费群体的，爱谁买就卖，因此管理与经营费用增加，损耗非常大，作为农产品的营销路子没有走对，就形成了恶性循环。
这样，农贸市场的经营给城市的土地利用、发展规划、交通安全以及环境卫生带来了一系列的问题。
农产品的经营主体也由人员构成混杂、流动性大、质量监控管理难、安全责任可追溯性差、生鲜安全性的隐患很大的个体商贩逐步向统一的、标准的、有品牌的农业生产组织发展，形成了农产品的企业化生产经营。
同时，人们的食物结构经历了细粮化、副食化演变已进入主食优质化阶段，选购食品也越来越注重食品的特色、营养成份、安全卫生性和易加工性，正是由于生活节奏的加快，消费者普遍倾向于节省时间、方便的场所购买，并且农产品的品牌消费已经成为趋势。
不难看出，消费者对农产品的需求差异越来越明显，这促使农产品生产经营者必须从以生产或推销为中心向以顾客为中心的现代营销观念转变。
随着市场不断的发展，农产品生产经营者和中介组织对品牌、商标功能的认识已有了很大的进步，开始从识别功能和促销功能向信息传递功能、价值功能、形象功能的综合功能转变。
不是吗？很多农产品品牌富含个性特色，过目不忘，易于记忆和传递品牌信息，有利于树立品牌形象，创造品牌价值。虽然目前农产品商标在商标总量中所占比重较小，但农产品品牌化意识的增强和商品从其基本功能向综合功能的转变，表明品牌营销已在农业领域初露端倪。比如鲜肉、活鱼、螃蟹等都用上了商标，有的地方将鸡蛋也贴上了商标，但大多只是强调品牌、商标的识别功能和促销功能。
实际上，农产品必须挖掘自身的特色，凭着当地的自然环境和文化背景进行有成效的诉求，走地域的差异化，从而突出产品的人无我有，人有我精，人精我异。
随着各行各业进入微利时代，要及时发现在投入和产出的相对关系中潜在的、尚未被利用的机会，并且灵活的充分利用这一机会。在当前激烈的市场竞争中，需要以下3个方面创新：
1、 品牌创新
品牌特色就是农产品经营者在市场营销中建立具有较高知名度、具有个性特征的品牌，尤其在互联网时代，要善于编故事、讲故事，因为市场已不再是企业将产品交付给消费者的场所，而是双方互动的价值创造之地。所以农产品企业关注的重点必须从内部流程质量和效率转向与消费者互动的质量上。而那些民族特色品牌的经营有助于促进产品销售，树立产品形象；有利于满足消费者品牌消费的心理和精神需求，培育顾客的忠诚度；有利于带动新产品的销售，扩大产品组合。
2、价格创新
价格是市场营销中十分敏感而又难以控制的因素，它直接关系着市场对产品的接受程度，影响着市场需求和产品利润的多少，涉及到生产者、经营者、消费者等各方面的利益。农产品国际营销中，主要应注意差别定价策略的运用，形成自己的价格特色。
当前，首先要对产品分级分等，实行产品差别定价。
我国许多农产品缺乏细分，形成好坏一个价，不利于产品价值的实现，对同类产品实行分级分等，按照不同等级分别定价，能使消费者产生货真价实、按质论价的感觉，比较容易为消费者所接受，从而有利于扩大产品的销量。在对产品分级分等时，除考虑产品的内在品质，即提供给消费者的基本效用外，还应考虑产品的包装、品质、附加服务等给消费者带来的延伸效用因素。农产品经销商应注重产品延伸效用的创造，为购买者提供比同类产品更多的购买利益，而从产品高位定价中获取更高的附加收益。
其次要进行市场细分，实行区域差别定价。农产品应对市场进行细分，根据不同地区的消费者的收入水平、消费习惯、消费心理等因素，实行区域差别定价。
3、营销手段创新
一些农产品企业往往市场开拓力度不够、信息渠道不宽、对市场营销的认识还比较片面，不明白现在已是需求决定生产的时代，他们往往把市场营销简单等同为一般推销，这在现实的营销发展过程中则具体表现为营销手段落后。
例如，他们还不知道借助现代化的移动互联网、大数据、物联网、云计算等工具来拓展市场，而仅仅依靠企业自己微不足道的力量自力更生。这显然对营销的理解是狭隘的，也是片面的，当然也满足不了日益变化的消费者的口味和需求，自身企业何来发展？
现在，在农交会现场，不少摊位前的名片上都印上了企业的二维码和网址，开始运用社交媒体和大数据的方式宣传，注重对用户需求的洞察，逐步建立互联网的基因。而挂在很多“摊主”口头的一句话便是：“扫一扫二维码，到我们网站上去看看”。对很多产量不大的特色农产品来说，网络成了一条重要的销售途径。
事实上，不管是应用卫星来通过大数据管理农业种植，还是用工业化的手段来生产作物，亦或通过保护物种的方式来保护生态链进而使得餐桌安全，要做好农产品营销，还必须认真开展市场调研和分析预测，掌握农产品经营的主动权是重中之重。
需求信息是企业经营的灵魂，搞好市场调研和预测是市场经济条件下农产品经营的前提和必修课。
随着国家一系列惠农政策的出台，农产品供求关系出现了转折性的变化，必须格外重视市场调查，注重市场信息搜集整理，加强市场分析预测，做好信息收集，一方面及时提供给农民，使农民在适当时机、适当价格出售产品，以获得较高收益；一方面自己增强农产品经营，克服盲目性，掌握主动权。加强对农产品的生产形势、生产结构和当地优势资源的调查，积极走访有关部门，深入村庄农户，了解资源总量、品种质量、农民销售意向。加强对农产品市场供求的调查分析，从客户、市场、报刊、网络多渠道搜集市场信息，不仅注重国内市场信息，也要关注国际市场信息，不仅注重现货市场行情，也要关注期货市场行情，不仅研究当前生产发展动向，也要研究潜在市场发展趋势，准确把握农产品市场走向，抢抓机遇，捕捉商机。加强对市场营销渠道的调查，深入了解和分析合作伙伴和竞争对手的实力和营销策略，根据市场变化及时调整营销方略，在扩大农产品销售的同时确保经营安全。
著名品牌营销专家、蓝哥智洋国际行销顾问机构创始人于斐老师在清华大学讲课时指出，现在，消费者购买商品基本上是从原来的功能性消费---品牌消费---体验式消费---参与式消费这样一条价值链展开的，他们比以往任何时候都注重感官体验、交互体验、浏览体验、情感体验、信任体验。过去，我们的企业把用户抽象化，每个用户都是数字；未来，我们的企业必须把用户具象化，每个用户都是故事。因为一个企业，再好、再多的文化背景和资源，如果，不能通过有效的营销方法转化为自身品牌形象，那都是浪费。因此，就要把企业的文化底蕴原材料，经过精心、精准、精细的营销深加工成围绕生活方式展开的品牌故事，并放进品牌建设中去，这样才有竞争力。因此，未来农产品有6大营销趋势：
1、要重视新兴人群对产品的个性定制和情怀利基；
2、要重视社会化营销，建立生活一体化生态系统；
3、要考虑市场碎片化、场景化、平台化的趋势；
4、企业成为内容生产者，重视体验互动和思维进化，认知盈余是新时代最大的红利；
5、要关注终端的精神消费与员工价值考核；
6、要关注县域和乡镇经济。
于斐老师，著名品牌营销专家，美国《福布斯》重点推荐的营销实战专家，蓝哥智洋国际行销顾问机构创始人，中国十大杰出营销人，中国养生品牌策划第一人，人民日报社市场报等8家权威媒体和机构认定的“中国品牌建设突出贡献奖”获得者，团中央中国光华科技基金会创业导师，“中小板上市公司内部控制系统设计”项目召集人，《中国证券报》特约品牌顾问，中国《品牌》杂志首席专家，清华大学、北京大学、浙江大学客座教授，中国最具影响力营销策划100人，中国国际经济技术合作促进会健康科技工作委员会副秘书长、中国首家省级品牌学会重庆市品牌学会专家委员。
二十多年的营销生涯，成功服务过几十个著名品牌,其领衔蓝哥智洋国际行销顾问机构是“中国管理咨询行业最具影响力十大品牌”，现专业致力于品牌策划、实战培训、公关传播、新闻营销、招商代理、市场推广等营销服务，出色的企划力、整合力、执行力在海内外享有盛誉。
于斐老师根据自身在外企、国企、民企丰富的工作经验和资深阅历，长期致力于把低成本实战营销理论上升到实践和方法的高度，在行业中率先倡导了几十个在全国深具影响的营销策略和商业模式，创造了可观丰厚的物质和社会效益。受到了《欧洲时报》、《亚洲新闻人物》周刊、新加坡《联合早报》、日本《东方时报》、欧盟-中国经济合作组织（CEEC）、《环球时报》、《香港商报》、《人民日报》海外版、澳门莲花卫视等海内外媒体的重点报道，其营销案例多次入选美国《福布斯》和美国科特勒营销集团《中国营销创新文库》。
于斐老师微信：yufei-1966
于斐老师认证微博：@著名品牌营销专家于斐
于斐老师联系电话：13906186252