都市夜间经济发展的趋势、需求与策略
“夜间经济”作为现代都市经济的重要组成部分,其繁荣程度是衡量一座城市经济开放度、活跃度的重要指标。伴随着城市经济的发展、人民生活水平的提高,夜间经济应运而生,其在城市社会经济发展过程中具有重要的地位与作用,能联动相关产业的发展,是城市形象的重要组成部分。
一、国内外夜间经济发展简述
夜间经济登上学术研究舞台,源自20世纪70年代的英国,是英国学者针对夜晚城市中心空巢现象的改善所提出的经济学名词。2001年英国学者保罗·查特顿(Paul Chatterton)和罗伯特·霍兰德(Robert Hollands)以“城市夜间休闲规划”(urban playscape of city nightlife)的概念首次提出夜间经济。[1]普华永道将其定义为“发生在当日下午6点到次日凌晨6点以当地居民、工作人群和游客为消费主体,以休闲、旅游、购物、健身、文化、餐饮等为主要形式的现代城市消费经济”。
夜间经济的核心在于其是对消费链条在时间和场景上的延伸,以针对不同人群需求提供多元服务进而拉动消费。国际大都市的夜间经济各具特色,形成本土化和国际化、传统和潮流、接地气和高大上等多种夜间经济集聚区。
在“夜间市场”发源地阿姆斯特丹,夜间经济的鼓励发展和有效管理结合,聘任有夜间产业经验的专家支持产业发展,并协调产业与居民和政府间关系,确保夜生活和与城市生活的其他部分共存。纽约作为全球最具活力的经济文化中心和以24小时地铁著称的“不夜城”,夜生活从文化切入,不论是传统中心时代广场和百老汇,还是年轻人聚集的东村和布鲁克林,夜生活内容多元丰富且充满生命力。在“夜经济”发展的先驱东京,传统夜生活中心新宿和银座、新区代表六本木和台场等服务差异化人群,官民一体推进“24小时日本”。在全球宜居城市新加坡,传统中心乌节路吸引旅游购物人群在夜间消费,新中心滨海湾定位24小时商业、生活、工作与娱乐中心,满足都市人群多方位需求。
而我国,在进入21世纪之后尤其是在2008年奥运会前后,经济学界开始加大对夜间经济的关注。2019年北京出台“夜京城13条”再次将发展夜经济推上新高度。而此前,上海、天津、重庆、青岛、杭州、石家庄、南京、西安、成都、南昌、宁波等地相继出台相关政策措施,纷纷点亮“夜间模式”。
二、夜间经济的分类与功能
依据业态丰富度和时间维度,可将夜间经济集聚区分为三类:
(1)夜间延伸型:餐饮、购物等以白天活动为主的服务行业向夜晚延伸,延长营业时间,以美食街、夜市等业态为代表,在众多国内外城市存在,内容较为单一,代表区域包括北京簋街、成都宽窄巷子、台中逢甲夜市等。
(2)夜间专项型:酒吧、KTV、俱乐部、剧院等活动时间以夜晚为主、白天为辅的服务行业,专为傍晚和深夜打造,吸引特定人群。代表区包括伦敦西区、东京新宿红灯区、阿姆斯特丹红灯区等。
(3)综合型:以城市夜景灯光和地标性建筑为特色,结合文化娱乐、餐饮休闲、观光表演和生活配套等,形成综合型集聚区,代表区域包括东京六本木、新加坡滨海湾、上海新天地等。通常由地方政府统筹发展,受众广泛,营造舒适的消费和休闲氛围。
图1夜间经济集聚区类型与特点(图源普华永道思略特)
从图1可以看出,综合型集聚区是未来夜间经济集聚区的主要发展趋势,其丰富多元的业态和内容不仅为夜间生活服务,更是全方位的提升城市活力。这也恰恰印证了全球国际性大都市纷纷提出构建“24小时经济”的原因。
夜间经济的发展对于城市而言实现了三层功能发挥:
第一,夜间经济使得城市营商环境得以优化,满足人群的多方面需求,延伸商务社交、高品质消费等场景。
第二,夜间生活的丰富多彩,即是人民对于美好生活追求的体现。不论是工作在此抑或居住于此,城市的夜间生活是写字楼、通勤途中之外的“第二空间”。
第三,夜间经济与城市活力紧密相关。城市“FUN”的一面未来将是体现城市活力的国际化名片。
三、夜间经济的需求特点和趋势
在消费升级和千禧一代逐渐成为主力消费群体的大背景下,夜间经济体现出三大特点:业态多元、场景融合、专业品质。
(1)业态多元:夜间经济发达的区域业态非常丰富,包括餐饮、商场等白天和夜晚并重的业态,以及酒吧、KTV等以夜间为主的业态。过去夜晚基本无人的文化类活动场所也逐渐成为承接城市夜间活动的载体,形成夜市、酒吧街、深夜食堂、深夜书店等特色产品。
(2)场景融合:由于未来碎片化的工作方式,工作人群希望在办公和生活空间周边尽可能集成吃、住、行、游、娱、购、学、健等功能,保证城市生态与空间对于日常工作的包容性,同时满足个人对社交、休闲、锻炼身体、知识提升等需求。
(3)专业品质:未来人们在消费时更看重高品质的硬件和服务,获得令人愉悦的消费体验,在舒适放松的环境中得到精神生活的提升,找到情绪出口。
普华永道思略特曾对夜间经济消费趋势进行调研,研究表明,夜间经济的核心消费群体较为年轻,以20—39岁人群为主,他们的夜间消费能力与40岁及以上的消费者持平,但频次更高,超过60%每周进行夜间消费。
夜间主要消费人群呈现出以下特征:
(1)倾向临近消费并追求交通便利性:在选择夜间消费商圈时,59%的消费者选择了交通便利性,是最注重的考量因素,其次是高质量与多元化项目。
(2)休闲放松与社交是目前夜间活动主要目的:年轻群体具有活力又面临压力,放松与社交是夜间活动主要目的,正餐与小酌适合社交与放松,是现有主要夜间活动内容。
(3)区域夜间差异化发展机遇在于提升文化艺术内容:未来对消费者最有吸引力的夜间活动是话剧、音乐剧等演出,以及艺术、时尚等主题展览,其次是深夜食堂和24小时书店等业态。
(4)信息获取渠道多元:超过75%的消费者会从线上平台如大众点评、鲜城渠道获取夜间活动的信息,朋友推荐和新媒体推广次之,纸媒、电视等传统媒体将不再是人们获取信息的主要渠道。
四、夜间经济发展的策略要点
(1)在业态和内容上,夜间产品要注重差异化,从人们社交、休闲的需求出发,增加酒吧等社交场所和主题性强的表演、沉浸式内容,并首先盘活现有空间,最大化利用空间和增加内容;另外,文化类设施要合理延长营业时间,满足工作人群下班后的参观需求。
(2)在运营推广上,区域需明确夜间经济发展主题,设计富有感染力的品牌形象,选择新媒体、平台等合作方进行针对年轻群体的推广。
(3)在基础支撑上,政府需统筹管理,与企业、文化机构和民众共同打造,协调公共交通等资源,使人们安心前往和顺利离开;在设计步行街、集市等动线时,与消防、治安等部门配合,确保应急方案到位。
参考文献
[1] 曹新向.发展我国城市夜经济的意义条件与对策[J].商业研究,2008(09):207-211.
[2] 付晓东.夜间经济激发城市治理新动能[J].人民论坛,2019(28):48-51.
[3] https://mp.weixin.qq.com/s/CHn2X41mLvDWxFXrXcMadw