就在东北大豆近年连续提高收购价格而种植面积大幅减少的情况下，我在河南省扶沟县却了解到当地农民在默默扩种大豆。在包屯镇街上有八九户购销粮油的私营经营店，近日记者连续走访了解，目前这些商户每家还有10多万斤大豆（食品豆）有待销售。原来外地来拉货的每市斤2.75元，近日降到2.71元还少人问津。问及原因，商户异口同声：增产不少。

商户马山说：往年当地大豆一般亩产300多斤，近年价格走高，农民不断扩种，2012年又达到平均430斤的好收成。

“扩种大豆？”我感到意外了，为什么不扩种玉米？该镇董庄的李建邦给我解开其中之谜：表面看来玉米亩产1400-1500斤，可以收人1500元左右，大豆按每斤2.5元仅收入1000元出头，但是玉米花费大投入劳力多，仅收获一项，玉米花费200-300元，大豆收割费用50元，二者净收入差距不大，农民腾出时间出去打工更合算。

李建邦的媳妇更算着细账：种大豆基本不用施肥，只需1袋除草剂，打1遍农药防治豆青虫即可，收割时雇用收割机每亩50元，收下来就可以用卖，家里有个人招呼着就行了，在外打工的可以不用赶回来。收玉米就不一样了，用脱粒收割机收获的玉米质量不好，发黑、破碎粒多，卖不上价，一般都用整穗收割机，需要在外的棒劳力回来另外脱粒、晾晒，可以质量好一些，卖价高一些，但是费工费时，虽然多点收入，但与打工相比划不来。在我们这里，种玉米与种大豆相比，农民越来越扩种大豆少种玉米了。见多识广的李建邦说，从我们了解农民意向，今年大豆面积可能还会大量增加。许昌、蚌埠等地与我们这里情况差不多。

马山介绍：往常1年收购大豆50万斤左右，2012年秋收以来，已经收购外销100多万斤了，除了亩产增加，扩大面积是很重要因素。虽然近日有点滞销价格也降了4分钱，但是农民减少玉米扩种大豆的积极性不会改变了。家有劳力的也可能扩种辣椒，反正是种玉米的越来越少了。

笔者暗笑：东北大豆连年炒作，价格涨上去了，面积减下来了，倒是中原地带，默默无闻坐享价格上涨之利，悄悄地扩种着大豆这个非大宗作物。具体扩种多少，有待踏实统计。

据行家说，河南的大豆蛋白含量高，做豆腐可以多出产品。李建邦说，这里是黄泛区，大概是土质原因，大豆比一般的食品豆质量还要好，个大、匀称、好看、蛋白更高，一般都是往北走货，来这里拉货的粮贩多是河北邯郸石家庄的，也有郑州、开封的，到河北都是做豆腐了，到开封的就直接进大的食品厂了。到郑州的一般是进批发市场。

你说为啥不往南方走货？主要是南方商户来的少，个别来拉货的南方榨油厂需要价格低的油豆。

近几天，来拉货的客商少了，大豆有些滞销，外销装车价由每吨5500元被压到5420元。俺收农民的每斤2.7元（也有毛粮2.6元，除杂整理后也折合2.7元），外销2.75元，扣除整理1分，电费1分，装车费1分，每斤可以赚2分，现在降价到2.71元就要亏2分，就不能卖了。现在农民手里基本上没有大豆存货了，都已经卖了，镇上各商户总共存货还有100多万斤。你帮俺呼吁呼吁，卖出去心净了，俺也想抽出点时间出去打工。

当地不少农民到新疆受雇种地，1户就是一二百亩，雇主管食宿，雇工吃饭不要钱，2口子一年可以挣7万元，少的也挣5万元，“比俺收粮食还挣钱多！”马山媳妇感慨道。

现在村里哪还有几个壮劳力？能出去就都出去打工了。真是农民自有一本“发财”经，个别干部不能追求政绩好听好看“瞎指挥”。