５月４日，中共中央政治局常委、国务院总理温家宝应学生们的热情邀请来到中国政法大学，与大家一起共度青年节。

中午时分，温家宝走进了学生食堂，拿起托盘来到窗口前，要了一份苦瓜炒肉、西红柿炒鸡蛋和一块发糕，径直走到长条桌旁，与同学们一起谈笑风生，津津有味地吃起了午餐。（5月4日《新华网》）

温总理下基层，在吃喝上从不讲排场，以身作则、率先垂范受到了社会各界的拥护和好评，给老百姓一个欣喜、一个振奋，也树立了政府首脑开明、开放、亲民、务实、清廉的新形象。2006年，温家宝总理在江西考察时，曾就饮食方面提出了“清清淡淡、汤汤水水、热热呼呼”和“不陪餐、不浪费”的要求。

温总理在食堂就餐的微观效应立马可以显现，至少会让那些陪同考察的官员也只能在食堂就餐，仅此一顿即可节省不少的开支。

记得20多年前，笔者军校毕业后被分配在总参某部任财务负责人，在该单位的成立大会前，上级安排了一笔数目不小的“特支费”，供成立大会当天中午的来宾就餐用。成立那天，总参谋长杨得志因接见一个外国军事代表团而未能亲临会议，由常务副总长徐惠滋代表其出席，总参所属各二级部的领导也都到场祝贺。因徐惠滋副总长事先不同意参加成立宴会，大会一结束，参会人员即各回自己的单位就餐，一下子也就节约了几万块的午餐费。可想而知，最高首长在这种环境下的示范作用，可以立竿见影地显现出来。

温总理的示范作用，本应让中国所有的官员效仿，可事实上，中国官员目前大吃大喝、生活作风糜烂的习气不但没有得到好转，甚至还有恶化的趋势，这主要还是机关普遍存在的浮躁作风使然。中国的鱼翅、燕窝、鲍鱼消费世界第一，已经引起国际上环保人士的强烈不满。更为不幸的是，这些消费绝大多数都是公款。据《瞭望》报道，2004年中国公款吃喝费用高达3700亿元，因而也就影响了中国政府在廉政方面的国际形象。如果官员都能像温总理一样下基层吃食堂，将这一年3700亿元以上的吃喝款改用于补贴教育、医疗，我们的基础教育还会如此薄弱？我们的医疗保障还会如此弱不禁风？

官员学温家宝吃饭没什么不好。长期的饭局，消耗了官员大量的时间和精力，长期饮酒和夜生活也会损害官员的身体健康，高血压、高血脂、高血糖等疾病已经成为官员的职业病，反映出官员饮食习惯的不够健康。

如果温家宝总理的吃饭习惯，能够让其身边的官员效仿，再由这些官员带动更下一级的官员学习，这样一级带一级，就会形成一种良性的传递，不但会直接节省一大笔吃喝开支，很大程度上还会改变官场浮躁之习气，让那些喜欢前呼后拥、喜欢讲排场的陋习得到根治。