香港人吃啥我们就吃啥吧

   中国人是善于和外国人争“发明权”的，人家只要说什么什么东西是他们发现或发明的，中国人一准会说我们比你早多少多少年。最近以来，中国食品安全频频出问题，而检测和报道出来却老是在大陆以外的地区和国家，这着实让国人恼火。这不，大陆问题食品有很多是首先被香港查出来的，这次鸡蛋出事无疑也是香港人对大陆的贡献。就在人们将感佩的目光投向香港时，农业部不干了，紧急发表申明说：饲料里掺三聚氰胺我们早就知道了，也早就发过严厉的禁令不准添加。看农业部这架势分明是对被香港人抢了风头大为不服啊。

    问题是，你早就发现加蛋白精是饲料行业的潜规则，为什么就只是发个通知就没下文了呢。韩伟的“咯咯哒”也叫了不是一两年了，你检测过吗？那么多的动物饲料出问题，你又发现了几家呢？还有那个质检总局，自己没本事也不作为，外国人查出问题来了，就会“爱国”似的叫嚣“又是帝国主义妖魔化俺们中国”。动不动就冒出那股“宁吃社会主义的三聚氰胺，也不吃帝国主义的安全食品”的革命劲来。中国历史上不乏这种貌似爱国实质祸国的人，我把他们统统称为“爱国贼”。

   龙云图在参加中国加入WTO与美国的单边谈判时，一听到美国人说中国人吃的食品还没有美国的狗食安全时就火冒三丈，义正词严地当场将美国人撵出谈判桌，也很爱国了一把。但他卸任副部长当了博鳌秘书长后还是在电视上说了一次良心话：当时为了咱们中国人的面子我不能不那样做，当过后一想人家说的不无道理，我们的肉品检疫不少也就是交了钱就在肉皮上盖个章了事。

   2006年，我应邀以“国际访问者”身份曾到美国访问过小一个月。一次在美国一家食品超市买吃的，在收银台交款时，一位黑人小姐看着我拿着的食品问我家里养着一个什么样的宠物，我说我没养宠物，她笑了笑并指着我的食品。我一看，也跟着笑了，原来我没仔细看单词，错拿了一袋宠物食品。这时小姐很幽默的说：没关系，我们的宠物食品是很安全的，人吃了也不会有问题，只不过不好吃而已。

   这句看似很玩笑的一句话足足让我回味了许久。是啊，人家宠物吃的都比我们人吃的安全，这是怎样的一个国家呢？它有着怎样的食品安全制度呢？为什么他们的人民如此自信，为什么他们的执法者如此负责。为什么我们的问题食品老是先被人家发现呢？美国很少有开水喝，在大街上随便找个水管，摁下水龙头你就可直接喝自来水，你根本用不着担心会拉肚子，因为自来水是符合饮用标准的。在中国，水烧开了你还得沉一沉才能喝。在国内我是基本不吃生海鲜的，但在新奥尔良你无法拒绝，因为生海鲜不仅很有名，而且很安全。你不用担心有什么要命的寄生虫，其检疫更严格，放心吃就是了。

   然而在我的祖国，即使在我的首都，我能放开肚子放心地吃吗？奶粉出事后我曾经和同事聊天说，中国应该借此机会发起一场食品战争，把所有食品统统检测一遍，不要只检测奶粉，也不要只是检测有没有三聚氰胺，看看到底还有多少是让人放心的。当然这个机构最好是一个非政府组织，可请外国人参与，如果觉得面子上不好看，那就请香港的机构来做，顺便把香港廉政公署也请来现场监督。如果中国政府钱不够，让13亿人每人出一元钱，我想谁也愿意出，费用应该也够。你猜同事怎么说，快别想了，真要这么做，恐怕没被毒死也被吓死了。

    好在还有个香港，香港政府查出鸡蛋问题后又表示还要将检测进一步扩大到肉类等食品。看来我们只能寄希望于香港了。