导语:Shopping Mall这种流行于全球的商业形态一来到大陆,便以其独特的魅力吸引了众多开发商的眼球,自2002年起,便迅速在广州、深圳、上海、北京、大连、宁波、青岛等地蔓延开来,在这种大环境的影响下,全国各地的开发商也盲目跟风,大打Shopping Mall品牌大旗,每建设一个商业物业便称自己开发的是Shopping Mall项目。到2004年,Shopping Mall终于引起了国家建设部的注意,国家四部委联合连发出三道令牌,紧急喊停,要求彻底调查Shopping Mall的兴建情况,直到今年3月政府政策才有所放宽,只允许特殊区域或拥有相当实力的开发企业建造Shopping Mall。那么Shopping Mall到底是一种什么样的商业形态,它风靡全球的神奇魅力又到底是什么呢?
多元化、复合型是其本质特征
普通商业或购物中心一般规模较小,建筑面积只有几万平方米。这种小规模的商业或购物中心决定了其商业形态的的单一性。如全国各地以单店形式存在的家乐福、麦德龙、好又多等仅具有超市功能;在上海南京路步行街上的大部分单体商业,上海徐家汇的太平洋百货、汇金百货和东方商厦,北京的西单文化广场等仅具有百货功能;在全国各地以连锁形式存在的万达广场,商业形态也很单一,红星•美凯龙加入前只具有超市+底层精品的功能,现在开始具有超市+底层精品+家居的功能;而上海的新天地也只是一个主要是针对外国人、游客及高端消费群的餐饮广场。
现在Shopping Mall出现了,它规模大,综合了普通商业或购物中心的所有优势,是一种多元化、复合型的商业形态,是集购物、休闲、娱乐、饮食、度假、健康、商务等于一体的超大型购物中心。如北京的金源MALL拥有有燕莎、贵友2家百货,拥有易初莲花1家超市,拥有居然之家1家家居广场,拥有金源汽车大世界1家专业市场,拥有星美国际影城、方特高科技娱乐城、红人运动俱乐部、纸老虎文化休闲广场、冠军溜冰场5家著名休闲娱乐广场,拥有湘华天、姜仔鸭美食广场等几十家餐饮美食广场和2栋商务写字楼,众多的主力店、次主力店中间以经营品牌为主的室内商业步行街进行衔接、贯通。
在国外,Shopping Mall也是由多元化、复合型的商业形态组成。如美国Mall of America拥有4 间超大规模主力店,有超过520 间零售专卖店、80 间餐饮店;加拿大爱民顿MALL,拥有1000余间商店、150间大餐厅、110间小餐厅、19间戏院及游乐场、海滩公园、溜冰场……;
在中国其他城市,Shopping Mall也是以百货和超市为主的多种商业形态组合而成。如广东东莞华南MALL拥有有深圳铜锣湾、阿玛百货和好又多3家百货,德国欧倍德家居建材超市1家专业市场;深圳中信城市广场拥有吉之岛超市和西武百货;上海正大广场有易初莲花超市和正大百货;广州正佳广场有百佳超市和广州友谊百货等。
Shopping Mall作为当今商业形态的最高形式,具有满足普通商业或购物中心所无法实现的特殊功能,是一个真正意义上的一站式购物、消费及办公场所。它的这种功能完善、多元化、复合型的商业形态也正是其流行全球的一个重要原因。
主力店是其商业形态的独特形式
Shopping Mall规模大,一般能同时容纳近10万人同场消费,经营的商业品牌有上百种,经营的商业店铺也有几千家。庞大的规模决定了其管理的复杂性,在这种情况下,主力店作为购物中心的一种独特商业形态迅速登上了Shopping Mall的舞台。
关于主力店的含义目前国家还没有明确的规定,我们通常所说的主力店一般是指百货或超市。有的将家电、影院、娱乐广场、餐饮等也称之为主力店,是因为其经营规模较大,在经营管理上独自形成了一个整体,事实上它们只能作为Shopping Mall商业形态的一种形式,严格的来说不能称之为主力店。
在国外Shopping Mall项目中,一般都规划3-4家主力店,如美国Mall of America拥有4 间主力店,英国Bluewater 拥有3 间主力店;在中国,Shopping Mall项目一般都规划2家以上的主力店,如深圳中信城市广场、上海正大广场和广州正佳广场均拥有2家主力店,广东东莞华南MALL拥有4家主力店。
在Shopping Mall中规划数个主力店,以主力店来拉动销售,带旺全场的人流,实现资源共享是Shopping Mall项目运作成功的关键,也是它区别普通商业或购物中心的一个重要标志。在国外,如果主力店的招商没有完成,那么Shopping Mall项目就不应该过早开工建设,这是他们经过几十年实践得来的经验,由此可见Shopping Mall规划主力店的重要性。
各业态资源共享 24小时循环繁荣
普通商业或购物中心一般只单向具有购物功能或单向具有娱乐功能或单向具有餐饮功能,现在Shopping Mall作为一个复合型商业地产项目,是为人们购物、休闲、娱乐、办公、居住和餐饮等提供一站式服务的大平台。各种商业业态资源同时共享,可以保证整个商业大楼的24小时循环繁荣。如上海徐家汇的太平洋百货单一的购物功能,上海新天地单一的就餐功能,但在徐家汇港汇广场,就餐、娱乐、购物和办公等均可以同时得到满足。白天超市和百货带来强势人流,满足人们的日常生活和消费需要;晚上餐饮美食、影院、健身或娱乐中心等使人气持续走强,为商务办公或休闲的人群提供轻松惬意的交流环境和享受空间。Shopping Mall就象一个永动轮,时时分分秒秒的在创造一个又一个的财富机遇。
Shopping Mall,是商业竞争进入多元化、资本高度集中的产物。可以说,Shopping Mall在当今整个世界商业经济大潮中扮演着一个积极重要与辉煌的角色。有一本杂志《商界名家》中提到:“Shopping Mall不仅是一个资金密集型的行业,更是一个技术密集型的行业,因此这种业态和其它业态比较起来,不容易被复制。”在商业业态的划分上,Shopping Mall追求的更是是完整与舒适。我们清楚Shopping Mall单体面积一般都很大,资金的投入也很多,说它是资金密集型的行业显然不会有人怀疑;现在说它属技术密集型的行业,即说明它具有不同地域的特殊特征,因此它要求投资者因时因地不断进行创新。如广州天河城正佳广场、上海徐家汇港汇广场、青岛佳食客等都是都心型的Shopping Mall,而加拿大爱民顿MALL、上海正大广场、东莞华南MALL、北京金源MALL等属于城郊结合部型或景观型Shopping Mall,由此可见MALL商业形态的独特性,即无论哪种商业形态它均具有普通商业或购物中心所无法复制的独特优势。正因为如此,Shopping Mall在多年发展及风雨征途中始终保留着风靡全球的神奇魅力。
(李凤明推荐)
Shopping Mall 不一样的商业形态
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