作者文章归档：张丽华
中国洋河的经典名酒“梦之蓝”被选作新加坡APEC峰会“中国之夜”的宴会专用酒，在此次世界级的高端峰会上闪亮登场，这意味着洋河“梦之蓝”不但走出江苏，而且将走向全国甚至全世界。
河南高端市场依旧是茅台和五粮液的天下，在相互博弈中，2010年总体来说双方的上升势头
中国保健酒市场仍然处于起步阶段，发展很不均衡，缺乏强势品牌领航高端保健酒市场，行业呼唤更多具有品质的保健酒品牌诞生。在这样的大背景下，成立“保健酒联盟”就成了此次会议的重要议题。中国酿酒工业协会秘书长王琦指出，保健酒联盟的成立，不仅有助于行业专业化发展，还可以进一步规范行业规章制度，明确行业标准，同时为保健酒行业企业搭建一个经验共享平台，有利于技术交流，使保健酒企业共同做强、做大“保健酒蛋糕”，推动保健酒产业持续、健康、有序发展。据悉，保健酒联盟条例以及相关制度正在紧锣密鼓的筹备中，其一旦正式出台，将会对保健酒行业发展产生积极影...
国产的葡萄酒还是按照中国的喝酒习俗喝下去的，这也是中国的本土的酒文化的特色，但是这种喝法同时也是中国葡萄酒销量增长的一个因素。
目前市面上出售的保健酒，按其所浸制药物的不同，大致可分为两大类：一类以防治疾病为主，其作用是祛风散寒、养血活血和舒筋通络，如追风药酒、跌打损伤酒、风湿骨痛酒等;另一类则是以补虚强壮为主，其作用是滋补气血、益肾生津和强心安神，如当归酒、蛤蚧酒、参茸酒、深圳和酒 等。配制保健酒既要讲究滋补身体，又必须注意安全可靠，避免毒副作用。要掌握药材成分搭配、泡制时间和操作方法，还要熟悉保健酒的性质、功效和适应症的选择。
很多人认为药酒就是保健酒，事实并非如此。专家介绍，药酒主要以治疗疾病为主，必
[ 组成]当归90克 鸡血藤90克 枸杞子90克 熟地70克 白术60克 川芎45克 白酒1升
时将入冬，又到了养生的重要时候，冬养冬补，除了各种食补以外，药酒养生也是中国健康行业中的一大亮点，在冬季来临之前，正是泡酒的好时候。
服用药酒首先要了解药酒
了解药酒，是正确运用药酒的条件。药酒服用简洁，却也要审证求因、对症下药，组方配伍，较为考究。
首先是辨证。依据酒的成效特色，药酒更适宜应用于风冷湿邪阻挡、气血瘀滞、经络不通诸证，最善偏于阴冷证、虚损证和日久难愈的缓慢疾病。
服用药酒有必要因久而异，除审查验候外，应视体质、生活习惯、性别、年纪等不一样别离选用。通常来说有肝、肾功能疾病及高血压、痔疮、ORGNITU维生素缺乏症的患者忌服药酒;年青、体壮者不行乱用补益药酒，特别是阳盛者不宜服用助阳药酒。
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