作者文章归档：郑燕君
无论沐浴，洗手，洗脸，还是洗头发，水都是最基本的，然而，水的硬度却使很多人从水那里得到的服务大打折扣，水的硬度来源于水从陆地中溶解的矿物质，特别是钙和镁，一旦被硬化，水的清洁能力就会降低。
硬度指的水中钙镁等硬度离子的浓度，一般以PPM表示，即每升水中含有硬度离子的毫克量。不同的国家对软水有不同的定义。如美国，软水的硬度要小于17.2PPM，中国是小于50PPM。
软水是您日常美容和梳洗的宝贵财富，在烹饪，清洁，洗衣等方面也同样会使您受益菲浅，下面...
现在，人们对于“水健康”话题谈论比较多，而“养生”与“健康”是两个不同的概念。“健康”一词主要来自西方文化，而“养生”则是中国传统文化的一个重要组成部分。“养生”包括“健康”的含义，是一个更广、更深、境界更高的范畴。然而，养生专家很少涉及到“水”，因此，写“水健康与养生”这篇文章，以便让更多人意识到水在养生过程中的...
回顾一下人们对饮食关注的兴奋点的变化时很有意思的。五、六十年代老百姓关心的是粮食，因为那时候吃饱肚子就是幸福；七、八十年代，让老百姓开心的是肉，有鱼有肉才叫好日子；到了九十年代和世纪之交的时候，人们关心的焦点变成了绿色食品，碗里的菜是否是有机的、原生态的。今天，越来越多的人对看似平常的饮用水给予了高度关注，他们关心谁是否足够干净，是否有利用健康，是碱性的还是酸性的，是富氧的还是贫氧的，是天然的还是人工的等等。人们关注点的变化，其实划出了一条中国人发展和进步的曲线，那就是从吃饱、吃好到吃得健康。
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早起喝水一直被认为是一种健康的生活方式，但是不是什么水都可以早起喝的，您注意到了吗？
久置的开水 喝水也是有学问的。
开水久置以后，其中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐。尤其是存放过久的开水，难免有细菌污染，此时含氮有机物分解加速，亚硝酸盐的生成也就更多。饮用这样的水后亚硝酸盐与血红蛋白结合，会影响血液的运氧功能。
所以，在暖瓶里多日的开水、多次煮沸...