“食品政治”在中国的延伸
“民以食为天”,这句古语本身已经道出了食品产业的“政治”属性。2004年11月,社会科学文献出版社出版了纽约大学营养、食品研究和公共健康教授玛丽恩·奈斯特尔先生编著的《食品政治》一书。作者经过细致的调查和研究后认为:“食品业者利用广告制造饮食习惯和个人抉择,非厂商审慎操纵假象,消费者看得懂广告内容,却不见得食品业者在国会、联邦机构、法院、大学和专业组织幕后‘使力’的一面。”食品行业是个道德良心的行业,在现实社会中,“...
作者文章归档:蒋鸿峰
“食品政治”在中国的延伸
“民以食为天”,这句古语本身已经道出了食品产业的“政治”属性。2004年11月,社会科学文献出版社出版了纽约大学营养、食品研究和公共健康教授玛丽恩·奈斯特尔先生编著的《食品政治》一书。作者经过细致的调查和研究后认为:“食品业者利用广告制造饮食习惯和个人抉择,非厂商审慎操纵假象,消费者看得懂广告内容,却不见得食品业者在国会、联邦机构、法院、大学和专业组织幕后‘使力’的一面。”食品行业是个道德良心的行业,在现实社会中,“...
经典案例
1、 中国(吴忠)清真食品基地
2006年4月,针对吴忠市的资源、人文等情况,对吴忠市清真食品产业发展进行了系统策划,并对部分环节如公关、宣传等代执行。协调国家民委、中国食品工业协会、世界新经济研究院等、中国穆斯林协会等部门联合给予支持。中国食品工业协会授予宁夏吴忠市“中国(吴忠)清真食品基地”称号,并颁发有关证书,并在中国食品质量报等相关媒体进行了宣传。同时,建议、和部分参与策划了宁夏自治区召开了“中国宁夏清真食品节”,并将吴忠市作为分会场。
意义:成立中国(吴忠)清真食品基地,是发展壮大吴忠市特色产业,全面提...
——解读中国地产、股市、猪肉之价格关系
泓 峰
继中国房价、股市将国民神经挑逗的高度紧张之后,猪肉涨价又引起坊间一片嘘声。随后,方便面、豆奶、鸡蛋等副食品价格相继跟进,兰州牛肉面、全国各大高校食堂饭菜也“乘机”“涨”声如潮。用“物价飞涨、 陷入重围”...
蒋泓峰,经济学硕士、均衡管理学创始人。资深企业管理、策划、国际商务专家,高级经济师。现任北京卡尔迪国际商务集团有限公司总裁、并兼任中国西部经济发展研究中心副秘书长、中国食品质量报社副总编辑、北京天盛时代区域经济发展咨询中心主任,孔子文化全球传播委员会秘书长、汉字文化全球传播委员会副秘书长、欧州华侨华人社团联合会住中国办事处主任、欧洲中国和平统一促进会主席助理等职务。
曾涉足农业、金融、地产等多个行业,先后在国有、民营、股份制等大型企业集团工作,伴随过企业的创业、成长、成熟、衰退、再成长等各个发展阶段,历任党委书记、董事长、总裁。在处理企业的组建、借贷、债券、上市、并购、清算、海外业...