今年的双10不一样
2020年10月10日是朝鲜劳动党建党75周年纪念日,2020年是紫金城建成600年,今天还是故宫博物院的生日,同时也是红总我们两个的纪念日,特别今天还收到了我们班专门订做的毕业30年纪念酒。
不一样的日子,红总、祺总我们仨个到很久以前的19号桌(一切数字都很吉利)吃串,将几个事情一起纪念一下。
创新
适逢周末,就餐的人格外多,18:30进门时就已经满满的,一个多小时后出来时,外面排号的还有十几个人了。
相较疫情之前,餐馆做了不少调改:其一,师傅在高处穿串,串好后用水车一样的装置送到地面;其二,采用了机器人传菜,机器人上面显示着桌号,清楚明了、不易出错,这样服务员就只是上菜和照顾烤串两项工作,服务的及时性的了保证;其三,增加了一个“撸串神器”的专用工具,原来直接用牙向下咬容易烫嘴,用筷子撸又不稳定,弄不好肉串还会飞出去,弄出个笑话来,有了这个专用工具,虽然少了一些仪式感,但消除了不应有的尴尬。
复原
很久以前的烤串生意已经恢复到了历史高位,估计老板、服务员和消费者都很高兴——毕竟能够持续经营,是一个皆大欢喜的事情。
国外疫情还有放大趋势之时,咱们的经济快速恢复不只令国外羡慕不已,更是提振了国人信心——国人识大体、顾大局,做出了很多的牺牲,也迎来了本应属于国人经济快速恢复。