口味一定要过硬

粥本身水分多，比较清淡，要想吸引到消费者喜欢你家的粥，那么口味方面就要有过硬的水准，比如口味要丰富，潮汕砂锅粥、干贝营养粥、养颜谷米粥等等给消费者更多的选择;品质要好，偷工减料、加添加剂等绝对不可取，最好的品质就是用最真材实料还原最真实的味道。

 

门店一定要干净

开餐饮店最怕的就是出现卫生问题，没有什么是不可避免的，不能抱着侥幸的心理。保持门店的干净整洁不仅能避免发生卫生问题，而且能给消费者留下良好的第一印象，这会直接影响到顾客是否愿意进店，影响门店的客流量，门店装修也是。店内菜单也一定要一目了然，让顾客轻松做出选择也是开店者的职责所在。

服务一定要周到

当一家粥店的店长要具备跟顾客打好关系的能力，至少在面对顾客意见的时候要有正确的处理态度，能认真听取意见并转化成自己的卖点是最棒的了。日常经营中要为顾客提供周到的服务，做事切忌死板，根据顾客需求进行服务能大大提升门店的美誉度，海底捞的服务值得每家店去学习。

 

宣传一定要跟上

作为粥宫壹号的经营者，要意识到宣传的重要性，除了总部提供的宣传方案以外，自己可以根据实际情况制定合适的宣传，比如在门店显眼处悬挂促销信息，或者通过当地知名的微信等第三方平台合作增加曝光度。要知道有效的宣传永远有用。

关于宣传的内容方面要值得注意，必须明确宣传对象，否则对牛弹琴赔了夫人又折兵。粥店虽然面对的人群非常广泛，无论男女老少都推荐食用，但是在宣传上就要有重点地推，不然把所有群体感兴趣的点都讲出来，既冗长复杂，又让人不知道你在说什么，最后导致哪个群体都不感兴趣。

潮汕砂锅粥、粥宫壹号粥店怎么开获利多风险小，还能让更多消费者到店消费?上文中提到的这几点就是开店需要注意的成功关键，不过在实际的经营过程中还是要注意活学活用，以提升顾客消费体验为最终目的才是真正提高营业额的关键，想咨询点击了解更多或微信：zhougongyihao888