据原初溪土楼开发公司老总张建平介绍，初溪有个很美 丽的传说。相传，这里本不叫”初溪“。公元16世纪．初 溪的开基祖徐常萼从北方迁徙来后，经常在此狩猎。一 次，当他追逐三头梅花鹿到村头的小溪旁时，三头梅花鹿 突然不见了，于是他四处寻找。最后，鹿虽没找着．却发 现这是一个世外桃源，非常适合人居住。但他叉觉得居住 地不能没有名称，于是，他把三个“鹿”字叠起来形成一 个繁体字“鏖”，在古代汉语中念“C旷也就是现代汉语中 ”粗”之音意，然后再取“丢失鹿在小溪边”的“溪“ 字，此处便有了地名叫“粗溪“。后来，徐氏的后裔觉得 “粗”字听起来不雅，于是就用了”粗”的谐音字 ”初”，把“粗溪”改成了“初溪”。
在美丽的传说中．我们决定走下观景台，与土楼来个 零距离的接触。淌过那条流水潺潺的小溪时，我仿佛看见 那群迷人的小鹿，还在溪旁的丛林间玩耍嬉戏…