凉茶“凉”了?


  加多宝王老吉含夏枯草中医称侵害儿童五脏六腑

    中国经济网北京北京讯(记者郑常泰) 近日,中国著名公益人士唐伟先生向国家工商总局举报加多宝涉嫌虚假广告以及加多宝、王老吉企业等凉茶企业在生产中添加甘草、夏枯草等中草药而未在产品销售中予以警示。唐伟指出,加多宝利用广告炮制全民上火的印象,宣传饮料的“疗效”,却没有警示凉茶对人体尤其是儿童体质的侵害。

  暑一来,似乎风向都变化,天气越来越热,人们还怕上火吗?

  凉茶领导者之争,随着大家各自忙活,吵架的声音小了,凉茶激战也“凉”下来了。王老吉推出了“大瓶装”;加多宝推出了“小利乐砖”。王老吉在凉茶包装方面是往“大”方向去了;加多宝则是曾在“和其正”逼迫下推出了“中瓶装”(500毫升)之后,再度往“小”方向发展。王老吉的包装越来越实惠,加多宝的包装越来越不实惠。

  广告方面:加多宝继续它的“凉茶领导者”、和“怕上火、更多人喝”方面执着着;王老吉则是“怕上火,就喝”和“吉”字的宣传;与此同时,两者还在“正宗方面”重叠着隔空叫行。在赞助方面,王老吉则是一些文艺方面;加多宝则是文体都有。

  同样是“有”广告,其实,还是存在着“不同”的,换言之,其实还是存在着竞争,也就是说在高层竞争(广告)方面,横断面上也是存在着竞争的,不仅仅是“你有我也有”那么简单。在这方面,加多宝显然占了上风,(略)。进一步说,落后一方,基本上是在打水漂,也许不用多久,就露出水面。

  在胜出一方已成定局之后,领导者品牌就会占据市场50%以上的份额。而另外一个品牌,就会面临两种命运的现实:一方面,努力挑战领导者;另一方,沦为二线品牌。之前,两强相争,有的二线品牌可能认为机会来了,其实错了。如果领导者分出胜负,落后一方处于颓势,才是其他品牌的机会。

  经过两强之争,消费者对凉茶“治疗”上火的功效已经非常的不买账。这对于凉茶行业来说,可能是最“透心凉”的了。消费者对于凉茶的那种气势已经从功能性转向了“品牌性”。也就是说,凉茶原本那种“去火”的功效受到了质疑,影响了消费需求。虽然,在两强的广告中仍然有“怕上火”的功效宣传,实际上,消费认知已经大大下降;再加上其他“不争气的同行”或者“捣乱的替代者”等的骚扰,人们对凉茶的认知冷静了很多。也就是不怕上火了,或者“上火”也不一定选择“凉茶饮料”了,总之,都有点“凉”——理性。

  在这种分出胜负的结局里,凉茶自然要“凉”一阵子了,没有那么火爆,行业也不会在那么引人注意。何况饮料行业本身就是一片红海,而且饮料的品种有多、也层出不穷。现在的娃哈哈格瓦斯就促使一些投资人跃跃欲试,已经看出来一些苗头。这样的话,凉茶就更要再“凉”一块下去。

  品牌发展方面,加多宝是一个定位理论的崇拜者和实践者,从品牌角度来说,他们是制造品牌的高手;从消费者角度来说,加多宝的成功不是消费者的福音,虽然能够满足大家消费品牌的价值需要,但是一定不能满足你的实惠需要;相反,王老吉会让老百姓更实惠。在经过行业大的波动之后,要重新提振行业是比较困难的,也许是再没有机会了。

  现在回头看看曾经的纯净水和山泉水之争,通过炒作,山泉水品牌集体占了上风,而整个行业从此进入了平稳发展期,再也没有饮用水品牌“跳”出来。而凉茶作为一种饮料和饮用水不同,饮用水非喝不可;而凉茶则不一定。说的直白一点:凉茶还不是一个传统行业或者至少在饮料的大家族当中,还不是一个嫡系行业。从现在的饮用水品牌的格局,就可以预测凉茶的未来,不同的是加多宝非等闲之辈,如果其他凉茶品牌不能够对其实施有效的攻击,加多宝凉茶将来可能达到60%甚至70%以上的市场份额。

  按照这个模式,凉茶行业也将“平静”下来,大家各得其所,硝烟即将随着高温天气的持续逐渐散去,直到年底,再到明春,凉茶将进入平稳发展期,谁输谁赢,明年再见!

  

 

     【版权所有、禁止转载】