经管类专业学生实践能力培养的一种新方式——实习公司


随着我国高校本科生扩招人数增加和这部分学生的毕业,高校毕业生的供给数量大大增加,出现了连续多年供过于求的局面。用人单位在人才招聘时,可选择的余地大大增加,对高校毕业生提出了越来越高的要求,希望新招聘到的学生既有丰富的理论知识,又具备实际应用能力,能够达到“招来即用”的程度。然而目前,许多高校仍然沿用多年前的教学大纲,或虽然重新修订了教学大纲,但与社会需求之间仍然存在诸多脱节的现象,使得培养出来的学生不符合用人单位的要求。
由于绝大部分经管类专业的理论应用必须与企业的经营管理实践相结合,而很多企业担心接受学生实习会影响企业的正常生产经营活动或担心泄露企业商业机密,因此不愿意为经管类专业的学生提供实习机会。因此,高等院校应该注重实践能力培养模式的创新,加强对经管类专业学生实践能力的培养,以适应时代和用人单位对经管类学生提出的新要求。
一、经管类专业学生实践能力培养方式概述
结合笔者多年指导学生实践的经历,传统的经管类专业学生实践能力培养方式主要有以下几种:
1.实习。实习是一种最直接的实践教学方法。如金工实习、认识实习(专业实习),生产实习(顶岗实习[1])等。实习能够让学生亲自参与操作或亲临现场,能给学生提供最直接、深刻的感性认识,而且便于集中组织、实施。但是不管是哪一种实习,往往都是在完成理论学习较长一段时间后才进行,到实习时已经忘记了相应理论知识的情况,容易导致“走马观花”的情况,无法将理论知识与现场实践对应起来。
2.模拟训练。模拟训练主要包括人工模拟训练和计算机模拟训练。人工模拟训练主要应用于一些程序简单、技能操作性较强的课程,如会计模拟训练、客房管理模拟训练等。而计算机模拟训练主要应用于一些程序较复杂、系统但业务操作性较强的课程,如证券交易模拟训练等。模拟训练能够使学生获得较强的感性认识,锻炼学生的操作技能,而且便于组织、实施。但模拟训练容易受到训练场地、设施、设备和计算机软硬件等因素的限制。
3.角色模拟教学。角色模拟教学就是给出一个实际的案例,将学生分成不同的小组,小组成员扮演案例中的不同角色,然后根据案例提供的条件、环境和背景资料,由各个扮演者做出相应的决策,以解决案例中的问题。老师在角色模拟教学中仅充当角色扮演者的顾问,并对扮演者所做出的决策进行点评。角色模拟教学可以在完成相应章节的理论教学后,马上进行。这样既能使学生加深对理论知识的掌握和理解,又能锻炼学生理论运用的实践能力,但整个过程不能接触到实际公司的运作,会造成决策结果过于理论化。
4.参加社会实践活动。参加社会实践活动可以是学校组织的,也可以是学生自己联系的,这种方法能够使学生获得将强的实践锻炼。但是这种实践针对性不强,不能很好地将理论与实践结合起来,也不便于对学生的管理。
在以上几种实践能力培养方式中,每一种培养方式都有其自身的特点,但都缺乏真实性,对学生实践能力培养的效果差强人意。
二、国内外实习公司发展概况
国外大学生实践能力的培养一般分为两种情况。一种是综合性大学的学生,这类大学一般注重理论的培养,学生实践能力主要靠学生自己通过打工、实验、社会调查、参与社会实践活动等方式培养。在学习过程中,老师一般会安排实践类作业,而且用人单位在招聘时也会考查其实践经历,所以这类综合性大学的学生一般都会自觉、主动、积极地锻炼自己的实践能力或充实自己的实践经历。第二种是工程类专门学校或职业学校的学生,由于这类学校主要就是培养学生的职业能力,学生毕业后的实践应用能力是必须考核的一项指标,而且所培养的学生的实践能力高低会影响到学校在社会上的声誉,并影响到学校的招生[2],因此这类学校非常注重对学生实践能力的培养。
在国外大学生实践能力培养方式中,商务模拟公司是一种非常重要而且被广泛应用的方式。商务模拟公司就是模拟真实公司的运作情况,由实习学生模拟公司雇员与国内和世界上其他商务模拟公司进行交易,真实公司的一切商务活动和一般商务管理均可模拟。
商务模拟公司在国外的发展已经有将近40年的历史,目前在欧洲有近30个国家和澳大利亚、美国、加拿大联合形成2700多家世界范围的商务模拟公司网络[3]。这些商务模拟公司按国际通用交易规则和法律, 相互间进行贸易。每个国家都设置了一个协调机构——中心办公室,中心办公室主要为商务模拟公司提供工商、税务、银行、邮电和通讯等方面的服务。各个国家之间的商务模拟公司的商务活动都由设在德国埃森总部的欧洲模拟(实习)企业网络来协调[3]。商务模拟公司这一特殊教学方式已经被证明是非常成功的实践能力培养方式。
目前,在国内通过建立实习公司或商务模拟公司这种形式来培养学生实践能力的高校并不多,基本都是一些高职院校,而且大部分停留在讨论、研究阶段。经过笔者的了解,在国内只有广东农工商职业技术学院市场营销专业于2001年真正建立了实习超市。
总体来说,在国内采用实习公司或商务模拟公司这种实践教学模式的高校尤其是本科院校极少,大多仍然沿用传统的实践教学模式,在培养经管类专业学生的实践能力方面,并没有很突出的高校。
三、学生实习公司的构建
依托高校经管学院,按照现代企业制度的要求成立学生实习公司,并由学生在老师的指导下,完全按照市场规则在校内进行自主经营,这样既可以培养学生的实践能力,又能充分利用校内资源。
(一)实习公司的基本功能
实习公司的基本功能应根据用人单位对经管类学生的实践能力的要求和教学大纲的规定,符合社会需求、学生培养目标和学校办学特色等方面的要求。起到既培养学生的实践能力,又促进学校发展的作用。实习公司的基本功能一般应包括以下几个方面:
1.根据教学大纲和用人单位对经管类学生实践能力的要求,开展专业实习实训。每届学生在入学前,都会针对本届学生制定相应的培养计划和教学大纲。在培养计划和教学大纲中,对本届学生实践能力一般都制定了明确的培养目标。每届学生的培养计划和教学大纲一旦制定完成,轻易不能更改。但学生在学校一般需要经历四年的学习,在这四年中社会经济形势很可能发生了巨大变化,使得按照原有培养计划和教学大纲培养出来的学生能力与社会需求不相适应。因此,高校应该时刻关注社会和经济形势的变化趋势,掌握用人单位对经管类学生实践能力要求的变化,动态地进行调整,以使培养出来的学生能够满足用人单位的需求。实习公司在实际经营过程中往往需要涉及到人力资源、市场营销、信息管理与系统、电子商务、财务会计、物流管理等业务。因此,高校经管学院相关专业的学生均可通过在实习公司开展专业实习实训,让学生通过企业的实际经营过程强化其理论用用能力,培养其实践能力。
2.丰富专业教师实践经历,培养“双师素质”型教师[4]。在国外的高校中,绝大部分经管类专业教师都有在企业管理岗位的任职经历,拥有丰富的实践经验。教师在教学过程中能够很好地将理论与实际联系起来,既丰富了教学内容和形式,又能提高学生的学习兴趣,对学生理论和实践能力的培养都大有帮助。而在国内高校中,许多经管类专业教师都是“科班”出生,从学校毕业后直接进入高校成为专业教师,缺少企业经营管理实践的磨砺。因此,在教学过程中,难以将理论和实践对应起来,就更谈不上对学生实践能力的培养。成立实习公司后,专业教师可以作为指导教师,与学生一起负责公司的经营管理,丰富其实践经历,培养具有“双师素质”的教师。
3.为学生提供勤工俭学的机会。
学生实习公司除了为学生提供专业实习实训外,在经营过程还可根据具体情况开展各种促销活动。在这些活动中,可以组织学生利用课余时间或节假日参加实训活动。一方面可以通过参加这些活动,提供更多的实习实训机会;另一方面可以使学生通过这些活动获得一定的收入或实习补助,为部分经济困难学生提供勤工俭学的机会[5]
4.深化与校外企业的联系。实习公司利用产品采购、销售、配送等业务,与校外企业建立广泛的联系。一方面可以使学生广泛接触和了解企业;另一方面可以通过与这些企业的商务谈判、市场调查、货比三家等业务,使学生得到全面、系统、持续而真实的锻炼[6]。除此之外,学生通过在校实习期间与校外企业进行接触的过程中,展现其各方面的才能,使校外企业对其有较深入的了解,从而提高其毕业时的就业机率。
5.筹措实习经费。学生的实习实训都需要耗费一定的经费,而经费不足也是影响高校学生实践能力培养效果的重要因素。学生实习公司经营产生的盈利可以为学生实习实训筹措经费,起到“以实习养实习”的作用。
(二)实习公司的治理结构
1.实习公司的组织结构
实习公司应直属高校经管学院领导,按照现代企业制度和《公司法》的要求,组建股份制公司治理结构(如图1所示),并相应建立各项管理制度和各部门岗位职责。在实习公司的股东中,通过吸收学校成为股东,使实习公司的利益与学校的利益趋于一致,从而获得学校对组建学生实习公司的支持。

副总经理(学生)

 
管理顾问(各实习实训指导老师)
人力资源部
财务部
市场部
信息与电子商务部
物流采购部
公关行政部
股东大会(学校、经管学院、老师、学生)
董事会(学校代表、经管学院代表、师生代表)
总经理(经管学院代表)
 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 

图1 实习公司组织结构图
2.实习公司运作资金的来源及其退出模式
实习公司的经营场地可以由学校为了突出自己的办学特色而无偿提供,也可以以入股的方式提供。而实习公司的运作资金主要分为两类:一类是启动资金,另一类是日常运营资金。启动资金可以通过由学校在学生实习经费中一次性划拨、学校资金注入、经管学院资金注入几种途径获得。启动资金主要用于组建实习公司和购买必要的经营设备。对于日常运营所需资金可以根据需要在实习学生中募集。要求凡进入实习公司参与经营管理的学生根据其不同职务,按照“责、权、利”对等的原则,认购一定股份。这样做的目的是增强学生的责任感和经营过程的真实性[7]。对于一般实习学生,可从公司的盈利中提取一部分作为实习津贴。
参与经营管理的学生,实习期满后,由公司董事会和指导老师,通过将公司的实际经营业绩与计划目标相比较,结合学生实践过程中决策的合理性等因素,对其实践应用能力进行考核。其参股资金不能撤出,但可以转让给下一轮参与公司经营管理的学生。如果造成公司亏损的,根据其责任大小,在其参股资金转让时予以扣除,直至扣完为止;如果公司盈利,则可根据盈利的实际情况和对其考核的结果,除全部退还其参股资金外,还可给予一定金额的一次性资金奖励。对于学校和经管学院投入的启动资金则在公司存续期间不得退出,但可参与公司所获利润的分配。
(三)实习公司的运作
1.目标市场的界定
由于实习公司成立的最主要目的是为学生提供实习实训机会,因此实习公司的目标市场应严格限制在校园内。主要原因有四:一是在校内经营不需要经过工商、税务等部门的登记,这样可以减少很多可能遇到的障碍,加快公司成立的进度;二是便于对实习实训的学生进行管理和对经营过程的控制;三是便于学生协调上课与公司经营之间的时间矛盾;四是将目标市场限制在校园范围内,主要客户群是在校学生,这样就拥有相对稳定和集中的潜在客户群,使实习公司有一个稳定的市场,有利于公司的持续、稳定经营。
2.经营人员的确定
根据各专业实践教学环节的教学计划,安排相应专业学生进入公司实习。由于公司经营过程中会同时涉及到不同专业的业务,所以根据公司经营的实际需要,可以同时安排不同专业的学生进行实习实训。至于每个学生在实习时的岗位,则需要通过竞聘方式确定,由人力资源管理专业学生在老师指导下,按照校外企业的招聘过程和聘用标准完成竞聘过程。如果无法一次全部安排实习的,可以通过轮流的方式加以解决。此外,为了能真正起到培养学生实践能力的作用和保证公司决策制定与执行的连续性,每个年级的实习期限应设为一年。
3.经营方式的选择
实习公司一旦按照现代企业制度成立后,就应由学生在老师的指导下,自主经营、自负盈亏、自我管理。由于在校学生购买的主要是日常消费品,所以实习公司的经营方式可以选择超市的经营方式,所经营的产品以日常消费品为主。由于学生在实习公司的实习实训主要是利用课余时间,所以可以考虑建立两套经营班子,根据学生的上课时间,安排好两套经营人员的轮班时间。如果其中一套经营人员在其上岗时间遇有课程,可以与另一套经营人员临时调换轮班时间。这样既可以解决实习时间与上课时间的冲突,又可增加同时实习实训的人数。但不论哪套经营人员轮岗,都应保持公司经营决策的稳定性和连续性。
四、结束语
在当前用人单位对高校经管类毕业生的实践应用能力要求不断提高,而传统实践能力培养方式效果又不佳的背景下,通过在校内成立实习公司,不仅可以让学生亲自参与企业的实际经营,培养其实践应用能力;而且通过实习期间与校外企业建立广泛联系,展示其实践能力,从而提高学生的就业机率;同时还可以让专业教师通过指导学生实践,参与公司经营,从而丰富专业教师的实践经历,培养“双师素质”型教师。以上过程均可以凸显高校特别是高校经管类专业的办学特色,扩大高校的社会影响力。
当然,在校内成立实习公司也会面临一些矛盾和冲突,如学校的经济利益与建立学校办学特色之间的矛盾,学生参与经营与其上课时间的冲突,实习公司与校内其他经营者的利益冲突等。这些矛盾和冲突都需要学校或经管学院出面协调,是在实习公司成立和运作过程中必须解决的。
参考文献
[1] 姚和芳.探寻顶岗实习管理模式 构筑开放教育体系[J].中国高等教育.2009(6):48-49
[2] 何伟.德国职业技术教育考查随感.广东农工商职业技术学院学报[J].2002(1):25-30
[3] 金立其.商务模拟公司的教学理念与实践[J].世界教育信息.2004(9): 24-25
[4] 成运花.德国职业教育的一点启示——建立区域性高等职业教育实习实训公司[J].海淀走读大学学报.2001(4):44-48
[5] 王娜玲.市场营销专业校内实训公司模式的探讨[J] .职教论坛.2007(1)下: 44-47
[6] 杨群祥.高职院校培养学生职业能力教学模式的创新—兼谈广东农工商职业技术学院构建院内实习公司的探索[J].高教探索.2006(5):68-71
[7] 赵敬明.实习公司——市场营销专业实习实训模式的探索[J].广东农工商职业技术学院学报. 20052):16-20