天旋地转的春节酒宴
——酒瓶子里的世界，摇摇欲坠的人生
现在的国人太奢侈了，还没等到过年，就早已喝得天旋地转而昏昏欲睡。从南到北，从冰天雪地到祖国各地，从灯红酒绿的大城市一直延伸到偏僻的乡村，都一个多月啦，还在无处不在地往死里猛灌，无时不在地仰脖劲喝！这都是为什么呢？不为什么，就为这春节将至，干嘛不喝呢？
自从我们将老外的cheers翻译成“干杯”，进而理解成了“干光”以后，咱们中国人就一直喜好一仰脖子把一个整杯全都倒进胃里去，好像老外又为我们的流行爱好做好了又一个非常科学而文明的背书似的。
这许多年以来，随着中国人被告知咱们已经富裕起来了之后，国人们就开始猛灌二锅头，估计又是以示庆祝的意思。现在的餐馆从元旦前开始就已天天爆满了一个多月啦；现在的银行的现金柜台前从早到晚一直就是长龙排队，不是有ATM机吗？可那里更是人头攒动，一屋子的人在那里臭烘烘地挤来挤去，况且那架破机器还受着额度的限制。咱们现在可是富得流油了，一爬上网看看，动辄就是数百亿美元的大单交易，搞得全世界都跟着眼馋得心慌暴躁。
现在的中国怎么全都是一堆堆无知大莽子的架势？一弄就是不醉不归，一整就是生死极速。整得来一到年关，就头皮发麻，一想起那一个个令人呕断肠的夜晚，真有生不如死的煎熬感。人们干嘛一定得把自个与他人全都撂倒了才开心呢？正如一个愣头青非得要把自己这一辈子碰见的每一个女人全都撂翻来胡搞一样的荒唐透顶和愚不可及。
就眼下这阵势，估计各个酒厂的仓库与银行里的现金全都在加速着流动性，其烈度肯定要比我们的央行面对国际热钱的流入还要令人心惊胆战。蔬菜价格也高高在上地徘徊，最倒霉的要数猪圈里的过年大肥猪了，这些猪兄猪弟全都倒大霉了，成群结队地被拖出去，一个个地在被开膛破肚以后，再身首异处地赤裸裸地被挂起来，接着又运出去卖给千家万户。但各行各业再怎么进入过年的光景也比不上这老白干酒厂的红火，你看人们不都聚在一起，苟且苟且地热闹豪饮吗？
现在春节时分的人们见面时的问候语都改了，一见面不再问吃了没有啊？而是问喝了没有啊？电话一通也是一上来就问对方：喝了吗？如果回答是还没喝的话，问话的人肯定奇怪地再追问道：怎么啦？怎么没喝呢？现在这年景，大吃大喝，往死里猛喝，用大杯子甩着喝才是常态，没喝，甚至于还没来得及喝都是反常。你看大街上晃晃悠悠的人们的脸色全都是暗黑色的一脸的麻木表情，估计又有好几个礼拜都没得便松口气咯。
现在的醉驾纠违的风声扯得很紧，有钱人出门全都备着“代驾”，酒足饭饱之后一个电话，召之即来，待回到睡觉处再挥之则去。人们平时没见到别人都这么有钱，这全国人民不知打哪儿去弄出这么多钱来，一把把地把它们全都撒到天上和大街上去，真是繁荣盛世，挥金如土的盛况空前啊！
在这样的背景之下，这白酒作为中国人的最爱当然就会价格飙升，身价百倍。年前茅台价格再接再厉地在高位再行涨价，其他酒类也跟进提价，结果市面上照常脱档劲销，搞得人们见酒就买，端起来就赶紧地趁人不备往肚子里一股脑地倾倒下去。到这会谁还来管你手中的酒是好或不好，现在的行情是“有酒便是娘”！
这喝高度酒的德行也不止咱们中国人有这爱好，俄罗斯人就喜欢整那种度数大约在40度左右的伏特加，尽管如此，但大多数毛茸茸的俄罗斯酒鬼们还是整不了咱们的老白干，但他们对北京的二锅头还是挺上口的。其实全球大多数人都整不了咱们的无色烈酒，但烈酒即使再高的度数咱们也能把它整下去。自从红军长征时路过茅台镇，用茅台酒猛灌红军战士，再用其来洗脚并治好脚上的烂疮以便继续行军之后，这国酒的威名远扬就一直流传到了现在。
酒可通气，又可化瘀。今年又是数十年不遇的寒冬，咱们又碰巧富裕起来了，干嘛不喝它个一醉方休呢？不喝白不喝！
现在的酒桌子上的惯例已经发生悄悄的改变，使小杯子干活的老套路只能适用于一群老掉牙的老头，颤颤巍巍的，都90多了，怎么都还在继续喝白酒呢？这本身就是一个奇迹，可现在这种奇迹满大街上随时都能见到。七十岁以下的生意人全都还在大吃大喝，一上来就把满桌子的原惯用于喝饮料的大杯子全都收聚在一处，再同时开上几瓶白酒，一股脑地来一个“分光吃光”。现在的酒桌子上的行情是“各人自扫门前雪，哪管他人瓦上霜”。等到大伙全喝光了以后，再来一次再分配，再接着下半场往下喝。其实这还算是比较文明的喝法了。
更有甚者，在现在这种以经济建设为中心的年代里，包工头仍然是餐饮市场里最活跃的团伙。他们聚在一起喝白酒的整法是这样的：一上来就把疑似假茅台模样的烈酒打整箱的纸箱里拿出来，再直接发到人手一瓶，然后自顾自地自我解决问题，等到大伙全都整光了之后，再互相看看脸色，如果没看出什么玩意来，就再通过一阵吵吵嚷嚷的讨价还价之后，再开上几瓶来补充一下肚子里面的酒糟。
其实，现在布满全中国的洗脚城大多都是类似于欧洲城市里的全民救助站中专供于醒酒的去处，只是人家那里在为酒鬼们洗胃，可咱们这里不知为什么似乎是把酒全都喝到脚丫子里面去了？
现在粮食涨价，五谷杂粮的交易价全都跟着期货指数往上攀登。可咱们现在的胃已经不怎么用于消化大米或其他粮食了，现在的胃几乎全都用来储存酒精，昨天的还在胃里，今天的又从楼市倾倒下来来了。真是不亦乐乎，跟电视连续剧一样的没完没了，忙都忙不过来咯。
中国人现在致力于麻醉自己的神经，估计是害怕在清醒的状态下被目不暇接的叵测世道给一不小心地弄成神经病了；中国人现在致力于弄坏自己的胃，估计是不甘心就带着一副好胃去到另一个世界上，那样不是太可惜了吗？物尽其用嘛，干嘛留着呢？又能留给谁呢？至于说到白白地糟蹋了多少吨粮食，那也没什么关系，现在还有谁会来管你这千秋万代的破事，先顾着眼下及时行乐就行。
唐朝的酒宴可谓盛况空前，可人家那里还盛产诗词歌赋，酒仙还兼着诗圣呢？可咱们现在呢？现在只有酒鬼，没有酒仙；只有烂俗，没了文化；只有得意忘形与玩命的霸道，没了矜持的斯文与大气磅礴的潇洒！咱们这都是到了哪？咱们这都是要去哪？没有人想要和能够回答这些个莫名其妙的疑问……
老夏
2011.2.1