在复旦大学教书，我常出入教室或食堂，门窄路狭，不是给女生撑的阳伞刮到肩膀，就是碰到脑壳，躲都躲不及。这叫我想起早些年一首流行歌曲的名字《我被青春撞了一下腰》，换成我的境况，歪改一下，又可叫做《我被阳伞碰了一下头》 。当然这是玩笑话，可女生喜欢遮阳，尤恐被晒黑肌肤，不但已是学校的一道风景，更是她们的一种生活方式了。但我还是观察到，学校那些外国的女留学生们却鲜有如此伞文化奉行者，她们裸肩露背，吊带短裙，任由夏秋艳阳流泄在身上。那褐色的体肤，连缀起了学校的再一道风景和又一种生活方式。这一中一洋，肤色分明，摩肩接踵，给人两种审美视觉和不太交集的价值观。

    洋人尚褐，无独有偶。头些天上海一家媒体报道，在我家隔壁的长宁区天山河畔小区，一到阳光天，就有几个金发碧眼的外国人，穿着比基尼，在小区会所的泳池边享受日光浴。有的人一晒就是一个下午，还烙饼似地晒完了正面晒背面。更甚的女子在趴下时还会解开比基尼带子，生怕后背肤色晒不均匀。记者报道说，虽然这个国际社区里的居民们对这样的“艳景”已经习以为常，但还是有人发出了疑问——难道他们不怕晒？记者采访洋人后得到的回答是，在西方，肤色太白皙或太黝黑都被认为不够性感，完美的性感肌肤应该是褐色的。为了使肌肤拥有这种性感色彩，许多人就会长时间进行强烈的日光浴。

    洋人如此，亚洲圈子里西风甚尚的日本、韩国以及台湾等，也过犹不及。早些年在日本，我就没少见到那些日本人，在长假的黄金周举家涌向海外。回国时，无不以哪个晒得黝黑而炫耀和自豪。他们的道理听上去还挺拉风，说皮肤的褐色是判断富人和穷人的一个标准。人富，才有时间去休闲，才有能力去远游，海边晒太阳，弄得一身褐，那才是有身份、有地位、有品、有钱的象征呢。比日本有过之无不及的是台湾，前不久我去那边旅游，就看到台湾的晒黑广告横七竖八，比比皆是。心说，这种想着法儿地要把自己弄得不白的风尚，恐怕被大陆这边的女性接受，总还得个十年八载的功夫吧？那时候，不美白的多样性，就该取代美白的唯一性喽。女孩子们再街上挎个黑人乃至嫁给黑人也能得到大家的理解，因为东北亚和东南亚，日本和台湾等都已经这么过来了，那大陆这边也就不会太远了。

    华人喜白，不在台湾，而在大陆。大陆喜白，其实也不止于上面提到的打阳伞，而是深入到了社会生活的方方面面，成为了我们生活中的不二选择。你像我们大陆的媒体广告中，我感觉除了黑妹牙膏之类带那么个把“黑”字外，几乎统统都是忽悠国人要美白的，所谓老话说的一白遮百丑是也，弄得早年那套“要想俏、一身皂”的穿衣古训，都不太有了市场。这也不知道这是什么时候兴起的章程，还不知道是哪个规程定出的法则，更不晓得那么多国人为啥非要趋之若鹜于美白。仿佛不美白就不美容，就不美丽，就不能出门见人，就低人一等，就自卑三分。像我老友何五八他们家的老婆大人，好当媒婆，每次给人介绍肤色不那么白的女孩子时，最后总要附上那么一句：“她这个人吧哪儿都挺好，就是长得黑点。”这我就纳闷气不过了，黑点怎么了？爹妈给的，遗传进化，招谁惹谁了？

    说到何五八这家伙，就想到前两天中秋节在家包饺子，请他们两口子来吃。饺子煮好了，发现那饺子不是以前那种雪雪白的模样，有点黑乎乎的，直惊诧是不是上当买了黑心面。可你猜何五八怎么说？他说：“你老外了吧，现在不少面粉都不放增白剂了，你这个书呆子怎么连这个都不知道？！”我噢噢两声，说原来如此啊！你别说，他不讲，我还真就不知道增白剂霸道了这么些年，居然开始要歇菜了，这真是日以食为天的国民之福啊。

    他见我愚钝，还问上了劲：“你知道一种食品中最多的要放几种添加剂么？”我摇头说不知道。他嘴一瞥：“起码五种都不止哩！像什么防腐剂、增味剂、着色剂、增稠剂、营养强化剂……就说粥吧，那得放悬浮剂才行呢，要不米粒都沉淀到听罐的底下，上面净是汤汤，咋卖啊？咋喝呀？”见他侃得唾沫星子乱串，我只有傻子听雷的份儿，似懂非懂地跟着噢噢噢噢噢了些许声，嘴张如口，眼睁如睛，狂做第一次奇闻状。