2010儒家茶月饼销售推广方案(二)

2、消费者分析

1）、月饼购买者的用途有85%的人用于送礼，这些客户更注重月饼的包装。所以在包装上要大方、典雅。这些客户如果能够跟踪好，那么也将是我们茶行业的目标客户。

2）、个体消费和团购

个体消费者，这部分消费者追求的是物美价廉选择月饼的主要价位在100元左右。买一盒茶月饼送一泡茶叶，让这些朋友买的欢喜，吃的舒心。

团购也是一样，部分团购是发给本公司员工，要求物美价廉。很多公司要求做专版的，200盒起我们免费做。团购是我们每年重要的流水，所以维护好这些客户，为他们服务好，比我们做很多散单强太多。团购一定要专人盯，一对一服务，跟单。

 3、市场发展趋势分析

消费者往年首选的陷料仍是莲蓉、双黄、伍仁、水果、椰蓉等。总体来看，营养丰富，口味清淡的月饼更容易被消费者接受，随着人们自我保健意识的增强，近几年人们对月饼的质量要求越来越高。所以很多糕点店的月饼成首选，这说明，人们在中秋这个一定要吃月饼的节日，对月饼的渴望值是非常高的。所以茶月饼相信会成为另一个新宠。