2010 校园市场谁更解渴？

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2010 校园市场谁更解渴？
 
目前中国有1700余所高校，每年至少拥有800亿人民币的消费能力，大学生不仅意味着2000万的消费群体，而且更影响着“80后”号称9000万的庞大队伍。当代大学生具有潜在的强消费欲望，当前有限的消费能力，无法扭曲对高品质与健康饮品的追求。而且，在他们踏入社会后，品牌忠诚度的积累，将为商家带来更为巨大的利益。
校园市场的消费现状在某种程度上决定着饮品企业未来业务的发展方向。校园营销也成为饮料品牌抢占未来市场机会的发源地。大学生对各类饮料的评价如何？他们的消费习惯有哪些变化，成为了商家关注的焦点。数字100市场研究的在线调查显示，校园市场果汁类饮料最受欢迎，口味和健康是影响大学生饮料消费的最主要因素。
 
当前饮料已经成为人们生活中不可或缺的产品，随着年轻人消费水平的不断提升和乐活人生观念的转变，大学生对于饮料产品的消费需求不断提升，随着果汁饮料品牌及产品的不断增多，更多年轻消费者的青睐使得果汁饮料成为大学生最至爱的饮料。
在最受大学生喜欢的三大类饮料产品中，果汁饮料以绝对的优势位居榜首，消费者最喜欢喝的饮品是果汁饮料，占到了42.8%；这主要得益于果汁饮料口味更多、品牌及产品众多、新口味产品层出不穷。其次是茶饮料，茶饮料产品中，近几年来康师傅、统一、雀巢等大品牌掀起的茶饮料文化使得茶饮料得到了市场的认可，在大学生中，对于茶饮料的喜好度占到调查样本总量的23.8%；另外碳酸饮料由于可口可乐、百事可乐等大牌国际品牌文化的渗透，其在大学生中的喜好度也比较高，占到调查样本总量的10.9%。
 
针对果汁饮料品牌偏好，本次调查显示，最受欢迎的果汁型饮料中，美之源果粒橙以“味道好”领先，占到大学生最喜欢果汁饮料类中的25.3%；统一鲜橙多位居第二，占20.0%，同美之源果粒橙相比，差距为5.3%；而汇源果汁、农夫果园分别以18.0%、12.7%的比例位居第三和第四。其他品牌如果缤纷、悦活果汁等由于是近两年才上市，品牌的市场认知度还不够高，在喜欢果汁饮料的大学生样本中，喜欢喝果缤纷、鲜的每日C、水溶C、果汁果乐、悦活果汁的比例均在7%以下。但是在各个群体中，品牌的表现有一定的差别：美之源果粒橙在大学生以及已经毕业的人群中占比较高。与美之源果粒橙处于同种情况下的还有汇源果汁，汇源果汁在毕业人群中的占比为20.6%。
对比2009、2010年大学生心中最喜爱的果汁饮料品牌变化情况，美之源果粒橙在2010年迅速脱颖而出，美之源果粒橙受大学生喜爱的程度即占整个果汁饮料品牌的比例由2009年的15.6%上升至2010年的25.3%，增幅近10%，增长速度明显高于其他品牌，可见美之源果粒橙在大学生心目中的地位提升之快；统一鲜橙多也有较好的表现，2009-2010年在大学生至爱果汁饮料调查中，受喜欢程度由2009年的14.3%增长至2010年的20.0%，增幅为5.7%。
当前，果汁型饮料的口味越来越多，各大企业也在不断加大对新口味果汁饮料的开发，例如果缤纷就在果汁新口味饮料的开发中融入了多种口味混合的概念，力求为消费者营造一种全新的味觉体检。
 
中国悠久的茶文化历史，近年来对饮料市场也产生了重大的影响。在大学生至爱饮料调查中，大学生对于茶饮料的喜好度排名第一，占比大学生总体样本的24%。
当前国内茶饮料市场主要被康师傅、统一、雀巢公司把持，其中康师傅、统一进入这一市场的时间较长，也是当前市场的领导者。
数字100的调查数据表明，大学生对康师傅冰红茶、康师傅冰绿茶的喜好程度高于统一绿茶、统一冰红茶。康师傅由于强势的广告宣传及早期市场培育使得其产品深入人心，其冰红茶、冰绿茶品牌在喜欢茶饮料大学生中的喜好度分别为26.0%、24.9%。
对于大学生而言，茶饮料所宣扬的口味好、更健康也直接成为喜欢与不喜欢茶饮料的关键因素。在调查中显示，大学生喜欢茶饮料的理由中，口感好、味道好、健康位居前三位，其中选择口感好的比例占到喜欢茶饮料样本量的56.8%；而在大学生不喜欢茶饮料的理由中，口感不好、味道不好、对健康无益也同样位居前三位，其中选择口感不好的比例占到不喜欢茶饮料样本量的34.4%。
根据调查，在校与毕业后大学生对茶饮料品牌的忠诚度有所变化，具体为对康师傅冰红茶的喜好占比明显增加；对康师傅冰绿茶、原叶绿茶的喜好占比略微增加；对统一绿茶、统一冰红茶的喜好占比明显下降。
 
大学生饮料消费：我的口味我做主
根据对大学生饮料喜欢因素的调查，其中大学生喜欢或不喜欢某类型饮料的因素中，口味和健康为最主要因素。例如在果汁饮料喜欢/不喜欢因素调查中，喜欢果汁饮料的大学生中，55.5%的人认为果汁饮料口感好，55.0%的人认为果汁饮料味道好，23.0%的人认为果汁饮料健康；在茶饮料喜欢/不喜欢因素调查中，喜欢茶饮料的大学生中，56.8%的人认为茶饮料口感好，47.8%的人认为茶饮料味道好，25.0%的人认为茶饮料健康。由此可以看出，大学生在饮料消费时，消费意愿较强；既有自己忠实的品牌，又愿意尝试新的产品；产品的价格、广告往往会影响消费者的决策。
调查结果显示，大学生选择饮料品牌注重的是对口感和口味的感官体验和享受。各饮料品牌口感和口味丰富多样，给了大学生更多选择的机会，满足了其体验与享受诉求。由此也可以看出，大学生在饮料消费时，既有自己忠实的品牌，又愿意尝试新的产品，对健康元素的关注也体现出大学生理性的一面。
大学生饮料消费观念
消 费 观 念
认可度（5分为最高）
1、我一般一次购买很多饮料
2
2、我会临时需要了才会购买
3.4
3、我会因为商场促销，临时更换所选产品
2.8
4、我认为目前各品牌的产品，没有太大区别
2.9
5、我认为价格高的产品，还是有保障一些
3.1
6、我比较倾向于购买实惠的产品
3.5
7、我对饮料厂商的公益活动不太关注也不了解
2.9
8、如果产品的包装是我喜欢的类型，我会尝试购买
3.1
9、我会根据自己的心情选择不同类型的饮料
3.1
10、不同类型的饮料，我都有固定的选择品牌
3.1
11、当有新产品出现时，我愿意去尝试
3.2
12、我只愿意尝试我喜欢的品牌推出的新产品
2.9
13、我会根据我的偶像推荐，选择相关的品牌
2.5
14、我会因为朋友的推荐，去尝试新的品种
3.4
15、我经常会被各种广告的渲染所打动
2.7