这里介绍几种多钙食品的烹调方法。
1、可以把小黄鱼制成酥鱼。做法是：把锅烧热，在锅内放入葱、姜铺底，把10厘米左右长的小黄鱼排放在上面，加适量醋用慢火炖烂，甚至可以连鱼头、鱼刺都变酥了。这样，整条鱼都变成了可以食用的钙剂。
2、高压锅炖鸡。可以把鸡肉、鸡骨尽量炖烂，炖酥，鼓励宝宝把软骨嚼碎咽下，也能够补充钙质。（以上这两种食品不太适合于2岁以前的宝宝）。
3、大骨头汤。将买来的大棒骨洗净，敲裂或敲断，凉水下锅，放入骨头，烧开后，撇去浮沫，加葱、姜、料酒和少许醋，用小火炖煮，时间可长一些，让宝宝喝汤。
4、吃骨髓。这是一种非常好的补钙食品，适合各年龄的宝宝。该汤还可以加在宝宝的其它食品中，混合喂养。比如用骨头汤下面条，蒸鸡蛋羹等。虾皮和豆腐中含钙量较高，也应该经常给宝宝食用。
5、鸡肝汤。将鸡肝放入沸水中去掉血水，再煮10分钟，取出剥去外衣，放容器内研碎备用。将鸡架汤放入小锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状，加入少许酱油和蜂蜜，搅匀。
6、鲜虾肉泥。将鲜虾肉洗净，剁碎，放入碗内上笼蒸熟加入适量精盐及香油拌匀即成。用法：每日1—2次，每次20克——25克。（适宜7个月以上婴儿补钙时食用）。
7、西红柿鱼糊。将净鱼肉煮熟后切成碎末。西红柿用开水烫后剥去皮，切成碎末。锅内放入鸡汤，加入鱼肉末、西红柿末、精盐，煮沸后用小火煮成糊状即成（适宜6个月以上婴儿食用）。