别把鱼肝油当鱼油吃,这样容易导致肝中毒


鱼油和鱼肝油是只有一个字,很多人认为同样的事情。然而,最近台湾科学家提醒,不慎把鱼肝油当成鱼油误吃,容易造成心血管疾病,甚至导致肝中毒。

清华大学第一附属医院的大学,营养营养师主任汪吁浼指出,鱼肝油中含有丰富的维生素A和维生素D,含有丰富的,含有不饱和脂肪酸的鱼油。大量的实验证实,鱼对心脑血管疾病有一定的油对脑发育及视力的预防作用可促进鱼油作用,可以抑制乳腺癌,结肠癌,前列腺癌的生长。

和一个鱼肝油的话,吃多了容易引起肝中毒。鱼肝油会影响血液凝血功能,牙周疾病,肾脏病,过敏,孕妇应注意。此外,从鱼肝油的摄入量最好的天然成分中含有维生素A和维生素A,例如从胡萝卜,西红柿,蔬菜可用维生素D。维生素D可从鸡蛋和奶制品。