回首北大荒.知青岁月---

兴安岭上

(九）松鼠、木耳、雅格达

    大约是九月下旬的一天，我们筑路中间休息的时候，见到了一只可爱的松鼠。

    只见它一身黄褐色的、松软的皮毛，体态端庄、轻盈，小巧的身躯拖着一条毛茸茸的大尾巴，两只机灵的小眼睛滴溜溜乱转，不停地环顾四周。

    我们发现它的时候，这个小东西刚从一棵落叶松上跳下来，两只前爪捡起地上的一棵椭圆形松塔，抱在胸前，一副憨态可掬的样子。

    这时，正赶上一位战友看到了它。“松鼠！”、“在哪儿呢？”，大家惊喜的呼喊声着实吓着了可爱的小动物。

    只见它竖起两耳，耸起后背，一纵身就蹿上了身边一棵松树，三步并作两步地爬到离地面三、四米高的树杈上，两只黑色的小眼睛惊恐地看着树下的我们。

    这时，又有几位战友闻讯跑了过来。大家第一次看到可爱的野生松鼠，很想抓住它，养着玩儿。于是，松林里开始了一场捉鼠游戏。先是几个人一齐晃动松鼠攀爬的这棵树，松鼠见势不妙，机灵地窜到另一棵树上；随后又有的战友捡起林间地上散落的松塔，扬手向松鼠投去…呐喊声、欢笑声响彻山林，惊得在林间休憩的鸟儿忽闪着翅膀，飞向了远方的山谷。

    结局很有意思。小松鼠爬上了一棵高大、挺拔的樟子松，将身体隐藏在郁郁葱葱的树冠里。任凭我们在树下呐喊，小东西以静制动，在松针里和我们玩儿起了捉迷藏。既然如此，我们只好作罢，人和动物还是和谐共处吧！

    记得上山不久的一天早晨，我们照例早起下山背粮食。当时正是七月中旬，前一天夜里还下了一场雨，但早晨天气转晴了。我和战友们鱼贯而行，正向山下走着。

    忽然，前面的战友喊了一声，“看！木耳！”。我往前紧赶了几步，只见松林间的草地上，横卧着一棵五、六米长的枯树，树径足有一米多粗。由于枯死的年代久了，树身呈现一种黑褐色。巧的是，这棵树倒卧时，正好架空在一个水洼上。啊！看见了！就在枯树下腹部背阴腐朽的地方，密密麻麻生长着一大片黑褐色的木耳。

    我停住脚步，弯下腰，小心翼翼地用手摸了摸，软软的、湿湿的、阴凉的木耳长在腐木上；用手揪一下，木耳长得很牢固，就像镶嵌在上面一样，很有韧性，仅仅揪下了一小块儿。

    这时，我又仔细观察了周围的环境。只见这里正是山坡的背阴面，树木生长茂盛，树冠遮天蔽日，很难见到阳光。同时，附近溪流密布，草地上湿度很大。可能，正是背阴潮湿的环境，加上枯树架空在水洼上，促成了野生木耳的生长。

    在那个物质短缺的年代，黑木耳是寻常百姓餐桌上的珍贵食品。北方大城市里，逢年过节，每户人家凭着《副食供应本》，才能买到配给的一两黑木耳，为的是大年初二做打卤面吃。

    这是我有生以来第一次看到野生的黑木耳，看到它是生长在这样的环境下，当时内心的激动，是可想而知的。

    我仅在这里停留了不到一分钟，随后只能匆匆地向前赶路了。不过，我还是回头望了一眼那棵长满黑木耳的老枯树。我想，在这密林深处，这样的黑木耳大概只能年复一年、自生自灭，实在是太可惜了。

    除了黑木耳，大兴安岭上还有一种野果，叫做雅格达。雅格达同其它的野花、野草一样，生长在山林间的草地上。它的茎有半尺来高，圆圆的果实也不大，仅有玫瑰葡萄大小的三分之一。不知道是谁给它起了这么个别致的名字，雅格达。可能也是从林场护林员那里听来的吧！

    秋天，雅格达结出了果实，看上去是黄绿色的，吃在嘴里，感觉酸酸的，略带一点儿甜味儿。按照当地人的说法儿，我们在工余休息时，钻进公路两侧的林子里，採了一些雅格达果实。然后，用溪水把它洗一洗，放在带盖儿的玻璃瓶里，把盖子拧紧。十多天之后，瓶子里的雅格达变成了紫红色，晶莹剔透，非常漂亮。打开瓶盖儿，你会看到，原本硬实的雅格达，已经变软了，流出了红葡萄酒一样的汁液。用小勺盛一勺，放在嘴里，甜中有酸，以甜为主，与葡萄的味道差不多，再也不是十多天前那种酸倒牙的感觉了。

    在那段没有蔬菜、喝着苦涩溪水的日子里，小小的雅格达，成了我们上山筑路知青的珍贵水果，刺激着我们几乎麻木的味觉，也给我们艰苦的生活增添了一丝酸甜的感触。