据农业部对全国470个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，8月12日，全国猪肉平均价格17.79元/公斤，比之前的一周上涨3.3%。除海南、青海两省外，其余全国各省份猪肉价格均上涨。截至8月12日的当周，猪肉价格已经是连续9周回升，累计涨幅为15.8%。

   CPI作为衡量通货膨胀的重要指标，其统计指标的构成被业内认为是决定是否引发发生通货膨胀的关键因素。“在当前的统计指标中，食品是所有八大类商品中权重最大的分类项，在CPI(中国居民消费价格指数)中所占的比重是30%多点，而猪肉又是食品分类中最重要的子项目，猪肉价格在食品的占比是5%～6%。这个比例还是比较高的。”宋国青向《中国经济周刊》强调，尽管如此，也不能过分强调猪肉价格对通货膨胀所产生的作用。

解读：既然猪对我们通胀的重要指标——CPI影响这么大，国家肯定会进行适当的控制，最有效的就是要增加猪肉的供应量，由此可能会引起饲料价格的上涨，而玉米作为加工饲料的主要原料，后面需求量会增加，因为饲料不计入CPI，这个“可以涨”。再加之旱灾引起的玉米减产，所以期货中可以适当看多玉米，目前玉米的技术图形良好，可以控制风险、逢低做多。