用火盆烧鸡蛋

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在我们东北地区，冬季非常寒冷。我小的时候，农村大多的房子都是草房。那时别说是有暖气啦，就是土暖气都没有。除了烧门灶子外，家家都有个火盆，用它来取暖。最好的是铜质的，其次是铁的，条件太差的人家就用泥火盆。这种火盆我还亲手做过呢。

大人起床后，首先点火，把火盆装上暗火碳，火盆里的火有秫桔烧成的，也有草烧成的，最好是木头的，抗烧、还没有多少烟和灰。

妈妈经常用火盆给我烧鸡蛋和土豆等，有时用它烧家雀。往火盆里埋鸡蛋时，妈妈说不能说话，若说话，鸡蛋就会崩开，崩眼睛可厉害了。