格尔皮克-科尼希别墅位于青岛市沂水路（德占时期名迪特里希街）3号，原业主为德占时期总督府，1899年或1901年竣工。现为民居。
在一个相当长的时间里，这幢造型独特的建筑一直被叫作盖尔普克君王别墅。至于这位“盖尔普克君王”究竟是谁，却没有确切的说法。据岛城著名图书馆学专家鲁海先生所著《青岛老楼故事》一书所述，这幢建筑是1903年由德国建筑师设计建造的，1912年成为逊清多罗特公允升的王邸。现存有允升发自青岛的一封亲笔信，在这封信中，他给新疆都督杨增新、蒙古族郡王帕拉特、甘肃都督赵惟熙、宁夏镇护军使马福祥（后任青岛市长）、那王彦图、蒙古喀喇沁王贡桑诺尔布、嘉木养禅师、绥达将军张绍曾、热河都统姜桂题等人发出讯号，说他已联络20省各地遗老遗少，图谋恢复清朝统治。但他的图谋最后失败。据鲁海介绍，此楼在1922年中国政府收回青岛主权后，在楼内曾设立培基医院，院长为钱培基医生，楼上为病房，楼下为诊疗室。建国后，此楼一直作为青岛日报社职工宿舍，因庭院很大，又在院内建一新楼。
在摄影家袁宾久和本地史爱好者李明所著的《塔楼上的青岛》一书中，却对该建筑有了新的解读。他们引用本地另一位研究者王栋先生的研究成果介绍说，该建筑的名称“Villa Gelpcke-Koenig”（又作Gelpcke君王别墅），如果直译，“Gelpcke君王别墅”是不错的（“Koenig”有“君王”之意）。但是，这里的“Koenig”并非指“君王”，而是曾住在这里的德国占领时期总督府野战医院的主治海军军医亨利·科尼希。所以，这幢建筑的名称应为Gelpcke-Koenig别墅，即格尔皮克-科尼希别墅。据德国汉学家马维立《在波恩的一些评论》一文中提供的一些线索，这幢建筑在1899年就已竣工，最初的居住者是供职于德国占领当局首位大法官保罗·格尔皮克博士（Dr.Paul Gelpcke）。格尔皮克博士1898年夏来到青岛，他的工作是协助德国海军的青岛殖民政府建立基本的法律规范，并审理了一些最早出现的法律案件。在完成了这里的一些工作之后，格尔皮克博士就离开了。从1902年到1907年，这里的主人是科尼希医生。
但是，在格尔皮克博士离开之后和科尼希医生进住之前，有大约两年左右时间的空白，这期间的居住者究竟是谁，目前尚未有明确的证据。
科尼希医生供职的单位是距离其住处不到100米的德占总督府野战医院（今青岛大学医学院附属医院，过去是山东大学医学院附属医院，所以本地人俗称“山大医院”）。他在那里担任主治军医和野战医院院长。离开青岛之后，在科尼希医生于1926年出版的一本回忆录中，曾对包括居住在青岛的经历有一些记录。
这幢建筑有两层，平面略呈方形，北面及东面各设一门，楼梯间位于北门门厅处。室内有装潢精致的餐厅、敞厅、客厅。在楼梯望梁柱上左边，立着木雕狮子，右边绕有木质彩龙，室内木柱木梁上盘有木雕金龙。门券的石柱上有中西合璧的龙凤形浅浮雕。
整幢建筑为红砖清水墙，立面白墙之上，被装饰了大量裸露的仿木构架。屋顶构成多坡形式，红瓦顶带阁楼。别墅局部筑有三层高塔楼，塔楼呈多边形，塔顶为绿色油漆保护的铁皮。建筑的东入口处被逐渐生长起来的树木所遮蔽。
从1905年开始，这里陆续建起了一些别具特色的别墅，逐渐构成一条具有德国风情的街道。这条街上曾设有美国领事馆（沂水路1号）、英国领事馆（沂水路14号），因此此街也被称为领事馆街。

参考图书：《画说青岛老建筑》（窦世强、李明）《塔楼上的青岛》（袁宾久、李明）《青岛老楼故事》（鲁海）。