一、从“奥运人家”说起
2008年8月，北京市旅游局负责人表示“奥运人家”有可能转型为一种常态的创新型酒店，在奥运会结束之后，“奥运人家”这种接待方式将持续下去。自
1988年汉城奥运会期间，汉城市政府鼓励市民把空房改造成家庭旅馆，
2004年雅典奥运会上，雅典市政府鼓励市民最大限度调动房源接待外国游客。
2005年爱知世博会上，主办方在名古屋地区征集了1000个志愿家庭来接待世界宾客。1998年长野冬奥会时，当地友好交流团体募集的几百个家庭接待了各代表团工作人员和运动员家属。
家庭旅馆起源于二战结束时的英国。当时，许多美国大兵需要等待好几个星期才能回国。于是他们便利用等待时间走访曾经战斗过的地方，但由于房源紧缺，他们便住在当地百姓的家中。这种行为立即得到了当地政府的支持，于是家庭旅馆便应运而生。二战结束后的几十年来，家庭接待逐步成熟、完善，并且已经形成一个服务产业，并成为英国旅游、教育以及体育等社会事业繁荣发展的可靠依托。目前，英伦三岛的家庭旅馆星罗棋布，达数万家之多。约有40%的短期游客选择入住家庭旅馆，此外还有许多留学生也寄宿于英国家庭。在英国，私人住宅在当地政府机构登记备案经过审核之后，家庭旅馆就可以对外营业了。家庭旅馆虽然一般规模较小，房间不多，所提供的服务也不可能像酒店那样面面俱到，却也别有一番风味。最初，家庭旅馆提供的服务只包含住宿和早餐。后来，主人提供的服务日趋多样化，不仅有自行车租借，还提供各种风格迥异、别有情趣的旅游信息服务。更重要的是，主人家努力为住客提供家庭般温馨的服务，使其能够更好地了解英国社会。当游客入住时，主人会像对待亲友一样接待他们，告知附近各种公共设施的有用信息，但同时也会要求住客适应主人的生活习惯。通常情况下，主人家很乐意同住客交流，就像家人聊天一样。近年来，考虑到家庭旅馆经营的个体性和分散性，英国各地纷纷成立了家庭旅馆行业协会。协会一方面担负着行业监督和管理职能，通过制定相关规定为行业发展提供指导框架，同时规范市场竞争秩序，并提供培训和交流服务；另一方面扮演着当地家庭旅馆行业代言人的角色，依托当地特色全力打造品牌，对外积极开展整体营销，努力维护和拓展整个行业的发展空间。
英国旅游城市爱丁堡固定人口不到50万，每年要接待近十倍于城市总人口的游客，爱丁堡每年8月举行的为期一个月的世界最大规模艺术节爱丁堡国际艺术节期间，蜂拥而至的游客数量超过100万，爱丁堡没有兴建多少大型酒店，他们靠的是家庭旅店为主的多样化住宿产业。
英国住宿业的主流是家庭旅馆，俗称 B& B (Bed and Breakfast) 之所以叫做“床和早餐”，是因为家庭旅馆大都在入住后第二天提供免费的早餐，住在家庭旅馆中游客可以体验到当地人的家庭生活，天南海北的游客坐在客厅中聊天看电视的感觉是很多住过B&B的人常常回味的经历。
爱丁堡所有大学、学院的学生公寓都会在旅游季节向游客开放，而这期间正好是学生放假的时段。一般每所大学都拥有1000套左右的学生公寓，按每天每床位80英镑（约合人民币1144元）的价格出租，那么一个月就可以为大学盈利240万英镑（约3432万人民币）。
政府在对于低收入游客住宿问题上有很细致的安排，譬如学生背包客们可以选择青年旅馆。在青年旅馆里，房间就像学校的宿舍，一般是多人间上下铺，公用的卫生间和厨房，游客自备食物自己动手烹饪。你只要付每天10英镑（约合人民币143元）的费用就可以融入到一个年轻人的大家庭，经常是几十个人围坐在一起会餐，餐桌上各种民族、国家的菜肴比最奢华的宴会都要丰富。
政府划定的露营地用每天5英镑（约合人民币70.15元）扎一个足够住下10个人的大帐篷。在这里，每个帐篷外都有政府提供的饮水、煤气和卫生设施。这些为低收入游客提供的场所几乎都在城市旅游资源最丰富、最核心的地段，因为这些场所多为政府所有或者由志愿人士捐赠，属于非营利场所，收取的费用只用作场所的运转和维护。
在南非，
在法国，巴黎市政府发动市民吸引来自世界各地的游客，家庭旅馆便是手段之一。 巴黎旅游局介绍家庭旅馆的广告是这样写的：“有谁比巴黎人更能为你展示一个真实的巴黎呢？他们熟知这里的大街小巷、趣闻轶事和历史渊源，他们是巴黎的灵魂。” 家庭旅馆通常位于旅游景点或城市郊区，多是由一个家庭空出几间房子作为客房出租经营。巴黎的家庭旅馆大体分两种，一种是“Ｂ&Ｂ家庭旅馆”，一般给客人提供住宿和早餐。这种旅馆与一些经济型旅馆有类似之处，却更多了一份家庭式的温馨。另一种是房主将自己的房子完全提供给客人，客人来去自由，还可以自己买菜做饭，就像住在自己家里一样。选择这种方式的游客大多时间比较宽裕，可以在巴黎停留较长时间。为保证家庭旅馆的服务质量，巴黎市政厅和巴黎旅游局于2005年4月联合发起了针对家庭旅馆的《巴黎客房质量公约》。公约规定，家庭旅馆的房东年龄必须在18岁以上；精通法语，基本能用英语沟通；熟悉巴黎各区情况；待客热情友善，并能保证服务质量；喜欢与人沟通并乐于了解外国文化，对任何人不应有任何歧视；必须将房门钥匙交给客人等。根据这份公约，家庭旅馆的房间要舒适整洁，有供暖设备并能正常通风，面积应在
二、我2年前的建议
文章在“发展规模多少为宜”的小标题中有：“如果把2010年世博会的峰值作为目标，酒店业显然会供过于求”，锦江国际酒店管理有限公司高级经济师赵焕焱如是说。根据他多年来保存的数据，上海酒店的供应量逐年上升。在高星级市场：2004年，有9家高星级饭店投入运营，新增客房2065间。2005年，新增12家，客房3313间；2006年，预计新开业的高星级酒店至少16家，客房约5123间；而在2007年到2009年，上海至少有60个在建拟建项目，客房总量超过2万间，平均每年增加7000间。
文章在“借力苏浙酒店资源”的小标题中有：上海酒店业如此猛烈的发展态势，着实令人担忧。据赵焕焱分析，如果不加控制，上海酒店业将出现五个趋势：总体上供过于求，客房入住率峰谷差扩大，房价呈现不稳定状况，中低档饭店难以为继，饭店业健康发展受到威胁。他解释说，世博会期间，确实会一房难求，房价会翻倍，但高峰一过，房价马上下跌。
如果不加控制，2010年之后，最先遭殃的就是经济型酒店。上有2、3星级酒店，下有各区县的“农家乐”乡村酒店。“经济型酒店已经抢走了2、3星级酒店的生意。如果供给过剩，星级酒店肯定会降价，当他们降到200元，那么经济型酒店从200多元降到多少呢？”
如果控制酒店增速，如何应对世博会的需求呢？赵焕焱提出了一些新思维：利用周边地区的饭店业资源，制定家庭旅馆的实现办法，高峰时用全装修商品房接待。
苏浙两省重点城市都在大力建造酒店，他们的房价比上海便宜30%以上，距离上海不过2小时车程，完全可以利用。杭州今年新增酒店数量达10%，凯悦、香格里拉、索菲特、雷迪森等品牌都已进入。宁波现有5星级酒店4家，2007年达到13家。苏州2004年酒店总数大约100家，现在筹备的酒店就有100多家。南京酒店行业的目标是：从2006年的123家南京星级饭店发展到2010年的250家。另一方面，房产市场整幢的新建装修房完全可以用作世博接待，在世博会之后适当降价出售，百姓与开发商都能得利。
“现在很多投资方不了解行业情况，盲目进场，全国的五星级酒店都有过热趋势。而外行涉足经济型酒店，往往不规范，难以与品牌连锁店竞争。”因此，有必要加大行业管理的作用，以信息发布引导酒店业有序发展。赵焕焱告诉记者，国外行业公会作用很大，每开设一家新酒店，都要进行同业损害评估，避免因竞争而损害到双方利益。
还可以考虑借用邮轮的床位。
2008年北京奥运会闭幕后，2010年上海世博会就将是很近很近了。