从吃饺子到喝牛奶的情感政治之梦

    温家宝总理在重庆的奶牛养殖基地的留言簿上赫然留下“我有一个梦，让每个中国人，首先是孩子，每天都能喝上一斤奶。”25个字。他还说：“希望你们能让我梦想成真。”
   
    这段为群众着想的25个字是情感政治之梦，怎能不让人激动、心动、感动？从强调要吃上饺子一下子提高到要喝上牛奶，生活简直就是坐上直升飞机，当然是温暖人心，令人高兴了。但是，高兴之余，不禁想起几十年来年年强调的让每个中国人过年都能吃饺子的事。

    情感政治是党密切群众的法宝。群众的生活搞好了，思想政治工作就等于做好了一大半。密切联系群众都是从关心群众生活上做出具体事上体现出来的。早在延安时期，每到快要过年，毛泽东都把保证解放区的老百姓吃上饺子作为密切联系群众的一项重要工作，在年前为老百姓过年能吃上饺子专门作按排，并指示红军干部到老百姓家看看还有没有没有吃上饺子的，吃不上的，把饺子包好送上门。

    解放以后，几乎年年春节前对保证有困难的工人、农民、市民吃上饺子都作为一项暖人心的重要工作安排。安徽恒源煤电井下有几千名农民工，他们离家远，为了让他们过年吃上饺子，大年初一、二、三，三天都组织女工包饺子，把饺子送到矿井口。在井下累了一班的矿工上井就能吃上热腾腾的饺子，心里头的滋味怎么样是可想而知的了。虽然，事情是个吃饺子。但是，里面却饱含着重大的思想政治意义，最起码说明下井的矿工有人关心，他们感到共产党好，社会主义煤矿的温暖。这与爱国主义教育基地淮南大通矿“万人坑”和电视上总理为民工讨工钱，民工大年三十为讨工钱卷曲在零下20多的雪地里，这不是一个鲜明地对比吗？

    强调在过年保证一些贫困地区农民和有困难的工人、市民每家都能吃上饺子还没有结束，温家宝总理提出了每天都能喝上1斤奶梦想。这个梦想确实是个大梦。每天喝1斤牛奶是个什概念？就是全年人均喝奶182.5公斤，人均光喝牛奶按最低价得消费1200多元。全国每天光喝牛奶消费按保守的算法将近40个亿，一年喝牛奶消费要14600个亿。我们国家人口多，一算人均不得了。   

    目前，我国年人均喝奶只有6公斤左右，离人均182.5公斤，差176.5公斤，当然是个大梦想了，实际上每天都能喝上1斤奶是个能成真的梦。印度除了有大的水奶牛场以外，几乎家家养水奶牛，水奶牛既能挤奶喝，又能耕地，牛粪还能养鱼、肥田、一举多得。牛吃的是草，挤的是奶。印度有几次大的饥荒没有发生饿死人，都是靠水奶牛的奶度过的。
 
    奶牛产业要依靠科学发展。我国水牛资源遍布广东、广西、湖南、湖北、四川、福建、浙江、安徽，江西等省，发展水奶牛是个好路子。本地水母牛不产奶，通过杂交把水母牛改良成水奶牛，杂交改良需要3代，到8代最好，现在胚胎移植比杂交改良快，克隆又比胚胎移植更快。水牛奶所含的营养成分多、口感好、出粉率高，干物质含量高达18.4％，比黑白花牛(荷斯坦牛)奶的含量高出1/3多。  

    让每个中国人每天都能喝上1斤奶，这个梦话是在大白天当着13亿人说的。梦的意思每天喝上1斤奶将要分两步来实现，第一步首先是让孩子喝上1斤奶，第二步才让每个中国人每天能喝上1斤奶。

    实现总理梦，其实并不难。俗话说世上无难事，只要肯登攀。只要全民动手，户养奶牛，少则两三年，多则四五年，每天每人能喝上一斤奶是不成问题的。户养奶牛最大的好处是既能防止疫病传染，又能减少储运，保质保鲜，还能节省中间环节的费用，三全其美。
   
  

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