作者文章归档：黄付军
前段时间看到一段文字，感觉很有意思，所以结合我黄付军对喝酒的理解谈一谈这个技术活。
有人问我：你除了喝酒……你还会干什么？我的天那，我都想笑了！…喝酒，要具备以下条件：会聊天、会沟通、会社交、会看人。能熬夜、能早起、懂舍得、懂政治、懂娱乐、懂情调、还得上知天文下知地理。你以为喝酒这么容易吗？喝酒是一种文化、一种修养、一种高尚的情趣！壶里乾坤大，杯中日月长！我想问你，不会喝酒，你能会啥？？
的确是这样，如果你不会聊天不会沟通，一个酒场让你搞得非常的无趣和沉闷。喝酒，说到底喝的并不是酒，而是一种氛围...
“来一瓶82年的拉菲”,一句网络流行语,说明了进口红葡萄酒在消费者心中的“高大上”形象。那么,商场里19.9元一瓶的“原瓶进口”红葡萄酒又是什么来路呢?你敢不敢买呢?连日来,记者对进口红葡萄酒市场进行了调查,为您揭开其面纱。
1、市民疑惑
19.9元的进口红酒敢买吗?
“一瓶才卖19.9元,能是原瓶进口的红葡萄酒吗?”近日,市民王先生在某商超购买红酒时,对二三十元标价的进口红酒既心动又疑惑,在他心目中,进口葡萄酒是很“高大上...
人在酒业江湖，自然离不开与终端客户、团购客户、分销商等等沟通交流，俗话说：“良言一句三冬暖，恶语伤人六月寒”。沟通要有艺术，良好的口才、沟通技巧，往小里说，可以助我们多卖点酒，往大里说，赢得好人缘，家庭、工作顺风顺水，改变人生轨迹。所以，我们与他人交流时，要注意管好自己的口，用好自己的嘴，要知道什么话应该说，什么话不应该讲。下面唐三镜酿酒高级技术工程师黄付军和大家聊聊谈话沟通“十忌”。
1、忌争辩
卖酒郎在与客户沟通时，时刻不要忘记自己的职业、您的身份是做什么的。要知道与客户争辩解决不了任何问题，只会招致...
白酒，一说历史动辄就是数千年，而葡萄酒进入中国市场顶多也就百年光景。然而，葡萄酒对白酒市场的蚕食却是有目共睹：越来越原来喝白酒的人开始改喝葡萄酒了；原本对酒精半推半就的女性朋友越来越对葡萄酒情有独衷；一些高端人士开始拥有自己的私人葡萄酒酒庄……那么，葡萄酒在市场推广上哪些是值得白酒界人士学习的呢?
葡萄酒温和的品鉴式推广手段应引起白酒界人士的深思
第一次接触进口葡萄酒，就是在一个规模不大的品鉴会上。一共也才十几个人，每人前摆着三个酒杯，工作人员挨个斟酒。那么大的酒杯，工作人员才倒进了一点点酒，连杯底都无法没及。
这是一次品鉴会...
很多业务员拜访流通渠道经常会被店主一句话顶得哑口无言、不知所措。如何避免这种情况，唐三镜酿酒高级技术工程师黄付军结合自己实践和经验教训，专门编写了应对之策，作为业务员的基本技能。希望大家通过学习，掌握倾听、分析和应对拒绝的一般技能，如果对方有一百个理由拒绝我们，我们一定有一千个理由说服对方！
一、没有听说过你的品牌——杂牌子、不好销
拒绝背景：在基础比较薄弱或者销售空白的市场做产品推广。
应对招术：
1、业务努力让店主对自己产生好印象，进而有接受本产品的意愿。
2、用公司的服务品质来消除客户对滞销的担心。
3、介绍公...
铺货不是走马观花，而是入木三分
有这么一个故事：有一个业务员送货时，终端店货架已经满了，没有地方摆放产品，就直接放在仓库里了。过了一段时间，业务员回访，也不查看店内有没有货，放在什么位置，只是例行公事般地问老板卖完了没有。老板头也不抬地就说：“没有”。当然没有卖完，货全都在仓库里呢！
又过了一段时间，业务员又去问老板卖完了没有？老板一想，产品还放在仓库里呢。他又不好意思对业务员讲，只好说：“不行啊！这个产品卖不动。”业务员回去就跟老板说：“这个产品卖不动。&rdqu...
科学合理的酒类终端陈列不仅可以用来展示产品、节约空间，还能锁定顾客、增加销量，下面就用几个经典陈列案例，告诉各位如何让滞销酒变畅销酒。
一、用陈列环境刺激消费欲望
春节回家过年期间，小编捕捉到了这样精彩的一幕。家乡有好几个大型企业，小企业更是有几十家。由于企业的存在带动了当地烟酒专卖店的发展，但所有的专卖店当中，只有一家门前人山人海，其它则门庭冷清。难道是这家专卖店的规模大吗？还是别的原因？
作者将所有专卖店走访了一圈发现，这家专卖店规模并不是很大，与别的店相比甚至还是小的。但这家店的陈列环境深深地吸引了我。仔细观察，发现...
个性化定制酒的机会与困惑
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几乎所有的华人都知道猪八戒背媳妇的故事，猪八戒被贬下凡间，为了享受人间繁华，变成帅哥入赘高老庄，财色双收，孙悟空为了降服猪八戒，变成一个美女戏耍他。猪八戒色心欢喜的背着走，越走越重，最后发现是猴子；最后猪八戒不做老猪做了悟能，一路向西；最后高老庄还是高老庄，美女还是美女；老猪还是老猪；变了的就是老猪最后成了只食人间香火，不动人间酒色的“佛”--------
几乎所有酒界从业人都知道定制酒，在酒界遭遇高峰期后的寒冬中，为了打造营销概念，寻求新的利润点，各个酒厂都推出了所谓定制...
化学酒与纯粮食酒的鉴别
"过年前后，白酒行业又开始了空前的广告轰炸，这中间，粮食酒与化学酒鱼龙混杂，稍不留神，消费者们就可能会买到化学酒，给酒经沙场气氛带来一丝尴尬。那么，今天我们就有图有真相的跟大家聊一聊粮食酒与化学酒的几个重要区别，以便大家都能够买到真正的粮食酒，与亲友团聚时开怀畅饮。
一、原料的区别
粮食酒(酱香型)的生产原料是高粱和小麦，其中小麦是以“酒曲”的形式出现。
化学酒的主要原料是食用酒精和水，以及其他等呈香物质，糖精等改善口感的物质。
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品牌决定品质、价值决定价格
————论酒价
1、什么是品牌？
品牌是消费者对产品及产品系列的认知程度。品牌，是人们对一个企业及其产品、售后服务、文化价值的一种评价和认知，是一种信任。
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