作者文章归档:吴朝阳

态度生活~

生物进化论教会优获云菜谱的餐饮经


 

很久很久以前

有一大群猴子生活在一起,他们住在高大的树上,每天都有吃不完的果实,也从不担心敌人的攻击,他们本以为可以快乐的生活下去。

突然有一天,这里发生了一次巨大的地震,地震造成了东非大裂谷,将猴子们分别分在东非和西非。

西非雨水充沛,气候适宜,树木茂盛,果实充沛,猴子们依然过着像以前一样愉快的生活。

东非土地贫瘠,环境恶劣,灌木低矮,猴子们经常担惊受怕,到处逃避猎物的追杀,为了活命,他们被迫学习各种技能,学着与外界沟通,主动制造工具攻击敌人。

最后,东非的猴子进化为智人,而西非的猴子依然是猴子。

这个简短的故事来自著作《人类简史:从动物到上帝》,故事再一次...

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经济低迷,餐饮O2O能否再创新高?


 

自2008年金融危机之后,主要经济国均处于经济低迷期,我国经济增长一年下一个台阶。究起原因,是拉动中国经济的出口、投资、消费三驾马车陷入了困境。于是,一贯作风,刺激消费,拉动内需成为现阶段拉动国民经济的车头。

有数据显示近几年消费对国民经济的贡献值一直维持在40%~50%左右,这两年持续增长中,目测,未来这几年消费依然会占据大半壁江山,充当救世主的角色。

消费的拉动主要依靠服务业的贡献,服务业在GDP中比重逐年攀升,增长速度多年超越GDP增速,这样的高速增长离不开互联网的推动。而这样一种现象也为互联网的发展提供了空前的机遇,这个机遇就是互联网化的O2O餐饮

国家统...

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餐饮O2O的下个风口:餐饮管理系统的更新


 

餐饮O2O是这几年的热门词汇,餐饮是个庞大的市场,是线下的商业里面最值钱的业态,于是许多创业者跻身此大潮,关于餐饮O2O的项目更是数不胜数。尽管大家都承认餐饮O2O是未来餐饮的大趋势,但是究竟下个风口在哪里,大家都在寻找。

餐饮作为O2O的第一个试验区,资本市场一直风波不断,回顾餐饮O2O的发展历史,大致可分为点评、团购、外卖、系统管理四个阶段。

点评

餐厅信息点评,是大众点评扬帆起航的开始。海归张涛2003在上海成立大众点评,建立基于本地服务的餐厅点评服务平台,大众点评。大众点评最开始针对的是本地商户,而上海人是出了名的喜欢消费,热爱美食,这些人自然地成为了大众...

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互联+,优获让智能餐饮简单点!


 

 

“民以食为天”,吃喝最基本、最频繁的需求。国内餐饮行业市场规模达2万亿元,可算是最大的行业之一,但餐饮商家难处不在于如何把店开起来,在于如何把店做起来。

继各种平台级餐饮O2O暂时跑马圈地运动结束后,在互联网+时代,餐饮O2O大环境的趋势下,餐饮商家面临的主要难题1、销量增长乏力,市场份额不断被侵蚀,如何挖掘市场机会,实现销量逆袭增长;2、营销费用居高不下,利润急剧缩水,如何整体提升企业盈利水平 。如何让中小型餐饮商家焕发生机,应该注意以下两点。

一、更新客户体验,先从更新智能餐饮系统开始

现在的餐饮,烧烤店整...

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餐饮动态:移动互联餐饮新模式之优获·云菜谱篇


  在这个时代,互联网已经是一种生活方式。第一轮,它冲击了传统制造业,而现在,它正在不断改变服务业,即我们常说的O2O。但是,淘宝类平台的运营思维是实现“标准产品延时配送”,而餐饮O2O的核心是实现切合场景,即时周边服务,使市场需求更硬、效率更高、体验更好。

全球科技创新领域最知名记者罗伯特·斯考伯,在他的著作中讲到,互联网争夺的是流量和入口,而移动互联网时代争夺的是场景,未来竞争的核心在于场景!

团购以折扣来吸引消费,外卖通过便捷来影响抉择。团购平台虽然可以带来客流,但平台有限的线上流量和对餐厅品牌形象的伤害让商家选择了慎重合作。外卖平台虽然...

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