秦岭，分为狭义上的秦岭和广义上的秦岭。狭义上的秦岭，仅限于陕西省南部、渭河与汉江之间的山地，东以灞河与丹江河谷为界，西止于嘉陵江。广义上的秦岭，是横贯中国中部的东西走向山脉，西起甘肃省临潭县北部的白石山，向东经天水南部的麦积山进入陕西。在陕西与河南交界处分为三支，北支为崤山，中支为熊耳山；南支为伏牛山。长约1600多千米，为黄河支流渭河与长江支流嘉陵江、汉水的分水岭。

由于秦岭南北的温度、气候、地形均呈现差异性变化，因而秦岭-淮河一线成为了中国地理上最重要的南北分界线。秦岭被尊为华夏文明的龙脉，主峰太白山海拔3771.2米，位于陕西省宝鸡市境内。秦岭为陕西省内关中平原与陕南地区的界山。

拓展资料：

1、地质特点：秦岭北坡是一条极大的断层，秦岭循着断层上升，而渭河谷地则循断层下降。站在西安一带平原上远望秦岭山脉，山岭自西向东排列十分整齐，崖陡壁峭，巍然突起，成为中国南北之间一条重要的地理界线。而秦岭山脉到了河南省西部的南阳一带突然中断，再向东又出现于湖北、河南与安徽三省边界，这就是桐柏山和大别山。这些山地海拔仅1000—1500米左右，走向略呈西北—东南方向。到了湖北省的广济北面，走向略呈西南—东北向，山势更低，一般为海拔200—300米左右的低矮丘陵，如张八岭等。这些丘陵和桐柏山、大别山连起来构成了一条向南突出的弧形山脉，因为都在淮河以南，故总称为准阳山脉。

2、地质构成：在地质构造上，秦岭是一个掀升的地块，北麓为一条大断层崖，形势极为雄伟；山脉主脊偏于北侧，北坡短而陡峭，河流深切，形成许多峡谷，通称秦岭“七十二峪”；南坡长而和缓，有许多条近于东西向的山岭和山间盆地。