悠长假期,四处游荡(66):
罗平:彝家餐厅
2018-2-14
十一点的时候我们还在金鸡峰丛景区。估计会回去得晚一些,就跟宾馆前台打电话,说明情况,希望晚点退房。前台女生说话倒是客气,说按规定一点之后退房要加收房费50%,不过可以给予通融。只是希望离店的时候给个五星好评。我听着有些交易的味道,不是很舒服。通融是一回事儿,交易是一回事儿。通融意味着制度可能是有弹性的空间的,交易则意味着为了某种利益而刻意破坏制度。我们后来回去退房,正好一点钟,办理手续的时候,前台女生要我当面给个五星好评,还说她要拍下来作为凭证。本来就他们宾馆的情况,包括位置,设施,用具,卫生,服务等等,我肯定是要给五星好评的。尤其是这位很多游客表扬过的前台女生,之前对她就一直很满意,很有好感。可是,这样的“交易”,又加上这样有“要挟”意味的举动,却让我产生一些失望。
我们从景区回来进城之后,就在到达宾馆之前,经过一条美食街,看样子还有不少人家生意兴隆。离开宾馆之后,就到美食街找东西吃。因为不熟悉,就找那些看起来停车不少或者有人进进出出的店子。按照这样的经验,我们将车停到一家“彝家土菜馆”的门前。果然是很好的生意,楼上楼下都坐满了人,我们被安排在门口,那桌子上还放着一大盆生牛肉。看来那地方平时是用来放置材料的。
按照常规,我们点了一荤一素一汤,分别是小炒牛肉,炒洋芋和苦菜汤。味道很好,用料很舍得。那小炒肉可是一大盘子,那炒土豆简直就是一大盆。只是味道太重,太咸,太辣。尤其是那炒土豆。他们是将煮熟的土豆去皮,切块,放在锅里再炕,加入了辣椒粉,孜然粉,又加了很辣的新鲜辣椒。味道相当别致,但辣的让人流泪。
这才对了,这才是真正的彝族风味。一结账,很便宜,不到一张老人头。
他们居然不能用微信,这也算特色吧。