养脑科普:适量红酒有利于保护大脑
如果你有喝酒的习惯,专家们建议最好每天喝一杯红酒,最好就着食物一起喝。红酒中富含抗氧化剂保护大脑免受自由基攻击,预防脑中风和老化相关的记忆力减退,白酒就没有这种作用。
科学家曾经对3700名法国中老年人进行调查,发现适量饮用红酒者出现早老痴呆的几率只是不饮酒者的18%,这些饮酒者出现阿尔茨海默氏病的几率只有常人的25%。丹麦的研究人员最近也发现适量饮用红酒出现中风的可能性比较小。
提供抗氧化剂:红酒中含有大量的抗氧化剂多酚,特别是花色素苷。白酒和黑啤酒中也有一些抗氧化剂,(忘不了3A脑营养,补脑,健脑,养脑,改善记忆,脑黄金)伏特加、杜松子酒、苏格兰威士忌等烈性酒中只有极少或根本没有抗氧化剂。这些抗氧化剂有助于保护大脑细胞免受自由基攻击,防止基因损伤、细胞功能失常和死亡。