金家的日本厨师VS百姓的米饭、肉汤

藤本健二是一位专做日本料理的厨师，东京出身，1982年被介绍前往平壤工作。由于他会做一手好寿司，深得喜欢吃日本料理的金正日的欣赏，1989年起担任金正日的专属厨师。此后还被金正日指定为金正恩和金正哲两个孩子的家庭教师，因此与金正日一家的私交很好。（1月11日《中国青年报》）

有关日本人藤本健二给金正日家族当过10年厨师的事此前不断有网络传播，尤其是在金正日离世、人们热议朝鲜接班人的前几年，但笔者总是感到不可思议。因为如朝鲜这样的封闭式国家，普通人甚至高官与外国人热络都会随时有可能被说成“里通外国”，而国家元首却带头将外国人请到家里来常驻，不合情理。此外，请一个敌对国家的厨师过来，安全方面也有所顾忌，难以理解。但在报道朝鲜事务时一贯严谨的《中国青年报》此次报道，还是让我真的信了。

《中国青年报》披露藤本健二所介绍的一些信息，也与我此前了解的相当一致，比如介绍金正恩与他哥哥金正哲相比，从小就具有领袖气质和能力；藤本回日本采购日本料理材料等。尤其藤本健二手持的那张金正恩小时候的照片，网民是再熟悉不过了。

金正日喜欢吃日本料理，就请一位日本厨师，还去“排除万难”地去日本采购日本料理材料，可以窥见其生活的奢靡。本月6日朝鲜宣称进行了“成功的”氢弹实验后，安理会的制裁声又高高响起，充满智慧的中国网民中，就有不少人呼吁限制奢侈品出口朝鲜。

其实早在2006年10月9日，朝鲜第一次核试验之后，联合国安理会15个成员国一致通过针对朝鲜核试验问题作出的第1718号决议。敦促朝鲜尽快放弃核武器和核计划，并无条件重返六方会谈，该决定还针对朝鲜的核试验对朝鲜作出了诸多方面的制裁。其中，戏剧性地出现了“禁止向朝鲜出口奢侈品”的条款。

一个贫困到老百姓基本食物普遍短缺，甚至饿殍遍野的国家，普通百姓不可能享受国际品牌奢侈品的。一些媒体随后报道，金正日一直被外界称为美食家，其对燕窝、鱼翅、鲍鱼、洋酒等高档食品具有偏爱；特别喜欢吃的菜肴佳酿中包括有：法国历史悠久的干邑(Cognac)、德国啤酒、西班牙香肠、伊朗鱼子酱、地中海橘子、挪威鲑鱼和龙虾、丹麦猪肉、日本产的鱼等。为了笼络其属下，金正恩也会不时地将这些奢侈品赏赐给部下，让他们效忠金家王朝。

与金正日领导集团奢靡的生活相比，朝鲜普通老百姓生活过得还很艰辛。据说自金日成于上世纪90年代过世以后，朝鲜就一直处于“严重自然灾害”之中，而且从未真正好转过，民众仍处于渴望“吃上米饭”这么个人类的初级要求。

金正恩在2010年11月被确定为接班人时，曾绘制出一个宏伟的蓝图：“国民经济要在3年内恢复到上世纪60年代到70年代的水平，达到吃米饭、喝肉汤、住瓦房、穿绸缎的生活水平。”在2013年新年贺词中，金正恩要求“所有道、市、郡都要把大街、村庄和祖国山川建设成为社会主义仙境”。

笔者在《建国70年，朝鲜人咋还勒紧腰带？》一文中曾发感慨，可四年过去了，朝鲜的经济虽然有所恢复，据称“朝鲜普通人已能一个月喝上一次肉汤了”，但离上世纪60年代到70年代的水平还相差甚远，民生方面还是远不及“正常国家”的水准，所谓的“社会主义仙境”，不过是金氏家族进一步麻痹朝鲜人民的新托词。

一边是金家请日本厨师做日本料理，通过走私去日本采购正宗食材，带着高官们一起享受着各国美食，过着穷奢极欲的生活；一边是普通朝鲜人连“吃米饭、喝肉汤”还仍然停留在“朝鲜梦”中，这种反差是不是太大了？