《赵州和尚“吃茶去”公案与当代生活》
丁 文 著
赵州和尚“吃茶去”虽是口头语，其内涵千言万语也不一定能说透彻。
当代诗人，中国佛教协会会长赵朴初先生诗云：“七碗受至味，一壶得真趣；空持百千偈，不如吃茶去。”（1989年赵朴初为中国茶文化展示周题诗）同年，著名书法家启功先生为中国茶文化展示周题诗云：“今古形殊义不差，古称荼苦近称茶。赵州法语吃茶去，三字千金百世夸。”（1989年启功为中国茶文化展示周题诗）
从谂禅师“吃茶去”的出现绝非偶然，有深刻的佛教茶文化的历史背景。百丈禅师有“吃茶、珍重、歇”三诀。唐皎然饮茶诗有“三饮便得道”之语。不少茶僧和文人的茶诗对寺院茶风作了生动的描写。可以说，在从谂时代，佛教茶文化已是“法相”初具，饮茶成为和尚家风，几乎是无僧不饮茶，僧无日不饮茶，其须臾不可或缺的程度更胜俗世茶人一筹，因为茶于僧人的作用无可取代。
赵州三呼“吃茶去”是以茶作为妙传心印的载体，茶修禅修一体，茶味禅味一味，茶密禅密一体，它使佛家茶有别于儒家茶、道家茶而独具特色。“吃茶去”这一禅僧机锋语已成为“赵州禅茶”的文化符号流传千载，对于佛教界饮茶之风的鼎盛起着直接的推动作用，提升了佛教茶文化乃至中华茶文化的文化内涵，是茶禅文化形成的标志。
赵州和尚“吃茶去”的现实意义在于它仍然能够对当代人的生活起某种引领作用。因为 “吃茶去”是一扇半掩半开的哲学的门，里面溢出的是生活的禅意。“生活禅”就是“禅”的生活化。一方面是体悟生活中禅意，以修身养性；另一方面是享受生活中的禅意，以愉悦我们的身心。“吃茶去”能提供的恰巧是当代人所缺乏的。在市场经济时代人们普遍的心态是浮躁、物质主义、爱慕虚荣、幸福感觉降低，“吃茶去”不失为一剂治心良药，可以引领人们走进半掩半开的哲学的门，体悟生活的禅意，让心灵复归宁静，让身心因获得禅的濡染而愉悦，让为事业而拼搏的建设者们“拿得起，放得下”， 真正具有禅者大器、豁达的态度。也就是说，我们在现实生活中运用“茶禅”的方法，解除现代人生活中存在的各种困惑、烦恼和心理障碍，使我们的精神生活更充实，物质生活更高雅，道德生活更圆满，感情生活更纯洁，实现智慧的人生、圆满的人生。这不仅有利于构建自身心灵的和谐，也有利于构建全社会的和谐。就“和谐”二字而言，既符合佛门的追求，也对应了政府治国的方略；就茶事而言，“吃茶去”生活理念的推广将促进中国茶风适应现代人的生活态度，更加趋向生活化、平民化、大众化，更具随意的风格，可以加快实现“茶为国饮”的目标。
丁文《浅唱低吟写茶经》
我对《全唐诗》做过一番搜索，以茶为专门吟哦对象的茶诗加上带“茶”字的诗总共不过800余首，涉及的茶诗人150余位——是大唐300年积累的成果；而湖北天门市的欧阳勋先生，仅仅数十年功夫，就已创作出正宗地道的茶诗800余首，并结集出版了《茶诗八百首》一书。或许这种类比是不恰当的，毕竟唐代是诗歌的巅峰，后世若干朝代、若干诗人就算造就一个诗的海洋，也不能与唐诗相提并论。但欧阳先生的辛勤笔耕还是应当肯定的，值得赞许的，他颇有成效的笔耕为中华茶文化的复兴浪潮增添了些许亮色。虽然当代社会群星灿烂，霞光万道，目不暇接，但欧阳先生在这一领域里的贡献还是很能引人瞩目。
唐代茶诗大体有虚实两类，虚写著眼于道、境、情，实写着眼于艺、技、理，也有一类虚实结合。无论虚实，只要到位，即可成为佳作。
今读欧阳勋先生的《茶诗八百首》使我增加了“虚实之论”的自信。例如，阅读欧阳先生的茶诗，若用一般的认知标准，或许觉得“太实”，显得质朴有余、文采不足。然则大谬不然，“实”恰恰是《茶诗八百首》的特点和优点。对此书，若我们从“实”入手，选一个适宜的恰当的角度去研究阅读，就能悟其真谛，得其精髓，给予很高的评价。
就我所知，欧阳先生是学茶叶的，古典诗词的写作不是他专门研究的对象，更多的是业余爱好，随意为之，质言之，苦苦寻觅的是一种古典文人精致优雅的生活方式，换句话说，雅兴而已！雅兴而已！这不是贬低欧阳先生的艺术水平，而是羡慕欧阳先生在茶中诗中找到了自我，践行了文学修身养性的功能，体现了古代文人生活的某些特点。一些当代诗人活得很累，他们的呻吟也罢、呐喊也罢、悲哀也罢、玄思也罢，欢呼也罢……，激不起任何反响，让人不由得要质疑诗歌走向是否正确以及存在的意义。比较而言，茶诗人欧阳先生没有这些滞累，因为他时时在与茶作心灵的对话，所以他的茶诗读来轻松，觉着“真”，觉着“实”，比一般的科普诗多几分感情，比一般的现代诗多几分事理。
欧阳先生如此为文不是偶然的，先生虽有文人的浪漫情怀和出世精神，但他身上更多的是科技工作者的求实精神，他要用诗歌的笔法传播茶的知识，创作出押韵的茶学读本。他的茶诗提供的不仅仅是审美的愉悦，还有茶学的普及。他在用另一种方式尽一个茶学工作者的职责。无论作诗或者为文，他的社会责任感和使命感都感人至深。
正因如此，欧阳先生的艺术功力不在“造境”、“抒情”、“含蓄”，而是在事物描绘的准确生动上，在于分寸的把握上，在于微细差别的判知上，这不能仅靠单纯的文字表达技巧，还应具备丰厚的茶学专门知识。资深茶人欧阳勋做到了这点。
《茶诗八百首》内容广泛，涉及茶区、茶叶、茶艺、茶道、茶史、茶会、茶人、茶神、茶情、茶书、茶馆、茶产业、茶组织、茶传播、茶旅游等等，大凡中外茶事的方方面面皆有表现。特别是用诗写茶叶，涉及面之宽，就是与大部头茶叶专书相比较，有过之而无不及。粗略统计本书写到的茶叶品类多达260余种，作者从茶叶的形、色、味、香以及历史、功用、品牌、产出诸方面作全方位的描绘，向全国茶人介绍和推荐。而且这些描绘很少雷同。
欧阳先生不肯委屈了中国茶，也幸亏中国汉字语汇丰富，可供欧阳先生用心遴选，找出最准确的词藻，以不负中国茶叶的优秀品质。
这就是作者艺术功力的出色表现，但仅仅有艺术功力还远远不够，作者如无对中国茶的一片深情，如无数年间的茶叶考察功夫，如无茶叶的专业知识，是不可能将260余种茶叶区别开来并一一加以描写的。有鉴于此，笔者才敢于形容此书是带韵的现代《茶经》。