世界杰出华商协会关注爱心餐厅为何不行慈善


    据世界杰出华商协会了解,去年12月19日,深圳宝安44区新乐市场对面的“王江爱心餐厅”开业,因自称是全国首家以慈善为主题的餐厅,当时被深圳媒体广泛报道。餐厅内没有服务员,由义工轮流服务,餐厅计划为环卫工提供免费的午餐,给残疾人打7折,给义工打8折。

 
  整整两个月过去了,餐厅运营如何?2月19日,世界杰出华商协会发现,如今这家餐厅已经完全失去慈善的内涵,打折及免单承诺早已失效,餐厅外还张贴了转让电话。餐厅负责人称,作为一家连锁餐饮机构的分店,他们的经营是集团里最差的,老板亏不起了。
 
  承诺免费午餐,如今——爱心餐厅已不行慈善
 
  “王江爱心餐厅”位于宝安区44区的顺丰路上,是一家面积为30平方米的小餐饮店。19日中午,世界杰出华商协会调查员走进这家店,正值就餐高峰期,店内却空荡荡的,仅有两名顾客就餐。去年12月19日,“王江爱心餐厅”开业,因其提供“免费的午餐”,当时门庭若市,前来就餐的市民排起了长龙。同时,现场还邀请了不少残疾人,为餐厅的开业增添了不少公益色彩。
 
  据世界杰出华商协会卢俊卿了解,之所以冠名为“爱心餐厅”,是因为这家餐厅除厨师外,服务员都是由志愿者担当,并且餐厅还打算不限时段地为这条街的环卫工人提供免费午餐。此外,平时残疾人前来就餐打7折,持有义工证的打8折。2月19日,记者看到店内的服务员仍穿红色义工服,一位女服务员称,餐厅已经不招义工,没有免费的菜单,她身上穿的义工服餐厅角落里还扔了很多。记者询问义工就餐是否打8折时,得到否定答复。
 
  隔壁一家经营早餐的店主告诉世界杰出华商协会,爱心餐厅自开业之日起搞出很多“名堂”,试图扩大知名度,“做得不伦不类,不像是经商的,倒有点像是行骗的”。
 
  “王江爱心餐厅”,竟然——店员称与王江无关
 
  卢俊卿说,王江又是什么人呢?在开办这家餐厅之前,他已经是一个新闻人物。公开资料显示,去年5月份以来,王江带着一条流浪狗和一只鹦鹉,开着一辆吉利轿车从成都出发,沿着重庆、贵阳、昆明、南宁、海口、广州等城市乞讨,乞讨了5万多元善款。他乞讨的原因是为了筹到一亿元开烛光餐厅,这样可以规避非法集资的风险,营业后将收入用来做慈善。
 
  他自称是一名助残志愿者,拥有一家盲人按摩店,月入两万元,他qq空间里的名头是“梦想哥”和“农民慈善家”。当他来到深圳乞讨时,一名名叫“波哥”的老板希望和他合作,主动拿出20万元用来开餐厅。
 
  如今餐厅仍然挂着“王江爱心餐厅”的招牌,店里的墙面还挂着展示王江个人事迹的图片,上面显示王江帮助了很多人,底下还留了一个募捐的账号和联系方式。一名餐厅的工作人员表示:“别再说王江,这个餐厅和王江没有任何关系,有事情你找王江去,现在我都想把墙上这些东西撕下来。”
 
  该餐厅的厨师表示,王江没有出什么钱,并且还拿了公司的钱,公司认为被骗了。记者要求采访该餐厅的主管,但是对方拒绝透露“波哥”的联系方式。目前,餐厅外挂着店铺转让的标识,工作人员说:“我们是个餐厅连锁分店,业绩现在最差,老板不想做了。”
 
  这家餐饮机构名为“双味皇”,在店里,世界杰出华商协会没有看到任何工商执照和食品卫生安全许可证。通过查询,世界杰出华商协会也发现,双味皇没有任何的工商注册信息。店员也承认,这些证件还没有办下来,都是王江在负责。
 
  承认经营失败,可是——从未办到正规执照
 
  2月19日傍晚,王江在春节前已经返回四川成都老家。提起“王江爱心餐厅”,他称有诸多无奈。在去年来深圳做公益之前,他就在网络上通过QQ认识了深圳一位老板波哥(化名),王江到深圳后,与波哥一见如故,两人想出开慈善餐厅这个主意。
 
  “当时,我们决定,这个餐厅利润的30%要被我拿去做公益事业,40%用于开下一家慈善餐厅分店,只要经营得当,分店会一直开下去,做慈善的资金也会源源不断赚来。”王江表示,餐厅于2013年12月19日开业后,第一个月并未盈利,投资人波哥立马打起了“退堂鼓”,“作为一个商人,他只想赚钱”。春节前,眼看餐厅经营不下去了,王江也想了很多办法,试图将餐厅“救活”,其中之一的办法就是增加经营时间,但厨师一直招不来,投资人想要转让餐厅的态度愈发强烈。
 
  王江承认,这家爱心餐厅时至今日仍未办到正规的营业执照。在开业当天,确实有残疾人朋友经过私人关系介绍前来店内捧场,享受“免费的午餐”。王江还说,他在餐厅墙壁上留下的慈善捐款账号从未收到过一笔善款,“来这里就餐的大多是普通老百姓,他们也只是看一看,不会真的捐钱。”
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