品牌文化博弈是主导河南酒类市场竞争格局的重要因素，众多白酒品牌在这里上演的酒
文化大戏一刻未停。但由于近年来消费者健康意识的增强，健康饮酒观念深入人心，在我国
人民的日常膳食中，比较容易缺乏的矿物质和微量元素有钙、铁、碘等元素，由于红酒和啤
酒中含有多种矿物质和微量元素，所以，经常喝点能够增加骨骼中矿物质的比例。因此，啤
酒有液体面包的美称，红酒也以其对心血管的保健作用而备受追捧。
金星啤酒的阎亚磊对记者说，对于这个荣誉，他们并不感到意外，“在2010年，金星以
高于国家标准的金星标准持续改进生产工艺，加强啤酒口感控制和品质管理，把产品结构升
级作为保增长、增效益的主攻方向，采取积极的有效措施，确保不同档次产品口味的差异性
、同类产品口味的一致性”。
同样出于对健康的诉求，本年度，茅台、五粮液两家白酒巨头同时发力保健酒市场，保
健酒目前已成为河南酒类市场的一支生力军，消费者对保健酒的品牌、诉求、口感的接受程
度越来越高，喝保健酒正成为更多消费者的饮用首选，河南保健酒市场正以30%以上的速度
逐年递增。
以茅台白金酒为例，由于其自身独特的诉求定位，充分迎合了当前健康饮酒、文明饮酒
的市场趋势，因而在固定消费群体中拥有较高的品牌忠诚度。
在品牌传播上，茅台白金酒借助“送礼升级，今年流行白金酒”的广告语，将其核心定
位由传统的保健产品顺利延伸到礼品首选，结合茅台的“国酒”品牌效应，辅以极大力度的
买赠促销，成功抢占了节日礼品市场的“风头”。相比于保健酒品牌所常用的营销套路，白
金酒之举可谓颠覆性的，它的产品定位的思维跳出了原有束缚，将消费者之于保健酒的片面
认识引导至更高层面，从而实现了市场突破。
茅台白金酒营销模式总策划师蔡芳新先生表示，茅台保健酒厂推出白金酒的初衷,就是
让老百姓健康地喝酒,喝健康的酒。随着人们生活水平的提高，保健品市场需求从几个亿增
长到100多个亿，市场潜力大得惊人。
由于河南市场的巨大吸引力，这里的酒类品牌可谓五花八门，据不完全统计，各类酒企
设在河南的办事经营机构超过400家，驻河南的全国营销中心大约有200多家，全省酒类经营
户约20多万家，批发企业2.9万个，零售企业12万个,产品品种数量繁多。
我们很难用一个榜单来囊括河南酒类市场的所有特征，但这是从消费者的角度，体现出
的一种意见，一种方向，一个趋势，也期望能借此帮助酒类经营者更好地把握市场需求，从
而更好地服务消费者。http://www.bj9.tv/new.php?id=10933