近读到一篇好文章,是介绍国际有机农业趋势的,重点提到了非洲。因我去年底刚从非洲回来,对那里的情况有些了解。他们的确是靠天吃饭,但这样的饭可以子子孙孙一直吃下去。反观我们,抛弃了自己的优势,言必称美国,大量使用化工原料发展农业,农业面临严重的六大害威胁----大化肥,大农药,除草剂,添加剂,农膜和转基因,这样使用了短短三十多年,我们的耕地质量以及出现了严重的下降,虫害越打农药越多,杂草也越用除草剂越多,这都是人们破坏生态平衡后酿成的苦果。我们还能够吃上安全放心的粮食多少年呢?由于农业的利润被剥夺,中国的粮食安全维系在老人和妇女手里,这样下去十年八年,中国人吃饭难道靠美国人救济吗?有机农业部落后,它的理论基础实际是很科学的,理念是很先进的,与其费很大劲转一个充满风险的基因,为什么不直接保护和利用一些现有的物种呢,哪怕引进物种也是很容易的事。物种是最高的科技,人类上天可以,但制造物种行吗?过多自信,过度迷信所谓的科学,是在错误的泥泞道路上越陷越深啊。希望我们的农业官员们,放下高傲的架子,认真来读一读这样的文章,认真思考一下未来中国农业到底向哪里走吧?
为呼应本文,特将笔者发表在人民日报的文章附在后面,供感兴趣的网友参考
在人民网强国论坛主持的农业官员“解读一号文件”活动中,有这么一段对话(摘录):
网民问:有专家提出,如果国家把大量用于转基因研究的经费用来搞生态农业,不施化肥和农药,不仅能让中国人吃得饱,还吃得好,都吃上有机食品。请问您是如何看待这个问题的?
农业部司长白金明回答:从我国有机农业发展情况看,在适宜地区发展适宜品种有可能,大规模推广不现实。……目前正在研发的抗逆、抗旱、抗虫转基因品种也正是以减少农药化肥的使用为重要目标。
(摘自:农业部科技教育司司长白金明谈科教兴农—解读2012年“一号文件”,2012年02月07日19:23,人民网强国论坛。)。
那农官的话很明白:为转基因既得利益集团赚钱发横财,全国农业机会都给转基因公司,为此,中国农业系统不搞天然有机农业,即其所谓的天然有机农业“不现实”。
就那官员的扯淡,学者蒋高明等已经从科学技术方面做了有力驳斥。这里,本人从比较方面说说该官员言论是为转基因既得利益集团的商业利益而散布虚假信息和对民众社会搞撒谎欺骗。
首先说明一个事实真相:该官员所谓转基因品种为减少农药用量之说,纯属造谣惑众。且不说过去不少文章用官方证据证明那说法是欺骗,前三两天本人文章引用的美国官方数据清楚说明:转基因作物种植不但没有减少农药用量,反而使其成倍增加。那个秘密是:孟山都和杜邦等化工公司用转基因手段、把特定作物和特定农药做了“捆绑”,用该公司作物种子就必须用该公司农药,因此而使那些化工公司在农药方面赚大钱发横财,即所谓转基因作物能减少农药用量都是为商业利益而搞的神话假话之宣传。
一、历史比较:天然有机农业是人类文明历史发展的基础
有确凿文物证明的天然有机农业历史已过万年,且是包括中国在内的全人类的世界文明历史发展的基础。而转基因化工农业的历史不过30来年,主要集中在美国、加拿大、巴西、阿根廷等极少数国家,且在全球范围已经造成食品安全威胁、超级害虫、超级杂草、水系和空气污染等严重的规模危害。问问:上万年和至今继续的全球天然有机农业是“不现实”吗?造成严重危害的转基因技术泛滥倒是“现实”的了?
天然有机农业曾使中国成为世界强国;周秦汉唐宋元明、都是世界公认的大国强国的朝代,其文明水平为世界文明最发达先进者之一。在第二次世界大战中,中国是战胜国。中国的四川“天府之国”等内地的以天然有机农业为主的粮食供应养活了国统区多数人口;而在延安领导的全国范围里,“小米加步枪”和“南泥湾”的天然有机农业发展,不但养活了延安领导的全国军民、且为它开辟新中国的历史征程而保障了充足的粮食供应。
当时,“化工农业”发达的日本却成了战败国,且战后面临严重的粮食供应危机。直到1960年代,日本当局反省反思后落实了天然有机农业为主的食品供应、“化工农业”为工业材料服务的大体分家的政策,日本战后面临的粮食危机问题才开始得到缓和、才使国家精神振作起来、不久之后成为世界经济强国之一。
问问:世界大战历史说明天然有机农业使中国成为战胜国,实行天然有机农业“不现实”吗?“化工农业”并没有使日本解决粮食供应问题而赢得战争,反而使它战后面临粮食供应危机,那“化工农业”倒是“现实”的了?
1950年代后,中国农业开始大量使用化工农药,甚至提出了“人定胜天”的口号。然而,后来,“大跃进”和三年自然灾害的痛苦经历说明,人类再能干、结果还是“天必胜人”,所谓“化工农业”再厉害也比不上老天爷。当局做了三年的政策调整,大力支持天然有机农业为主的“小农”经营,使中国在不长时间里、摆脱了自然灾害造成的艰难局面、整个国家元气得到恢复,使中国成功地结束了改朝换代阶段和走向以国家建设为主的发展新阶段。问问:实行天然有机农业“不现实”吗?
二、让农业回归自然,发达国家的天然有机农业蓬勃发展
联合国粮农组织于2011年06月发布公告:“让农业回归自然”,倡导以“小农”经营和节约增长的方式发展农业,而不是搞单挑一的转基因“化工农业”。同时,联合国总部发表新闻公告说明,实行天然有机生态循环农业可在十年内使粮食供应翻番、从而能满足未来可能的全球90亿人口的食品需要。
美国农业部和欧美行业组织统计说明:截止2010农业年度,全球天然有机农业食品作物市场规模约为590亿美元,其中欧美市场为500亿美元、美国286亿美元,即发达国家处于绝对领先地位。截止同年度,全球有160个国家大力支持于天然有机农业发展(搞转基因的只有29个国家,其中不少是处于实验观察状态),其中制定法规致力于天然有机农业发展的有84个国家,有160万个有机食品专业厂商。
就种植面积来说,截止2010农业年度,西方国家的天然有机农业面积占全球总面积的绝大多数、占绝对优势。譬如,仅北美就有2.7m-ha、欧美合计大约为12.7m-ha、西半球合计约为22.2m-ha,而包括中国的整个亚洲只有2.8m-ha。
附图:全球天然有机种植面积(2010年度。来源:有机贸易协会,2012-01):
去年六月份,联合国粮农组织学者发表论文,批评了那些搞“转基因大跃进”的做法,说:过去多年关于转基因作物技术的激烈讨论、掩盖了非转基因(譬如天然有机)农业科技,而后者往往比前者更有利于保障粮食供应、生态环保和节约持续性发展,且使用成本要低得多。
问问那些中国农业官员:难道联合国粮农组织是傻瓜而主张“让农业回归自然”,而就你们搞“让农业毁于转基因化工”是聪明的政策吗?有5000年历史的中国大豆产业毁于转基因“化工农业”就是你们那些农业官员搞“转基因大跃进”的“政绩”,有这惨败惨痛教训还不够、还要为极少数人发横财而继续用转基因技术泛滥成灾而毁灭中国的稻米、麦子、五谷、玉米等等整个中国农业吗?难道全球特别是西方发达国家都是傻瓜而那么积极地发展“不现实”的天然有机农业,而就你们有转基因商业利益关系而搞转基因“化工农业”的文人官员是聪明的?
三、欧美发达国家大力扶持本国天然有机农业发展
欧洲家是现代化工农药的发祥地,他们当然知道转基因作物不过是“化工农业”的膨胀,知道转基因作物捆绑特定农药、吃转基因食品实际上就是吃毒素农药,因而,他们采取了严格限制甚至抵制转基因食品作物泛滥的政策,直到去年底和今年初,巴斯夫撤出欧盟转基因市场、孟山都公司停止在法国销售转基因玉米,标志着欧盟国家对转基因关上了大门,进一步强化了欧盟国家“零转基因”食品市场的政策走向。
与此同时,欧洲国家大力发展天然有机农业及其食品工业。据行业机构统计报告,1980年代开始天然有机农业之际,欧洲大约有10万公顷有机农田;2010年,该数字达到1000万公顷、增加百倍;有机食品供应方面,2010年度达到260亿美元以上。(比较:中国农业部门官员及其海外伙伴组织ISAAA用经常吹嘘说转基因技术商业化以来、转基因作物农田面积增加79倍云云,而那是有大量伪造数据的极大夸张。不管怎样,就是极度夸张的转基因的79倍也总是比不上天然有机的百倍吧。)。
附图:欧美发达国家特别重视天然有机农业及食品供应发展,全球领先:
美国早就意识到转基因技术泛滥可能带来的严重危害风险,因而,在确立了生物国防、免疫系统和农田生态管理法规规范等等之后,才开始转基因作物商业化,并严防其侵入现有天然农业及其食品供应系统。与此同时,经过充分准备,从1999年开始,美国开始了全国性的推动现代化天然有机农业发展政策,由联邦官方部门直接牵头支持其食品供应,为此,后来还建立了“天然有机”全国项目及食品标签政策。
2011年年初,西方《经济学家》杂志发表了题为“美国可能改变转基因作物的政策”的述评(Rows over GM crops: Seed of change- America may shift its policy on genetically modified crops,Jan 6th 2011,economist),说:自2005年开始(即美国第一次反思转基因商业化之后),美国农业部改变态度,表示在转基因作物商业化审核决策前征求公民意见,结果,一次征求活动收到24多万条意见、几乎都是强烈要求严格限制转基因商业化和大力发展天然有机农业及其食品供应。2010年(美国第二次反思转基因商业化之际)以来,美国农业部部长数次公开声明,他们的管理方向已经改变,譬如,不再强调单一的转基因技术、而是强化天然有机农业发展,争取两者“和平共处”,等等。
就此变化,近些年来的主要措施也有所反映,譬如:
2009年,美国农业部为天然有机农业科技普及教育直接拨款做了显著增加,并表示从2010年开始、保持在年度2000万美元以上的水平。除此而外,该部门为公民或机构天然有机科研奖励性资助1900万美元;为支持个人和小农家庭农业经营为主的“LOCAL-FOOD”(属于天然有机农业食品;产销直接见面)发展而年度直接资助4000万美元,与此配合、由美国农业部围绕“LOCAL-FOOD”主题举办“知你的农户、知你的食品”的全国活动。与此同时,美国农业部等联邦机构协作、将在政策法规等方面支持以天然有机农业食品供应为主要内容的“城镇农业”发展(注:与中国的以转基因化工农业为主要内容的“农村城镇化”刚好相反)。通过以上项目开展,培养美国的“第五代新农民”。
在转基因食品作物技术方面,官方主要开支用于实验观察、特别是危害风险方面的实验观察,以便为管理和立法等工作提供科学技术依据(转基因种子技术开发等等主要由企业自己资助;官方资助可能惹来利益冲突及政治麻烦,譬如,转基因鱼的审核引起美国公众的强烈反弹,缘故多多、其中之一是官方用交税人的钱资助私人企业开发而导致利益冲突司法纠纷)。
多年来,美国的天然有机农业及食品供应获得长足进展,为世界领先。譬如:美国农业部统计说明,1995年,美国天然有机农田面积大约为93.5万英亩,2008年达到481万;2002年,个人或家庭的小农农户为66,667、而2007年达到85,837,2011和2012农业年度有望更大幅度增加(这个数字还不包括个人或股份的小型企业式农场)。
有机贸易协会的统计说明,2000年,美国的天然有机食品供销数额为610万美元;到2010年,增加到267亿美元,为全球第一。与欧洲发达国家合计,2010农业年度,欧美的天然有机食品供销数额占全球总数的八成左右。该机构统计说,2010年度,在美国家庭中有78%购买天然有机食品,72%的父母熟悉“天然有机”食品标签、并以保障自己和孩子的健康与食品安全为主要理由而购买天然有机食品(与此对比,纽约时报等调查统计,80%以上的美国消费者反对或拒绝转基因食品,绝大多数消费者因食品标签不标记而不知道什么食品含有什么转基因成分及含量多少)。
值得注意的是,本月16日,美国农业部新闻公告说,就在他们与中国签定了中国将于今年购买市值43亿美元的美国转基因大豆的贸易协约同时,他们与欧盟签定了天然有机食品作物贸易协约(两者市值大约为590亿万美元或更高)。
附图:从两国农业部科研资助倾向看中美两国农业发展分道扬镳:
对比事实看:中国农业官员说搞天然有机农业是“不现实”的“回到原始社会”。可是,欧美发达国家却就是在不断强化实施那个“不现实”的“原始社会”的农业,而且,到目前,他们已是全球第一和占领了那个“不现实”的“制高点”而遥遥领先。中国呢,则是深深地陷在自以为是“现代”社会的转基因“化工农业”的泥坑之中,难以自拔了。
四、在转基因化工农业和天然有机农业的决策方面,非洲比中国文明得多
由于种种缘故,特别是教育宣传缘故,许多国人觉得非洲是贫穷落后、比不上中国的文明水平。事实上,由于非洲曾是西方殖民地,深受压迫蹂躏,与此同时,这个条件也使非洲许多学者能了解和洞悉西方的科技和学术思想及其来龙去脉,因而,非洲独立后,他们能为非洲发展提供实事求是和具有前瞻性的决策依据,因而比中国同类决策有更高的水平、来得更文明。就转基因化工农业和天然有机农业的两种截然不同的而做的战略决策选择,就是个明显实例。
早在转基因作物商业化开始之际之后,非洲许多学者就看到了转基因作物其实就是用转基因技术把特定作物与特定毒素农药实行“捆绑”、吃转基因食品就是吃毒素农药的真相,看到了转基因作物商业化种植食用将给非洲大陆带来的严重危害风险,明确提出了反对和抵制的政策主张。譬如,2003年,非洲又发生粮食危机后,美国方面试图用转基因食品做“援助”,遭到了等非洲国家的公开抵制;由于那些非洲国家贫穷虚弱而难以直接与美国发生冲突,他们就通过联合国总部等机构表明了自己拒绝转基因食品作物的立场态度。
与此同时,非洲国家大力发展以保护原始生态为主要内容的天然有机农业。据有机贸易协会等行业组织统计,截止2010年,非洲的天然有机农田达到约110万公顷、天然有机国土面积达到1750万公顷;而包括中国在内亚洲的天然有机国土面积约为760万公顷、是非洲的一半左右。
据非洲学者去年六月在《农业生物论坛》学刊发表的调查论文说,截止2010/2011农业年度,在非洲,法规允许转基因作物商业化种植的国家只有三个,其中南非是大挑;而明确立法禁止转基因作物商业化种植或禁止转基因食品及作物进口(包括所谓“援助”)的国家有11个,7个国家立场模糊,其余的国家则是置身度外。
该调查论文说,与此同时,非洲有26个国家大力支持扶持天然有机农业食品生产,使整个非洲大陆一半左右的国土农田面积为天然有机国土农田;就是大搞转基因作物的南非,也在大力推行天然有机农业。
2007年、特别是2008年以后,美国加大了对外推销转基因食品作物的贸易措施,其中包括对非洲国家实行贸易压力等措施。面对来自强国大国的巨大压力,2011年年底,津巴布韦当局做了回应、表示继续坚持禁止转基因作物种植商业花和禁止转基因食品作物进口的政策。
譬如,津巴布韦农业部长说:科研实验证实转基因食品作物含有或带来更多毒素化工农药,对人类健康和生态环境都有严重威胁危害;我们津巴布威是全球最大的天然白玉米种子生产国,我们不能让貌似低价实为高代价的转基因技术来污染甚至毁灭我们的天然农业和有机食品供应;在科学技术上和在经济贸易上,实行转基因技术商业化对我们津巴布威都是十分不明智的做法。(详见:Zimbabwe Government Defends Decision To Ban GMOs,BERNAMA,January 06, 2012)。
当初,如果中国农业部官员也采取津巴布韦等非洲国家的做法,那么,它的具有5000年历史的天然大豆产业就不会惨败毁灭。可是,那些中国官员不接受教训而继续搞“转基因大跃进”,还要为包括他们自己在内的极少数人赚钱而毁灭中国的天然水稻、麦子和玉米等农作物,还在继续搞农业慢性自杀。
诚如联合国粮农组织“让农业回归自然”和“节约增长”等文献所说,农业是包括天地自然和人类社会的总体系统,因而,其发展就不能只强调某个技术(譬如转基因技术)商业化的微观经济效益。非洲国家深刻地理解和实行这一点,防止短期赚钱而牺牲国家生存命脉;而中国则是搞单挑转基因大跃进,为短期赚钱而牺牲国家生存命脉(已有转基因技术泛滥摧毁天然大豆产业的例子,甚至已经发生转基因食品失控导致半亿人口不育的严重危害)。对照看,非洲不是比中国的文明水平要高得多吗?中国农业部门及其官员自以为“占领制高点”,而实际上,其言行暴露了他们是贪婪导致愚蠢、愚蠢又导致他们更贪婪,整个是腐败无能,使本来列入全球农业强国之一的中国农业越来越趋向落后。
当然,中国农业部门官员也有他们的“聪明”之处:一方面,他们用“一号文件”对民众社会鼓吹转基因大跃进、说天然有机生态循环农业是“不现实”的;另一方面,他们制定了机关食堂制度,保障他们和他们的子女能避免转基因食品和吃到“不现实”的天然有机食品。
附图:非洲的转基因化工农业和天然有机农业的对比:
五、小结
自有生命以来,包括如今叫中国的整个地球就是个天然有机的生态循环系统,这个系统现在是全人类生存的依靠基础,也是未来百万亿万年的生存基础,当然,更是人类文明赖以幸存发展的起码条件。人类科技本事再大也大不过地球天然有机生态循环系统。可是,中国农业部门及其官员却借助“一号文件”说天然有机生态循环系统是“不现实”的。嘿嘿,他们是外星人吗?
任何“人定胜天”的所谓“战胜自然”“征服自然”的结果,都是给社会给国家带来灾难性的后果,人类要生存就还是不得不尊重自然和服从天然。天然有机生态循环农业,就是尊重自然和服从天然的农业,是面对整个自然系统而不断探索认识生命的和多科综合的高科技,那种高科技是单挑一的转基因技术所根本不能相比的。这道理,转基因技术开拓人及诺贝尔科学奖获得者伯格博士早就说明了:不要以为知道了一些基因知识和转基因手段,就是掌握整个生命知识了,就可以随意改变生命或改变自然了。--- 在天然自然面前的任何狂妄,都不是科学,而是野蛮的他杀和愚蠢的自杀。
在人类历史上,发生过不同缘故造成民族或国家的文明消失或成为历史的案例。克里特的灿烂文明消失于自然灾害。古罗马帝国的辉煌文明在历史沉淀之中进入历史博物馆。拜占庭帝国的典雅文明玛在蒙古铁蹄之下分崩离析。玛雅文明莫名其妙地突然停止而成为古迹。
中国呢,与之共享五千年历史的大豆文化顷刻之间在转基因技术泛滥之下而被迫退出历史舞台,它的历史美名已在国际市场消失,足以说明中国当前的农业政策正在埋葬它的光辉灿烂和悠久的中国农业文明史。不言而喻,中国天然食品种子将是最值得收藏的珍贵文物。美国杜邦公司已经行动起来了、并在中国成立了种子银行。中国的收藏爱好者们,赶紧行动起来、做好能代表中国农业文明史的天然食品种子收集吧:若是等转基因技术泛滥象铲除中国大豆文明一样继续把中国的水稻、麦子、谷物、蔬菜瓜果都赶出食品历史舞台的时候,那就一切都晚了,中国农业文明成为历史甚至消失、连点种子文物都留不下来了。