面对马拉松式的金融危机、日益严重的通胀压力、原材料成本不断上升等诸多问题，越来越多的企业面临着巨大的生存考验，很多企业都在问：2011年，企业的利润从哪里来？

　　对于垄断行业企业或一线品牌企业这个问题很容易解决：原材料涨多少，现有产品就提价多少，甚至提价幅度远远大于原材料涨价幅度。比如中石油、中石化、茅台、五粮液、康师傅，这些品牌的目标消费群对价格的变动不太敏感，所以这些一线品牌提价后不会对销量有任何影响。对于众多国内二线品牌或没有品牌的企业来说，他们的目标消费群大多属于中低收入人群，对价格极度敏感，老产品提价消费者不买账。不提价等死，提价惨死。

　　在企业发展的因素中如果说人力资源是第一重要因素的话，那产品无疑是企业发展的第二重要因素。美国之所以可以做世界警察，就是因为武器先进，而且高精尖新武器层出不穷。如果把国家比作一个企业，美国就是大企业，我们国内二线品牌或没有品牌的企业就是中小企业。面对马拉松式的金融危机、日益严重的通胀压力、原材料成本的不断上升，产品升级是解决盈利问题的最有效办法。

　　产品升级分三个层级，一个是满足消费者潜在的需求，需要在产品创新上做文章，下功夫，产品上市起到引领消费、引领潮流的作用。我们称之为创新型产品升级。第二是满足消费者现在的需求，需要研究一线品牌的畅销产品，做跟随者，满足一线品牌不能辐射到的市场消费者需求。我们称之为跟进型产品升级。第三是对目前畅销的不盈利产品简单进行升级，重新定位、定价，以新面目上市，满足忠诚消费者需求。我们称之为改头换面型产品升级。

　　创新型产品升级不是一线企业的专利，所有企业都可以尝试。这种产品升级一旦成功，不但能给企业创造丰厚的利润，而且还可以奠定企业在行业的领袖地位。

　　何为新？潜在的、市场上还没有出现的，但根据行业、产品发展趋势或者消费者消费行为变化的趋势N年后可以流行的统称为新。创新型产品上市一定要把握好两点：产品定位（明显区别于老产品、高于老产品），产品功能（明显比市场上目前流行的产品全、方便）。

　　康师傅在进入大陆市场前，大陆有很多家方便面企业，象华丰、熊毅武、幸运、南街村等。他们的品牌、市场占有率都很高。但都在销两包料或单包料零售0.5元产品，康师傅直接把产品做成三包料，零售1元的袋面和零售2元的桶面。通过红烧牛肉面突破型产品不仅迅速奠定了行业地位，还直接推动了整个行业产品的升级。这就是创新型产品行业产品升级的经典案例。

　　加多宝如果做水，不可能超越哇哈哈，康师傅，统一；如果做果汁饮料，不可能超越汇源；如果做碳酸饮料不可能超越可口可乐和百事可乐。所以加多宝推出王老吉凉茶，迅速走红，品牌响彻全国。苹果公司如果跟随诺尼亚、摩托罗拉就永远不会有iphone4的疯狂。统一公司如果不推出老坛酸菜方便面，就不可能东山再起，重现辉煌。

　　所以产品创新是企业发展和高额利润的最有效武器。

　　产品跟进是二线品牌和无品牌企业快速发展的最有效途径。所谓跟进，是高度模仿一线品牌目前市场上的畅销产品。通过经营成本优势和决策效率赚取利润。

　　跟进型产品能否推广成功，最关键的是功能和品质的跟进。产品上市让消费者很容易和一线品牌产生联想，在消费者心目中形成一种认识：品质、功能一样，唯一不同的就是品名和包装。

　　大多消费者喝凉茶目前会有两个选择：王老吉、和其正；和其正就是达利集团产品跟进的成功案例。面对国内饮料市场持续增长的消费需求，今麦郎和统一合作，推出水和茶饮料，也获得了产品的跟进型成功。

　　跟进型产品创新能够快速上量，缩小与强势品牌的销量差距，但很难超越一线品牌，只会形成被跟进企业吃肉，跟进企业喝汤的格局。而且这种策略适用于二线品牌或无品牌企业跟进一线品牌，不适合一线品牌跟进二线品牌。

　　改头换面型产品升级是任何企业都可以运用的简单产品升级策略，也是目前大多数企业常用的产品升级策略。当畅销产品利润微薄或遭遇原材料大幅度涨价时，直接对老产品提价会伤害消费者感情。通常的做法是把老产品品质略加提升，改换包装或把包装精进，重新上市的策略。

　　大陆消费者吃了18年康师傅的红烧牛肉面，从1元/包提价到目前的2.5元/包，每次提价品质都有精进，克重都有调整，包装都有改变。这种案例不胜枚举。

　　这种策略适用于畅销的老产品，只会延缓产品的生命周期，属于被动型产品升级，不能彻底改变企业的利润状况，也不能改变企业在行业的地位。

　　不管哪一种产品升级策略，都需要有效的产品推广方法，才能确保产品升级的成功。单品突破是产品升级最有效的方法。

　　所谓单品突破就是在企业发展的某一阶段，集中企业所有资源持续推广一支产品。形象的比喻：选一个好种子，种在一块好地里，不停的施肥，浇水，让它长成参天大树，享受它的果实。

　　单品突破并不意味着只做一个产品，而是集中所有产品的资源主推一个单品。这就像攻下一座城池，并不需要把所有城墙轰倒一样，只需打开一个突破口，就可以拿下整座城池。而集中所有资源打开一个突破口，才可以有更强的攻击力。

　　如果企业在某一阶段同时推广几支产品，资源分散不说，从经营的角度讲成本也很高；营销人员、经销商也没有明确的推广重点，胡子眉毛一把抓，结果很可能什么也抓不到；从影响消费者心智上来讲，也很难让消费者同时记住那么多产品。即使你的企业实力足够强大，有能力、有资源同时主推多个单品，最佳方式仍然是单品突破式推广。

　　单品突破要求企业把握“力度和速度”。要在最短的时间内把升级型产品铺满渠道，给营销人员、经销商、消费者营造一种产品畅销的氛围，也让对手还来不及反击和模仿的情况下迅速取得成功。

　　单品突破只能解决企业一时的辉煌，如果想一直领先，必须围绕突破后的主销产品研发产品群。产品群的推广成功才是真正意义上的产品升级成功。

　　产品群的推广成功不但降低了主导产品的市场风险，而且创造了新的利润。康师傅红烧牛肉面推广成功后，相继开发了康师傅香辣、麻辣、香菇炖鸡等牛肉面。斯美特金装思圆推广成功后相继开发了精品思圆、珍品思圆、御品思圆。都达到了这个效果。