提高品牌茶叶生产经营的含金量
茶产业的文化与经济统一,必须采取品牌茶叶经营的方式,即以品牌茶叶文化的渗透和品牌茶叶的经济影响打造安溪的茶产业化。要改变这种状况,就是要以品牌茶叶的质量标准、包装设计、营销体系和服务体系,构架全省茶叶生产经营新模式,实现国际化、本土化和科技化的统一。茶叶产业科技化就是以信息化武装茶叶生产与经营,以现代生物科学技术武装茶叶生产基地,以标准化武装茶叶的生产管理,从而提高茶叶生产经营的科技含量。这样不仅可以充分发挥品牌茶叶的市场竞争优势,而且可以在较短的时间内实现集约经营。
针对安溪茶叶目前的状况,笔者认为,我们一方面要努力提高品牌茶叶生产经营的科技含量,特别是要在茶叶生产经营信息化上狠下功夫,在茶叶的深加工上狠下功夫。只有这样,茶叶的市场竞争力才会增强, 最终以悠久的文化、历史内含深远的品牌获胜,而不仅仅是以新的广告宣传或炒作即能占有市场,因为这是经济与文化的统一的规律。