十月底的时候回了趟老家，正赶上二晚收割。看着老乡家堆得小山似地的稻谷，心里真高兴。晚上在堂叔家吃饭，酒过三巡，堂婶已下桌，正在把刚晒好的稻谷装袋。看着堂婶把一袋一袋的稻谷背上楼，我问堂叔“这谷不卖吗？”，堂叔说“这谷不卖，是好谷，留着自己吃的。你们城里人不知道，这留着自己吃的谷，可有讲究，必须是最好的田种的，不施化肥，只用农家肥。拿出去卖的，一季要施好几次呢。另外，自己吃的谷也不打农药，卖的谷，特别是二晚，一季得打十几次!虽然产量低，但这米做的饭，又香又好吃。晒也不一样，你看见马路上晒的谷没有，那都是卖的，收谷的时候，什么都往里面扫。自己吃的，拿竹垫晒在自家门口，干净！”。堂叔还讲得越来越起劲。我问“大家都这样吗？”“可不，不这样，不就吃亏了！我看电视里说城里人吃绿色大米，真的假的不知道，但我们这自己吃的谷是真正的‘绿色食品’，别说你们城里人吃的比我们好，但我们乡下人绝对吃得比你们健康。”
第二天和一位台湾客商聊起食品安全这个话题，他突然说“我来大陆，从来不吃主食的，那些稻谷小麦，都是化肥催出来，农药打出来的，对吧？”。我真是无言以对。