茅台五粮液与猪坚强的对话


  最近几天,网上网下关于茅台和五粮液价格疯涨的言论很多,其中绝大部分的态度是反感、批评甚至是愤怒的。

  叶檀女士讨论了这种现象与社会腐败的必然联系;一些博主们表达了对五粮液方面“是为了满足消费者身份的需求”涨价理由或肤浅或全然的否定;更有人把这种价格疯涨现象上升到了社会公平、社会伦理、身份歧视等层面并表达了足够的愤怒;可爱的网友们更幽默出了“中国人一般不喝茅台,都是拿来喂猪的”名句。

  作为一个对中国白酒业相对了解的人,我以前较多谈论和思考的是中国白酒业如何可持续、健康的发展,个人以前的意见更多的也是对行业(内企业)的反省和批评(散见我的博客)。

  但是这次,面对媒体对涨价事件高密度的关注,我想从以下几个方面谈谈我对这一现象的思考。

  一、        如果把茅台和五粮液定义为奢侈品,大家的心态是不是会好受一些呢?

  可以想到的是,即便LV、法拉利或劳力士金表一年之内涨价150%,可能我们也会觉得他们是应该的,不会引起社会广泛的关注,因为它们在全球范围内的确只是少数人才能消费得起奢侈品。

  就在最近一年半的时间里,法国拉菲葡萄酒在国内的涨价也超过一倍多,但这也只引起行业内的关注,并不像茅台五粮液这次涨价一样引起社会如此广泛和高密度的关注。

  不管大家有没有意识到了,茅台五粮液实际上已经逐步演变成了中国的奢侈品品牌了。面对全球50大奢侈品品牌中没有一个中国品牌的现实,中国由奢侈品消费大国变为奢侈品生产大国难道不是我们国人的希望吗?面对这样的品牌涨价行为,我们似乎不能用“猪坚强”、“蒜你狠”、“豆你玩”的心态来看待。

  再说了,贪官和权力寻租者们也不会因为不喝茅台五粮液而收回他们那罪恶的双手,而减少他们侵吞社会公共财富的数量。

  二、        中国还有几民族品牌能在自己的地盘上有如此强悍的定价话语权?

  当我们走在共和国的大街上,沿途的车有几辆是我们的民族品牌?我们有没有意识到我们的公路已经被德国、日本和美国的汽车品牌殖民地化了呢?宝钢等钢铁巨头们的定价权究竟在自己手上还是在澳洲铁矿主那里呢?。。。。。。

  不可否认,白酒是为数不多的几个整个产业链都控制在民族工业手中的行业。对于一个完全竞争的非垄断白酒行业,我们至少还有茅台五粮液这样一些掌握行业关键技术、有行业话语权的品牌,这难道不是一件多少值得庆幸的事?

  三、        不管怎样,企业追求自己利益的最大化整体上来说是无可厚非的。

  既然涨价不影响销量,能增加利润,又不违反国家的法律法规,企业的这种行为就应该被理解。对五粮液“是为了满足消费者身份的需求”涨价理由听起来的确有些刺耳,但在我看来,这也绝对与社会公平、社会伦理或身份歧视等概念无关。

  四、        价格疯涨的刚性理由除了“官内需”外,更有品牌力。

  不可否认,茅台五粮液价格疯涨的背后有社会腐败的阴影,有“官内需”,甚至是权力寻租筹码和贪污金额迅速增长的另外一种表现。但是茅台五粮液产品品质的不可替代性和品牌的文化张力也是涨价的刚性支撑。

  我们的企业家们在惊讶抑或羡慕他们价格疯涨的同时,是不是更应该思考如何让自己产品的品质具有不可替代性?如何让自己的品牌具有其它品牌难以逾越的品牌张力?

  五、        我们可以不喝茅台五粮液,但我们有责任去关心和改变更有价值的社会问题。

  2010年的中国的确热闹非凡:社会缺乏公德价值观导致的唐骏学历门事件不了了之了;盲目的汽车产业发展导致城里开车比牛车还慢了,首都北京也不得不花重力治堵了;不知是愚民还是娱民的达人秀变打人秀了;好像不是垄断导致的加柴油需要连夜排队了。。。。。。

  本文绝非支持茅台五粮液价格疯涨(当然,他们涨价也不需要跟我商量),只是想换个角度来思考同一个问题。

  最后,寄希望对于有着3000年酒文化和600年白酒酿造史的中国白酒业,多一份善待。

  PS. 善意提醒:中国超高端白酒必须具备政策风险的危机意识。